▲坝周村村民何洪其正在地里清除杂草。 记者 周传勇 摄/视觉重庆
5月27日早上6时许，天刚蒙蒙亮，深山里的丰都县武平镇雪玉香葱共富农场（以下简称“武平香葱共富农场”）凉风习习，格外清爽。
坝周村村民何洪其和隔壁村的几个村民一早便到农场铺起了地膜，“现在正是栽葱子的时候，早点铺好地膜就能早播种早收成，到时全县的农民都能‘享到我们的福’哦。”
2023年5月，丰都县312个村集体经济组织联合投资312万元，与华园牧歌（重庆）生态农业科技有限公司（以下简称“华园牧歌”）深度合作，建设武平香葱农场，种植总面积达1960亩，力争以共建带动共富。
按照规划，今年武平香葱农场将完成全部土地的平整与改良并投产，香葱品种改良后可实现年种收四茬，预计每村年纯收益17万元。
312个村集资312万元与新农人共同打造香葱产业
村村联合发展香葱产业的故事还得从丰都新农人皮国林的创业经历讲起。
2020年，皮国林萌生了发展香葱产业的想法，于是四处考察调研，他发现重庆的香葱基本由外省供应，本地竞争较小，并且利润可观。
▲丰都县武平镇雪玉香葱共富农场内，不少地块已完成铺膜。 记者 周传勇 摄/视觉重庆
同年1月，皮国林在丰都虎威镇香岩村流转了300亩土地种植香葱。由于没有种植经验，再加上土壤、气温等环境因素制约，第一次香葱创业很快以失败告终。之后皮国林又辗转太平坝乡、暨龙镇继续探索发展香葱产业，但受环境影响都失败了。
三次失败让皮国林意识到自然环境对香葱产业的重要性。“我咨询了许多专家，并再次对丰都多个乡镇进行全方面考察，最终发现武平镇坝周村地理和气候条件非常适合种植‘黑香葱’。”皮国林说，2020年5月，在相关部门的支持下，他流转了村里300亩土地来打造香葱基地。
经过一年多时间努力，皮国林完成了香葱基地的土地宜机化整治改良；水肥智能化喷灌系统、洗葱厂、制冰厂等产业配套设施的建设；成立了生产资料部、技术部、交易市场办公室、财务部等，健全了组织机构；还开拓了丰都涪陵、石柱、万州、忠县、湖北利川等销售市场，逐步形成了一条集香葱种植、初加工、销售于一体的成熟产业链。
2022年，香葱基地的产量超1000吨，产值超1000万元。“同时坝周村的闲置劳动力也充分利用了起来，那一年仅劳务费就给村民发了200万元。”皮国林说。
去年3月，丰都县委主要领导到香葱基地调研时发现香葱产业市场前景好、投入风险较小、利润可观，十分适合发展壮大农村集体经济。
“近年来，农村集体经济组织在推动山区库区强村富民方面发挥着重要作用，但受限于多方面原因，村集体经济始终无法真正壮大。”丰都县农业农村委相关负责人介绍，经过各方协商，去年4月，全县312个村集体经济组织以乡镇（街道）为单位成立了30家经营公司，共出资312万元，与华园牧歌共同成立重庆雪玉香葱农业科技发展有限责任公司（以下简称雪玉香葱公司），其中村集体共占股约80%，由皮国林任董事长并负责公司运营，着力壮大村集体经济、打造“重庆香葱产业第一村”。
化“散”为“整”实现连片发展
按照规划，雪玉香葱公司将流转武平镇坝周村、新和场村共1960亩土地，打造武平香葱共富农场。但项目刚刚推进就遇到了瓶颈——征地难。
“香葱只有连片种植才能实现效益最大化，但部分村民不愿意把土地流转出来，导致难成规模。”皮国林说，他只能挨家挨户上门做思想工作，为村民们讲解未来的种葱计划、能够带来的效益，并聆听村民的诉求和忧虑。
一段时间走访后，皮国林发现部分村民舍不得土地，想自己用来种农作物，还有部分村民担心流转出去后，今后如果想收回无法精准判断土地面积。
带着这些问题，皮国林和武平镇相关工作人员开始对症下药。针对部分想自己种地的村民，武平镇通过整治产业用地外撂荒、闲置、零散土地，采取同等置换的方式，确保村民有自留地发展粮油、蔬菜等传统产业。针对土地权属问题，武平镇聘请了三方测量公司航测村民流转的土地，印制用地权属图，逐块标注村民土地权属，打消村民对土地整治后边界消亡无法确定权属的顾虑。
经过两个多月的努力，武平香葱共富农场终于完成土地流转。
紧接着，皮国林开始推进破边消界高标准整治土地，解决土地碎片化、分散化问题，目前已有一千多亩土地实现宜机化、规模化。
为了解决用水用电问题，丰都通过管道输水方式，从坝周村、新和场村的板凳沟、仓岩沟、焦家沟等地引水，每天最大引水量可以达到9000至10000立方米；还通过泵站+提水等方式，从武平镇旋石沟村丰石团结水库调水，按照日最大调水量10000立方米设计，为农场提供备用水源；此外，还专门为农场建设了供电专线，解决农场发展的后顾之忧。
皮国林介绍，未来，武平香葱共富农场将建成10000平方米的厂房，配套10套洗葱设备、日产150吨制冰设备、4000立方冷藏库，充分利用深山中的零散土地，建成一个产业链完整的香葱产业基地。
解决一个镇的闲置劳动力就业问题
自皮国林2020年到坝周村发展香葱产业算起，今年是何洪其在香葱基地打工的第四年，每年通过务工他都能获得近两万元的收入，这几年还存下不少钱。
“这把葱子养活了我们一家人，闲钱多了，吃住也好了。”何洪其说，他家里有6亩地，种葱之前主要种一些时令蔬菜和粮食，每年累死累活也只能勉强维持生活，有时遇到极端天气，农作物的收成还受影响，几乎存不下钱。
如今，何洪其成了香葱基地的老员工，主要干铺地膜的工作，操作起来简单，还不用操心天气不好影响收成，铺一亩就有120块的工钱，一天大约能赚200多块钱，“再加上每年的2400元地租，收入有保障，日子也富裕多了”。
新和场村村民郎启莲同样感同身受。“屋里一共有5口人，大儿子、二儿子在外务工，小儿子还在读书，平时主要靠娃儿他老汉在外面打零工来补贴家用，每年的收入也不多。”郎启莲说，她今年48岁，本来还想着出去打工，但小儿子要读书不能远行，平时在家里种田也赚不了钱。
自从香葱基地落到村子以来，郎启莲的生活才有了改观。如今每个季度她都会到香葱基地从事栽葱、拔葱的工作，每天能收入150元左右。“活路很轻松，钱也比之前赚得多，安逸得很。”郎启莲说，希望香葱产业能够持续发展，越来越好。
未来，获益的将不止他们。今年，武平香葱共富农场整治完所有土地并投用。“到时农场每个季度需要超700人务工。”皮国林说，整地、种植、拔葱、洗葱、装葱等环节都需要人力，且操作简单，男女老少都能上手，能够真正带富一批人。
去年，武平镇共10个村还专门成立了劳务专业合作社。“目前每个村的合作社都配有两三个劳务经纪人，每个季度农场需要工人时就专门组织村民统一务工。”武平镇党委统战委员、副镇长曾文兵说，未来依靠农场就能解决全镇闲置劳动力的就业问题，带动大家共同致富。
