“手机就是我的‘养鱼神器’！”8月27日，在旺苍县金溪镇黄柏村三组的水产养殖基地里，养殖大户陈杰只需操作一部手机就可全程监控投料增氧系统。“不管在哪里，我都能在手机上随时发送指令、开关养鱼设备。”谈起科技养殖技术，陈杰颇显自豪。

实时监控：全方位掌控鱼塘情况

在该村的一座山坳里，记者看到，鱼塘边的自动投饵机咔咔作响，鱼塘里增氧机有节奏地转动，不时激起浪花朵朵。鱼儿在鱼塘里奔腾跳跃，抢食自动投料机刚投放下去的天然饵料。

“养鱼致富，要靠科技带路。”这是陈杰一直坚信的真理。谈及科学养鱼，他感受颇深。

“以前最喜欢看致富经栏目，每每看到栏目里的养殖户都靠科技养殖走上致富路，我就暗下决心，一定要在小山沟里玩转智慧渔业。”陈杰说，黄柏村四面环山，且水源充足、水质无污染，适合养鱼。2018年他投资500多万，在该村建立55亩鱼塘养殖淡水鱼。

“水产养殖，最怕鱼塘缺氧。”陈杰说，通过在鱼塘安装的底排污、远程投料机、微孔增氧、涌浪机等，都通过手机APP远距离控制。

“说白了，就是鱼池基地引进了信息化物联网技术。”陈杰告诉记者，在水面上，通过布设监控、安装水质探测器以及鱼池水温、空气检测等设备，借助互联网，实现手机“遥控”养鱼。

记者在他手机的鱼池监控APP看到，整个鱼塘的气温、水温以及含氧度等数据一目了然，只要根据数据分析，动动手指就可实现科学养鱼。

“通过它们，鱼塘的水温、溶解氧以及PH值等数据会实时传输到手机上。碰到缺氧等情况，技术员远程遥控就能打开增氧机。”陈杰介绍，由于大部分养殖的是叉尾鮰、中华鳖等附加值较高的水产品，对水环境的要求非常高。智慧水产养殖系统不仅实现了关键参数的实时控制，也节约了人力、电力等成本。

“靠传统技术养鱼，夏天不能及时判断水里的溶氧量，如果溶氧量太低，鱼就会缺氧，所以需要养殖员不断的翻塘增加溶氧量，现在就不一样，鱼塘溶氧量低时手机APP就会报警，养殖员根据鱼塘情况自动开机关机，非常方便。”陈杰说，通过这项新技术的投入，不仅让鱼苗存活率高达99.6%，更让水产养殖时间缩短一半。

生态排污：环保又增效

“55亩的鱼塘里，目前已养殖淡水鱼近30吨！”

“运用鱼塘底部排污系统，这项技术可使鱼塘的鱼产量大幅增加，还实现了零排放，解决了污染难题。”陈杰指着不远处的集污池和排污池介绍说。

据介绍，该底排污系统对养殖污水经沉淀分离，再经生物降解处理后达到养殖用水标准再循环利用或排入沟渠，从而防止养殖内、外源性污染，实现养殖水体良性生态循环。这样一来，鱼塘一年四季都不用清塘，延长了养殖周期，降低了人工成本，给养殖户增加效益。

陈杰告诉记者，淡水养殖的核心技术为均衡增氧+底排污，这是鱼群正常健康生长的重要条件。“底部排污系统的运用，最大的作用是将底部淤泥、鱼粪、有害物质都排上池，对其进行脱水处理后，可作为水果园的有机肥。”陈杰说，去年他还在附近山上种植了300棵梨树，通过施加鱼塘发酵产生的有机肥，果树长势良好。

“这种排污方式不仅生态，还很高效，实现了变废为宝。”陈杰称， 依靠科技的力量，截至目前，55亩鱼塘已养殖20吨鲫鱼、草鱼、鲤鱼，5吨叉尾鮰、黄颡鱼、中华鳖等高端鱼，产值大大提高。陈杰给记者估算了下收入账，今年下半年55亩3口鱼塘可销售成品鱼5万斤，产值将达到150万元以上。

姚红梅