牛蛙属于可食用蛙，肉质鲜嫩，深受消费者和各大餐馆的喜爱，前几年的养殖业大潮中，牛蛙养殖位列前茅，那么牛蛙养殖基地怎么建设？
1、水源水质的选择
因为牛蛙离不开水，蛙池四季要加水换水。需水量的大小，应根据蛙场的面积和生产规模的大小来决定，一般每天最少的需水量应大于5倍计划商品牛蛙的产量。所用水质应高度注意，因为关系到养蛙的成败。若水质不好，轻者影响生长、发育、繁殖，重者导致蛙病发生，甚至全池覆灭。水质的具体要求是pH值在6.5至8之间，溶氧量每升水含4毫克以上，含盐度在0.15%至0.2%之间。凡水质清新、无污染、不含有害物质的河、湖、塘、库、泉水都可使用。但应注意，有的地下水是软水(即水中含钙、镁离子的量过低)，易使牛蛙患皮肤病;有的自来水，因放漂白粉多，含氯量高，虽对人安全，但对牛蛙及牛蛙蝌蚪有危害;农田用水常受农药化肥污染，要高度注意，否则会导致牛蛙死亡。
2、场地位置的选择
(1)背风向阳，冬暖夏凉。这样的地方分牛蛙生长时间长。
(2)周围环境安静。既无火车和大型汽车通过，也没有机械和其他引起的强烈噪音。
(3)交通比较方便。
(4)饲料来源容易。以湖、河常年捕捞的场所附近为好。
3、场地大小的规划
牛蛙饲养场地的大小，应该根据生产规模来决定。一般购进幼蛙饲养，计划年产1吨，进行室外商品牛蛙养殖生产，需要室外场地200平方米;若进行室内饲养生产，则需要室内场地70平方米。如果购进牛蛙蝌蚪饲养并计划年产商品牛蛙1吨，实行室外养殖，可将牛蛙蝌蚪培育池兼作商品牛蛙饲养池，室外场地需要350平方米。如果是自繁自育，不到外地购苗购种，计划年产商品牛蛙1吨，则需要室外场地400平方米。一个完整的商品牛蛙养殖场，要求搞好配套建设，建有亲蛙饲养、产卵池，蝌蚪饲养池，室内室外饲养池和温室。这样才能缩短生产周期，保证一年四季有商品牛蛙出售。
4、牛蛙场地的改造
养蛙池。商品蛙的养殖池，一般都是开挖土池，为节省农田和成本，可以利用塘堰、藕塘和小型积水吃稍加整改而成。位置要选平坦、水源充足的地方，面积150平方米左右，池深1米，能蓄水35厘米，池塘周围要用网给围上，防治蛙的逃跑。养蛙池环境。想让牛蛙健康良好的生长发育，需要给牛蛙创造一个良好的生态环境，可以在蛙池里种植一些藕、水生植物等，这样可供牛蛙的栖息;蛙池坡要种植一些花卉，草丛和灌木树，可以在牛蛙栖息时招引来一些小昆虫作为牛蛙的饵料。养蛙池的清洁。在放养幼蛙前，要用每平方米100可的生石灰进行全面泼洒消毒。
(1)亲蛙池
亲蛙池主要用于培育产卵用的亲蛙和繁殖期后分养雌雄亲蛙。养蛙规模较大的单位，一般要建造2～3个。亲蛙池也可兼作产卵池。亲蛙池一般为土池，面积以200平方米为宜，深度1.2米，能蓄0.8～1.0米深的水为好。池底要有15～20厘米的淤泥，以利亲蛙越冬。堤埂坡度要大，以1∶2.5为宜。
亲蛙池的总面积要根据亲蛙的数量而定，通常以每平方米放养1只亲蛙为宜。
(2)产卵池
产卵池有水泥池和土池两种。水泥产卵池主要在人工催产时使用。一般用土池，效果较好。面积以100～200平方米为宜，要求池深1米，蓄水0.6～0.8米深，堤埂坡度要大，以1∶(2.5～3)为好。池内要种植金鱼藻、马来眼子菜、聚草、轮叶黑藻等水生植物，以促使牛蛙正常产卵。
(3)孵化池
孵化池也有水泥池和土池两种。使用效果以水泥池为好，面积一般为3平方米，正好适合于1只牛蛙所产的卵的孵化，池深度0.6米。池子内壁抹以水泥粉，不必很光滑，稍粗糙反而有利于刚孵化的蝌蚪的吸附，能提高蝌蚪的成活率。土池因有堤埂坡度，面积比水泥池大，一般为6平方米，池深60厘米，蓄水40厘米深。使用时最好在池内铺垫塑料薄膜，效果较好，可以大幅度提高孵化率。
孵化池总面积，要根据生产上孵化蛙卵的数量来确定，还应考虑孵化池的周转。
(4)蝌蚪池
蝌蚪池也有水泥池和土池两种。水泥池面积以15平方米为宜，池深1米，蓄水0.8米深;土池面积以50～100平方米为宜，池深0.8～1米深，蓄水0.6～0.8米，堤埂坡度以1∶(1.5～2)为宜。
蝌蚪池的总面积，要根据培育蝌蚪的数量和需要育成幼蛙的数量而定。
(5)幼蛙池
为了便于饲养管理，应建立专门的幼蛙池，并留足幼蛙捕食活动的场所。一般来说，蝌蚪变态成幼蛙，在水中生活的时间较短。因此，幼蛙池不宜太大，一般以15平方米为宜，水深50厘米左右。在幼蛙池四周，应种植一些供幼蛙隐蔽和捕食的植物，便于幼蛙上岸活动。在幼蛙池的一个角搭一个饵料台，作为幼蛙天然饵料不足时补充人工饲料的场所。在固定饵料台上空设灯光诱虫，这是解决天然饵料不足的较好途径之一。
(6)成蛙池
即商品蛙池，根据生产规模建立成蛙池，要将不同规格、不同用途的成蛙分池饲养。
成蛙池可以建大些，一般占地600～6000平方米，池的深处0.5～1米，池的四周可以人为地堆些石块、砖块或筑些土洞，地面尽可能绿化，给牛蛙提供较多的隐蔽场所，便于牛蛙生长和繁殖。对于幼蛙和成蛙，生活环境的水面与陆地的面积比以3∶2为宜，可充分利用陆地种植果树、蔬菜和花卉植物，提高场地的利用率。