原同事王珍财：感觉太可惜了。他在这一块如果直接做下去的话，将来确实会干出很好的成绩，何必非这么固执，非要去干这个事呢？

刘超中为什么要做出这样反常的决定？他到底要去干什么呢？

原来，升任科长后，单位为刘超中的办公电脑更换了液晶显示屏，刘超中上网一查，发现液晶显示屏在国外已经非常普遍，但当时在青岛，液晶显示屏的数量很少，而且价格昂贵，他敏锐地察觉到这里面隐藏着巨大的商机。

刘超中：青岛这边最便宜的卖到4600元，一了解，在南方那边才1000元，这个利润是相当可观的。将来在青岛市场，也肯定会更新换代。我已经看好了，我不管你们说什么，我就一定要去做。

刘超中了解到，当时青岛地区的液晶显示屏都是从广州进货，于是他带了3000元钱跑到了广州。就是这次广州之行，改变了他一生的命运。到了广州后，仅一年时间，刘超中靠往北方批发液晶显示屏，就赚到了人生的第一桶金——30万元。

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一年后的2007年8月，刘超中回到了老家青岛市崂山区。而他回来后的举动，又在当地引起了轰动。刘超中要大量收购一种名叫石花菜的海藻。石花菜，当地人都是用来熬制一种传统小吃——海菜凉粉，用量都不大。刘超中却放出豪言，有多少石花菜就收多少。在青岛市崂山区，祖祖辈辈从来没有人一下子要这么多量的石花菜，连收购商都不相信。

收购商匡海江：当作一个玩笑话，就不可能，我有一吨你要一吨？所有集市上加起来也没有这么多。

收购商陈德全：当时每户要的数量都是几十斤，几百斤算个最多了。突然来就是要三到四吨的数量，根本就不可能。要那么多干什么？

收购商匡海江：一开始觉得骗子，不能骗我？但石花菜不可能，骗我这么点东西，这又不是什么值钱的东西。

刘超中这么大量地收购石花菜用来做什么呢？对于大家的疑问，他回答得很坦率：全部用来做海菜凉粉。这更让大家难以置信。

当地几乎家家户户都会熬制海菜凉粉，卖海菜凉粉的又到处都有，收这么多石花菜得熬制多少凉粉？这么多凉粉又怎么能卖得出去呢？

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收购商匡海江：就好像你买了一车大米用，回家做米饭，这不现实。凉粉，一种很普通的东西，不可能往外卖，在这儿卖他又卖不动。

原同事王珍财：白忙活。谁会去喝？小伙子要么就是不务正业，要么就是头脑发热，年轻啦，做事不考虑后果。

周围人都觉得刘超中是头脑发昏，但是他当时的女朋友，现在已经是他妻子的冯晓丛，却情愿放弃了当地一家报社记者的工作，跟他一起干。

妻子冯晓丛：他想干点自己的事，因为这样，我也觉得跟我有共同的目标。我不敢做的事情，他都敢做，然后我就觉得跟他一起挺刺激，挺有冒险性的。

其实，这是刘超中酝酿已久的一个想法，就是这个想法，让他仅用四年时间就一跃成为了当地有名的创业明星，年销售额达到一千多万。这是一个什么样的想法，刘超中又是如何做到的呢？

2007年5月的一天，刘超中带着几个外地的朋友来这个风景区游玩，累了渴了，他们在路边吃几碗海菜凉粉。清凉爽口的凉粉让朋友们很喜欢，其中一个朋友想买些凉粉带回去给家人品尝。