概述：比利时兔原产于比利时佛朗德地区，故又有佛郎德巨兔之称。比利时兔头形似“马头”，体质结实健壮，体形较大。毛色象野兔，呈棕黄褐色。两耳较长，耳尖带有光亮的黑色毛边。体躯及四肢均较长，生长发育快，3月龄体重2.8至3.2公斤,成年兔体重一般为4.5至6.5公斤,最高可达9公斤。繁殖性能好，每胎产仔7至8只。适应性强，耐粗饲，产肉最高，产肉率为52%至55%，是优秀的肉兔品种。

外貌特征：比利时兔被毛呈黄褐色或栗壳色，毛尖略带黑色，腹部灰白，两眼周围有不规则的白圈，耳尖部有黑色光亮的毛边。眼睛为黑色，耳大而直立，稍倾向于两侧，面颊部突出，脑门宽圆，鼻骨隆起，类似马头，俗称“马兔”。

生产性能：比利时兔体型较大，仔兔初生重60-70克，最大可达100克以上，6周龄体重1.2-1.3千克，3月龄体重可达2.3-2.8千克。成年体重：公兔5.5-6.0千克，母兔6.0-6.5千克，最高可达7-9千克。繁殖力强，平均每胎产仔7-8只，最高可达16只。该兔种我国引进较早，成年体重有下降的趋势，尤其在南方。比利时兔主要优点是生长发育快，适应性强，泌rǔ力高，杂交效果好；主要缺点就是年产胎次较少(4-5胎)，饲料率较低，易患脚癣和脚皮炎等。

品种特点：比利时兔是一个比较古老的大型肉用品种。原于比利时的野生穴兔，后经英国改良培育而成。其体型外貌酷似野兔，被毛呈深红带黄褐色或胡麻色，体型大，体躯及四肢长。眼呈黑褐色，耳大长、直立，耳边有光亮黑色毛边。被毛质地坚韧。成年体重5－6千克，最高可达9千克。仔幼兔阶段生长发育快，6周龄体重可达1.2－1.3千克，3月龄体重可达2.8－3.2千克。适应性强，抗病耐粗饲，繁殖力重，年繁4－5胎，平均胎产仔7－8只，泌rǔ力高，仔兔生长发育均匀。胴体大，屠宰率52%以上。是优秀的大型肉用品种。该兔与新西兰白兔和加利福尼亚兔杂交生产商品肉兔，可获得理想的杂种优势。

缺点：夏季不孕期较长。在笼养条件下患脚皮炎和rǔ房炎者较多。