小小“番薯干”搭桥牵线。番薯干是罗坑镇的传统农土特产,制作番薯干更是罗坑千家万户农民的拿手好戏,依傍国家自然保护区内一流的生态环境,罗坑的番薯干口感又甜又糯,松软耐嚼、风味独特,也被称为“乡村巧克力”。为优化罗坑番薯干制作工艺和生产效率,提升产品卫生品质,进一步打响罗坑农土特产品牌,2月23日,罗坑镇党委书记罗锦球、镇长张红海与驻镇工作队等8人一行驱车140公里前往乳源瑶族自治县大布镇,考察该镇乡村振兴生产车间番薯干、腐竹生产线,为罗坑镇乡村振兴标准化(SC)生产车间建设规划吸取成功做法经验,推动项目顺利落地实施。

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长途跋涉汲取好经验好做法。经过2个多小时的车程,罗坑镇考察组一行抵达乳源瑶族自治县大布镇人民政府。在大布镇主要领导的带领下,考察组一行先后来到大布镇“石壁背”产业基地、埕头村乡村振兴车间,详细了解大布镇激发村集体主观能动性的“1+7”产业“集结号”发展模式,现场参观番薯干、腐竹等特色农产品的生产包装流程。在生产车间里,考察组认真倾听相关负责人讲解车间工作人员工作的各项标准化规程,并共同探讨番薯干原料选择、蒸煮、烘干以及回糖等制作细节,为下一步推进罗坑番薯干生产标准化制定进行理论储备。

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受益匪浅谋划乡村振兴车间。在座谈会上,罗坑镇党委书记罗锦球表示,要实现产业的高质量发展,一是积极统筹各项资金,建设和完善乡村振兴标准化生产车间,充分运用强镇富村公司农业社会化服务的带动能力,实现产业规模化,提升联农带农效益;二是做好特色农产品(SC)标准化建设,制定番薯干、罗坑茶等特色产品标准,实现产业生产专业化,提高产业经济效益;三是蓄势聚能做好产业产品集聚化,做好产业品牌化建设,切实提升产业竞争力。

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目前,罗坑镇已规划7亩设施农用地规划建设乡村振兴车间,项目初期建设投资概算350万元,现已进入可研阶段,届时将建成形成辐射全镇各类二次加工特色农产品产业生产链、产品贮藏冷库,涵盖冷链配送等服务的乡村振兴车间,为罗坑镇乡村产业振兴持续赋能。

图文:周伟睿


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