已是惊蛰时节，天气还有些乍暖还寒，冷风吹的人瑟瑟发抖，不由的裹紧了大衣，围巾也绕了一圈，同行的4名朋友都穿着厚厚的大衣或棉袄。今天我们要去的地方是本地的一个肉牛养殖园区，走了一大圈总算到了，首先映入眼帘的是这边的村委会，农村的变化真是大，街道全部硬化了，村委会也盖的很漂亮，想起以前的泥泞与破旧，你完全会颠覆对农村的认知。谁说农村就一定如想象中脏乱差，破旧不堪呢？

我们步行前往养殖园区，空气中带着特殊的味道，一行拍摄的美女从来没有来过这种地方表示好奇，脑海中想象着即将要见到的牛的模样，内心五味具杂。

我们跟着负责养殖园区项目的马总，来到了园区的养牛区（清水县苏屲肉牛养殖园区），马总向我们介绍道：“清水县苏屲万头肉牛养殖示范园区占地120亩，总投资800万元，入驻养牛大户20户，建设牛舍40栋8800平方米、双循环青贮池40座10000立方米，饲料房、库房和管理房1440平方米，2012年被省农牧厅命名为全省标准化养殖示范园区。”

马总的介绍很详细，清水县的肉牛养殖在全省来说规模也比较大，也是当地群众致富的重要经济来源。据了解，入驻养殖园区的养牛大户，有一部分是当地的贫困户，为了让他们发家致富，发展养殖项目无疑是不错的选择。园区内还招募了一部分养殖工人，工人中也吸纳了不少贫困户，这样即能让他们照顾家里，也能够在家门口就业。

我们在现场给牛拍了照片，这些牛样子看起来还真可爱，但不懂牛的我一个都叫不上名字，只能呼它们“黑牛”、“黄牛”“花牛”，不黑也不花的实在是叫不上名字，在一旁的马总逗乐了，又向我们介绍了牛的品种。

这批牛的品种主要有西门塔尔牛及西杂，出栏日期预计在5月前，约60头，均重量在600~700公斤左右。现有牛的品种是：西门塔尔、夏洛莱、秦川三种。其肉质致密，口感非常好，在市场上很受欢迎。”马总说。

看完了牛棚，我们又看了周边的环境及喂养牛的牧草饲料，用镜头记录下牛成长的点滴，保证食材的安全，也让信任我们消费者和客户更加放心。

今天简单介绍到这里，大家想了解农村，欢迎一起交流！