突然想吃趁着假期尾班车就造作一番，老姐一直心心念念的奥尔良烤鸡现在就安排上，之前做奥尔良烤鸡腌制时间太短不入味，这次给它腌制个一天一夜，烤得果然鲜嫩入味，好好吃。以前烤完还得把烤箱清洁一番，现在有了维达厨房清洁卫生湿巾，油污一抹就掉，省下的时间还可以啃个鸡腿追个小剧，心情美美哒～

用料

• 鸡 1只
• 小洋葱 2个
• 蜂蜜 1勺
• 奥尔良粉 50克
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 黄油 20克
• 盐 1勺

做法步骤

1、蜜汁鲜嫩，好吃到吮手指的奥尔良烤鸡～

2、小洋葱切片；

3、加入奥尔良腌粉；

4、加入两勺生抽；

5、再加入一勺蚝油；

6、倒入两勺料酒和一勺盐后将酱料搅拌均匀；

7、均匀涂抹，把涂好酱料的鸡放冰箱冷藏腌制一晚；

8、烤盘铺一层硅油纸，把鸡取出放烤盘里，放入一些红薯、南瓜一起烤，主食都有啦～

9、烤箱预热，然后将鸡放入烤箱180°烤15分钟，烤完后涂抹一层黄油在鸡皮上和蔬菜上再放入烤箱150°烤10分钟；；

10、蜂蜜加清水按一比一稀释，取出后涂抹一层蜂蜜水150°再烤十分钟即可，烤的时候要在烤箱旁看烤箱里面的动静噢，不然容易翻车～

11、鲜嫩入味的蜜汁奥尔良烤鸡大功告成～

12、烤过东西的烤箱油花特别多，这次我用维达的厨房清洁卫生湿巾一抹，油污就去掉了，特别方便噢，还能杀菌，很nice～