宝应县山阳镇农民骆厚荣加工生产的大米已成品牌大米，在市场上供不应求，这让选择农业产业作为自己事业发展的骆厚荣常常喜不自禁。“粮食生产前景广阔，通过粮食加工，我的梦想正在一步步实现。”骆厚荣兴奋地说。

“人生的道路千万条，搞粮食生产也是一条好出路。”1990年9月，高中毕业的骆厚荣一门心思扑在了粮食生产上。刚出学校门，搞粮食生产没有经验。于是，他选择去南京一家粮油贸易公司工作。在南京，骆厚荣白天跑市场，忙销售，晚上坐下来看农业生产方面的书籍，暗下决心要端好这个“饭碗”。公司负责人董新华看到骆厚荣不仅销售业绩好，而且有一股干好农业产业的拼劲，不断地鼓励他。

1995年，有了一定市场销售经验和资金积累后，骆厚荣回乡办起大米加工厂。他利用山阳镇湖水灌溉和肥沃的沙质土壤尤其适合优质粳稻生长的区位优势，紧紧抓住优质的粮源和先进的生产工艺，严格保证加工、销售大米的品质。

“粮源非常重要，我们要让消费者吃上放心粮。”骆厚荣说。这么多年，骆厚荣一直坚持发展“订单农业”，所加工的大米，大多来自当地20多户种田大户。种田大户胡春锦已与骆厚荣有7年的合作，生产优质的稻米是他们共同的追求。“骆厚荣经常来田里查看水稻生长情况，我种植的水稻南粳9108就是他指定的优质品种。”种田大户胡春锦介绍。

搞粮食生产加工，骆厚荣一直注重采用先进的生产工艺。“办加工厂以来，我已经有了4次较大的技改投入，投入资金1000余万元。”骆厚荣说。他引进色选机、抛光机等先进设备，不断对生产线进行改造，以保证大米在加工环节便能做到晶莹剔透，从而提高了大米的品质。南京客户卢学友一直在批发骆厚荣生产加工的大米，每个月需求量达到500吨。“骆厚荣始终在用心经营他的大米加工，他加工的大米品质好。选择他加工的大米，完全出于一种信任。”卢学友这样说。

“竹西佳处湖水清，维扬人家稻米香。”2002年，有点文学才气的骆厚荣看到家乡农田丰收的景象，触景生情，以扬州的历史文化为切入点，立即写下了这样的诗句。

在品牌建设的道路上，骆厚荣持之以恒，不断取得了新突破。自2008年以来，两个品牌的大米连续5次通过中国绿色食品发展中心认定，获许可使用绿色食品标志，并先后在第二十一届中国绿色食品博览会上、第二十二届中国绿色食品博览会上获得金奖。

骆厚荣经营的宝应县西湖米厂，日产大米200吨，大米销往全国各地。“有质量才会有市场。在以后的粮食生产加工过程中，我将继续把稻米的质量当成自己事业发展的首要条件。我相信，我会做得更好。”骆厚荣说。

来源 | 水韵宝应