清明节快要到了，最近的天气有点反常。别处都是春暖花开、艳阳高照，我所在的河西走廊却偏偏下起了小雪。这不，一个粗心大意，一只40日龄的小羊羔由于天气降温，身体出现不适，最终没能抢救过来，害的我整整伤心了一整天。

咱养羊人一年四季图啥？不就是图能多活几只小羊羔，收入有所增加吗？稍微疏忽，造成损失，看来以后一定要多加注意。

话说2023年的养殖行业并不是很乐观。牛羊价格不理想，草料价格偏高，养殖户收入锐减，许多养殖同行都头疼不已，实在坚持不下去，只有放弃。

但是呢，任何行业，有放弃者，就有尝试者。还有好多朋友不死心，他们还是想在2023年这个养殖行业的风口浪尖上拼一把，养羊和养牛两种选择，哪个挣钱选哪个。

养羊挣钱还是养牛挣钱？

为了让两样对比显得更为公平，咱们需要拿出相同的资金、相同的气候环境、相同的养殖条件，然后再制定一个统一的年限，最终来看看哪个更挣钱。

这样，我们就先准备10万元的启动资金，以我所在的河西走廊地区气候环境和养殖条件为依托，养羊和养牛的年限定为3年，看看谁挣钱多呢。

这段时间的繁殖母羊和种公羊的价格比去年年末以及今年年初有所回升。以舍饲养殖为主，修建一个简简单单的羊舍，再储备一些玉米籽实、玉米秸秆和紫花苜蓿等饲料，10万元至少能养殖50只湖羊繁殖母羊和2只种公羊。

50只湖羊繁殖母羊和2只种公羊，在较好的舍饲养殖条件下，若再能收集一些廉价或者免费的饲料，以当前的羊价为参考依据，一年当中大概有4~5万元的纯利润。

如果后期羊价有所回升，养殖户饲养管理到位，羔羊成活率能到达85%以上，2年时间大概率可以回本。等第3年的年末，数数兜里的钞票，养羊3年，也算是在回本之后实实在在挣了4~5万元。而繁殖母羊仍旧可以为养殖户源源不断地创造利润，小有成就不为过。

而用这10万元养牛，情况却又大不相同。

这段时间的牛价，全国各地几乎都在降，有些地方甚至降到了一斤16元以下的低谷，繁殖母牛的价格也相应便宜不少。改造一个简易牛舍，储备一些小麦秸秆、玉米秸秆、玉米籽实、麸皮等饲料，再留点备用资金，10万元大概能舍饲养殖6头繁殖母牛。

记得有养牛的专业人士说过，在以往牛价高的时候，一头繁殖母牛1年能赚到纯利润5千元左右。但是，现在正逢牛价低谷期，一头繁殖母牛1年仅仅能赚到3千元左右。6头繁殖母牛满打满算，1年的纯利润能达到2万元，就已经相当不错了。

后期的牛价应该会适当回暖，如果养殖户养牛技术经验丰富，回本时间大概需要4~5年之久。相比于养殖湖羊2年的回本期，养牛户的耐心也在一点一点被消磨。

等第3年年末，养牛户皱着眉头仔细算了算，当初投入的10万元资金，此时连回本都还差4万元呢，更不用说赚取多少纯利润了。当然，6头繁殖母牛不出意外都还在，后期如果饲养管理到位，牛价再来一次史诗级大涨，也有绝地翻盘的可能。

这个对比结果已经很明显了。2023年回村搞养殖，养羊比养牛更挣钱。同样的资金、同样的条件、同样的技术、同样的饲养员，养羊2年能回本，养牛却需要4~5年才能回本。谁的回本时间早，就意味着谁能更早一天赚到钱。