近日,记者走进中宁县恩和镇刘桥村肉鹅养殖场,此起彼伏的“嘎嘎”声不绝于耳,池塘边2000余只大白鹅憨态可掬,正在悠闲戏水。而在另一侧的围栏内,村民在村党支部书记胡文志的带领下,正挥舞着手中的工具,将大白鹅赶到岸上、装进筐内、称重装车。
经过精心喂养,刘桥村从外地引进的2400多只江苏大白鹅膘肥体壮,已经到了出栏期。“客户已经订购了300只鹅,必须今天拉到城里屠宰。”胡文志说,今年初次尝试养殖肉鹅,每只鹅体重在4至5公斤,能卖100元左右,第一批2400只鹅全部由外地客商订单收购,可为村集体净赚10多万元。
今年刘桥村经过多方考察发现肉鹅养殖市场机遇大、周期短、经营成本较低、竞争优势明显,随即转变村集体经济发展思路。通过整合村集体资产资源,有效盘活村内闲置的鱼池资源,采用“党支部+合作社+农户”的联农带农运营模式,投入18万元建起了养鹅基地,大力发展肉鹅产业。
在专业技术员全程指导下,该村肉鹅发病率极低,平日里在枸杞地里觅食,生长速度很快。“虽然在养殖技术和管理上还有待提高,但是首次养殖成功为我们增强了发展信心。”胡文志说,准备继续扩大养殖规模,争取一年养4茬,到明年把养殖规模扩大到2万只,走出一条养殖致富的新路子。
而在鸣沙镇长滩村肉鹅养殖场,呈现出一幅“鱼鹅雁”循环养殖的喜人场景。今年5月底,长滩村共投入鹅苗1500余只、红嘴雁苗500余只、鱼苗1200公斤。目前,红嘴雁已经全部出栏销售,鱼类长势良好,肉鹅正在出栏。已出售的700余只鹅,最重的可达7.5公斤左右。
长滩村“鱼鹅雁”产业每年为村集体增收15万元,带动就业30余人,为每户群众增收2000元至5000元。“我们计划再新建一个白鹅育雏基地,扩大养殖规模,不断加大技术投入和服务,确保‘鱼鹅雁’生产、收益的稳定。”长滩村党支部书记黎文斌说。
目前,在中宁县恩和、鸣沙、大战场、新堡等乡镇都有群众进行肉鹅、蛋鹅养殖,已初步形成一定的养殖规模,联农带农效应得到进一步释放。“如果能够在养殖技术上深耕细作,在养殖规模上扩容提速,提高市场占有量和话语权,并在鹅肉的深加工产业链上不断发力,中宁鹅产业将会闯出一条乡村振兴新路径。”中宁县杞鹅农业科技发展有限公司负责人杨敬蕊说。(记者蒲利宏)