在日本,爱美的孕妇都非常流行:吃完早餐后,都会食用1-2个猕猴桃!
被誉为“维生素C之王”的猕猴桃,不仅富含维生素C(每百克就含有150-400mg的VC,是同等苹果的20倍以上,是同等桔子的8倍),同时还是高膳食纤维低热量的天然食物。
猕猴桃还富含天然的叶酸,而VC更能促进叶酸的吸收,所以,猕猴桃是孕妈妈补充叶酸最佳的食物来源!
孕妈妈在怀孕期间每天食用1-2个猕猴桃,既能美白肌肤、防止黄褐斑、提高免疫力、预防便秘、促进睡眠等功效,又能促进胎儿大脑及眼睛发育,使胎儿的肌肤更白暂,头发、眼睛更乌黑!
营养提示:猕猴桃最有益于孕妇牙齿的健康。孕期若牙龈出血,吃猕猴桃能快速改善症状!
猕猴桃虽然营养丰富,功效神奇,深受孕妈妈的喜爱!但是孕妇食用猕猴桃,需要注意以下方面:
猕猴桃与牛奶同食易腹痛
猕猴桃中含有的维生素C,易与蛋白质产生反应,凝结成块,易使孕妈引起腹痛,腹胀,腹泻等胃肠疾病,不利于营养物质的吸收。所以,孕妇食用猕猴桃后,不应立即喝牛奶等高蛋白乳制品,应隔开最少半小时以上。
猕猴桃不应空腹吃
猕猴桃性寒,其中的VC和果胶,会产生胃酸,使胃的负担加重,从而使胃有泛酸,烧心等反应。有胃病的孕妇应少吃或不吃猕猴桃;先兆性流产的孕妇更应慎吃猕猴桃!
过敏者可榨汁食用
有些孕妇或儿童,停用猕猴桃会出现过敏反应,建议榨汗食用更安全。
放熟才能食用
猕猴桃应放熟了再食用,不成熟的猕猴桃中的蛋白酶,会使口腔黏膜及舌头中的蛋白质分解开,从而产生酸涩、刺口等不适感!猕猴桃的两端附近,如果感觉不是很硬,按了会有些变形,也不是十分软,这样才酸甜适宜!
挑选猕猴桃:宜小不宜大
挑选猕猴桃最好在85-115克之间,这是优质的标准,超过这个值的则是使用膨大剂的,尽量不选!
温馨小提示:将猕猴桃和苹果或者香蕉,用袋子放在一起,大概3-5天,就可将猕猴桃催熟!
孕妈吃猕猴桃要记得与牛奶隔开半小时以上哦!你每天都有吃猕猴桃吗?