12月22日一大早，天刚露白，家住蒋口镇李楼村的养殖户李贺便已经开始忙碌起来，准备饲料、给牛添食、铡草料、清圈舍.....观察每头牛的生长发育情况，牛棚里不时传出“哞哞”的叫声。四年来，他依靠党的惠民政策苦干实干，致富路子越走越顺。“这两年牛肉市场行情不错，我今年养了50多头西门塔尔牛，每头牛的毛利润可以达到八千到一万左右。虽然很累，但心里很踏实。”看着埋头吃草的牛儿，李贺脸上挂上了幸福的笑容。

2017年，李贺偶然在一个养牛的朋友那听说在永城发展养殖业很有前景，且草料充足。瞄准市场的他，经过一番考察后，决定发展养殖业。得到家人支持后，便在朋友的介绍下，拿出家里的十几万元，从内蒙古引进了十头西门塔尔牛，当起了“牛倌”。“当时想着拼一把，好好养牛，争取规模化发展。”谈到创业初衷，李贺放下了手里的草料，开始和记者攀谈起来。

养殖初期，为了养好牛，李贺每天起早贪黑，悉心照顾，闲暇时间借助手机、电脑在网络上学习养牛经验，还购买养殖专业书籍。但是由于缺乏养殖经验，李贺养的牛吃的不少，但个头不大，肉也长得缓慢，还总是生病。在这样的情况下，李贺每批进的牛等到养成熟卖出去，仅仅能维持成本。彼时李贺刚过而立之年，正属于初生牛犊不怕虎的年纪。他不甘放弃，继续在网上查资料、学技术，并向周围有养殖经验的人请教。很快，李贺便掌握了养牛的技术要领，也琢磨出了一套自己的养牛经验。2018年，李贺养的牛慢慢减少生病、正常长肉，开始带来经济效益。看着自己养的牛长势越来越好，李贺的干劲也越来越足。“按季杀虫，饲料粗细搭配，营养合理。养殖也需要耐心和经验。”李贺说。

养牛是个技术活，没有技术肯定不行。在扩大养殖规模的同时，李贺更注意牛的品质。为了给牛增加营养，提高牛的免疫力，李贺通过上网，自己学着用玉米秸秆搭配发酵菌液进行发酵，成功研制了散发着浓浓果香味的黄储饲料。由于精心饲养、管理到位，李贺养的牛深受消费者欢迎。“黄储饲料营养成分丰富，更利于牛吸收营养。同时，用秸秆饲料发酵菌液发酵的秸秆饲料喂养畜禽，饲料成本可降低40-50％，能够大大降低养殖成本，增加收益。”谈到自己研制出来的黄储饲料，李贺颇为自豪。

随着规模化养殖效益初显，李贺开始考虑把自己的养殖经验分享给左邻右舍，带动周围群众一起拓宽收入渠道，致富奔小康。“一人富了不算富，大家富了才算富。在未来，我希望能够继续扩大养牛规模，科学化、专业化、生态化，把村里零散的养殖户联合起来，共同学习技术，做大做强，带领大家一起致富，共同奔小康。”面对未来，李贺信心满满。

李贺是一位通过养牛获益的普通老百姓。因牛致富成了他最真实的生活写照，他说：“家家都养牛，日子不用愁，跟着国家政策走，准没错。”相信，随着乡村振兴战略的大力实施，在不久的将来，定会涌现出越来越多像李贺一样，赶着牛群，哼着欢快的曲儿，奔向康庄大道的“牛人”。