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扬翔股份:优质种猪需兼顾安全与高性能,大数据、智能化或为育种趋势|2020中国匠心种猪调研之旅

《农财宝典》新牧网 记者李峙贤

种猪对于养猪业的重要性大家都明白,尤其是在非瘟时期三元杂大量被用来应急,优质种猪供不应求。优质种猪该如何培育,未来行业育种有怎样的趋势等成为行业关心的问题。《农财宝典》匠心种猪走访活动来到广西扬翔股份有限公司,育种总监赵云翔博士向大家分享扬翔育种与种猪板块的发展情况。

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广西扬翔股份有限公司育种总监赵云翔博士

安全与高性能是基本要求,2020年预计对外销售35万头种猪。

非瘟时代,引种带毒的案例不在少数,如何保障客户猪场的安全,如何保障种猪的健康成为种猪企业格外重视的问题。据赵云翔介绍,在行业最困难的时期,扬翔通过三方面工作保留了优质的基因:1.严格执行集团“结构化”防非工作要求,种猪场严防死守,定点驻场蹲点,现场改进,24小时三班倒巡逻防护;2.核心群多点式布局,这也是扬翔在核心群规划方面的独特之处;3.种猪资源活体保种和基因保种相结合。优异的防非成果,为扬翔保存了大量的优质种猪,为种猪板块的蓬勃发展奠定了基础。

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亚计山楼房猪舍高标准生物安全保护猪群健康

结合行业需求,扬翔于去年6月份开始在种猪方面发力,在满足了自身需求的基础上还能向行业提供种猪复产,预计2020年全年对外出售种猪约35万头。据赵云翔透露,目前2021年2月份前的种猪已经基本被预定完毕,客户除了看中安全性,高性能也是认可扬翔种猪的重要原因。赵云翔告诉记者,不同于行业中用三元杂做种猪的应急手段,扬翔坚持不搞三元杂,种猪产仔性能保持了高水平,兴业地区某客户猪场做过对比,使用扬翔种猪每胎产仔多1-2头,带来的经济效益得到客户广泛认可。

扬翔旗下“拳头产品”秀博猪精近年来风靡行业,成为很多猪场复产扩产的新选择。农财宝典记者之前在四川走访时了解到,随着人工授精和批次化管理技术的推广,越来越多的猪场选用更安全的猪精来代替公猪,秀博猪精受到养猪人广泛认可。根据初步统计,秀博猪精2020年产能1000万袋,预计明年公猪数量和产能都会稳步提升。在稳产保供,助力行业复产的工作中,扬翔做出了重要贡献。

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扬翔保存了大量的优质种猪

非瘟时代,种猪的交付、运输环节容不得一点闪失,行业内不少猪场都在引种的过程中吃过亏。赵云翔告诉记者,尤其是大猪场成千上万头的采购量,车辆洗消、猪只检测、运输、交付的过程非常复杂,扬翔全员出动,多部门参与交付过程,保证了过程的安全高效。

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猪群体况良好,种猪受到客户认可

育种需要高瞻远瞩,同样需要工匠精神

在很多人看来,从国外直接花大价钱引种回来就可以走上育种的“捷径”,虽然短期看确实提高了种猪品质,缩短了育种时间,但是国内因为管理不善、育种技术不佳而导致种群退化的情况也不在少数。那么该如何自主培育更加优质的种猪,成为中国种猪业各大企业都在探索的问题。

赵云翔认为,做好育种工作至少需要做到四点:1.公司要有高层的策略设计,持续地做育种工作;2.拥有优秀的育种团队,规范的育种操作,注重数据管理;3.善于运用先进技术,提高遗传育种进展;4.分享价值,将更多的育种成果与客户分享。赵云翔表示,扬翔经过15年不间断的育种工作,已逐步建立了智能化、大数据的育种体系。

回忆近两年的育种工作,赵云翔认为育种团队的表现可以用“工匠精神”来形容。众所周知,受非瘟疫情影响,行业内很多猪场都采取了“静默”的管理措施,为了减少人猪接触而暂停了种猪测定工作,这将导致数据缺失以及育种工作的停滞。

赵云翔告诉记者,扬翔团队在保证生物安全的情况下坚持育种工作,员工身着防护服进行测定,在广西炎热的气候条件下,往往测定几头猪就会大汗淋漓,尽管测定的难度增大,但是扬翔的育种工作一直顺利进行。

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扬翔团队在保证生物安全的情况下坚持育种工作

当然,育种工作并非朝夕之功,但前期的投入和辛苦很多是外界看不到的。据了解,扬翔运营公猪站已经有20年的经验,目前在全国拥有5个公猪站(基本覆盖了我国南、北、中三区域),约5000头优质种公猪,此外河南正在新建的3000头规模的现代化楼房公猪站,预计明年可以投产。赵云翔认为公猪站的运营需要极高的技术和管理水平,精细化管理、生物安全、基因的利用率、精液生产、物流配送等问题都需要研究和优化。对于行业内兴起的公猪站投建风潮,赵云翔认为前期运营“交学费”是正常的。

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广西扬翔股份有限公司育种总监赵云翔博士与《农财宝典》新牧网记者合影

科技推动育种工作,自主育种驶入快车道

科技是第一生产力,在育种领域同样如此,随着各项先进技术的应用,遗传育种工作的进展已经远超曾经只能依靠遗传形状来杂交、筛选的时代。据赵云翔介绍,扬翔研发基因组育种值评估算法和基因组选配算法,建立了自动化的精液分选平台,实现完全自主实施基因组高效育种和基因组精准选配,最大限度发挥基因的潜力,使育种效率提高30%以上。

听起来高大上的先进技术其实已经被用于日常的生产管理,对于客户猪场来说,可以先对母猪进行基因测定,通过大数据与公猪基因芯片进行匹配,找到最适合的公猪,将最新采集的精液用于配种,可以最大幅度地提升种猪生产性能,运用基因科技可以带来客观的收益提升。

扬翔致力于搭建大数据、智能化的育种体系,在大力发展鲜精的同时,也开始了对冻精的研究,这对于保存优质基因具有更高的科研价值。据赵云翔介绍,克隆技术可以被用来复制和保存优质的基因,比如万里挑一的种公猪,未来有可能会研发相关的技术。据了解,目前基于丹系和美系种猪自主培育的“扬翔高效系”种猪表现不俗,未来会为行业提供更多优质的种猪品系。

我们常说“公猪好,好一坡”,在赵云翔看来,未来优质种猪蕴含的能量将为行业带来更大的改变,“公猪好,好一国”也许并非说大话,这也是众多育种工作者和种猪企业追求的远大理想。让我们为具有工匠精神的种猪企业点赞,一同见证中国种猪业的腾飞。

2020中国匠心种猪调研之旅

有种者,得天下;优种者,赢天下!

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