一套智慧养殖系统快速检测海水的各项数据指标,一部手机能实时查看鱼群活动状况,仅需几人就可以养殖上百吨大黄鱼……如今,渔业不断升级,更具有科技含量。不少地方依托数字化智能设备,创新水产养殖模式,让渔业生产变得越来越“聪明”。渔民也在积极学习创新,用科技赋能渔业,从靠经验变为靠数据,从“汗水渔业”向“智慧渔业”转变。

蟹农找到致富“金钥匙”

在江苏省泰兴市,江源农牧有限公司董事长余承波正指挥工人紧锣密鼓地投放蟹苗。据悉,因为江沙和水草的缘故,泰兴原来不适合养蟹,但在上海海洋大学专家的科学指导和现代化技术、智能设备的帮助下,这里不仅解决了养蟹难的问题,还让泰兴江沙蟹实现了标准化养殖。

余承波说:“以前我们养蟹全凭经验,现在依靠智能化设备监控水质。从人工喂料到采用无人船、无人机进行投喂,实现了河蟹的标准化养殖。”

依靠产学研融合发展,专家和蟹农们一路攻关,突破高沙土养蟹的技术瓶颈,找到了在泰兴养蟹的窍门。2020年12月,泰兴江沙蟹获得国家农产品地理标志登记,成了当地特产。如今,泰兴江沙蟹已是产值超4亿元的富民产业。科技让这片原本不适合养蟹的地方成了著名产区,也让当地蟹农找到了致富的“金钥匙”。

泰兴江沙蟹的成功说明,发展智慧渔业,可以有力促进渔业转型升级。传统水产养殖高度依赖人力、经验,存在靠天吃饭、风险难控等问题,需要依托新技术尤其是智能技术实现降本增效。国家数字渔业创新中心主任、中国农业大学教授李道亮认为,传统渔业生产状况已经跟不上信息时代发展的要求,渔业产业的提质增量成为渔业管理者首先要考虑的事情。

中国工程院院士赵春江说:“传统养殖方式面临土地和水资源短缺、养殖空间压缩、水环境污染等问题,发展智慧渔业则是传统生产方式向精准高效绿色方式转变、过度依赖人工向以机器为主转变、主观经验判断向大数据智能决策转变的过程,是推进渔业供给侧结构性改革、加速渔业转型升级的重要手段和有效途径。”

助力渔民走向远海

福建省福州市连江县被誉为中国的“鲍鱼之乡”,在过去,连江渔民主要是在近海养殖鲍鱼,由于养殖密度过高导致水质污染、病虫害频发,这些问题像石头一样压在渔民心上。

走向远海,是解决这些问题的出路。但要做到这一点,需要依靠深远海鲍鱼养殖平台。于是,“福鲍1号”应运而生。据悉,“福鲍1号”是福建研发的国内首个同时也是最大的深远海鲍鱼养殖平台,4年前投入使用。“福鲍1号”分为三个部分,水上部分高度约8米,包括起吊装置和浮在水面上的操作平台;水下部分包括浮体和养殖笼。鲍鱼们的“房间”分布在水深8米左右的深海里,这样的深度能确保品质。

深远海养殖不仅要有坚固的平台,还要有更高水平的养殖技术和管理能力。为此,“福鲍1号”配置了水质监测、自动增氧、远程数据传输系统等设备,有了这些科技手段助力,渔民们在岸上通过手机就可以实现鲍鱼的智能养殖。

福建中新永丰实业有限公司董事长吴永寿说,在机械化、数字化、智能化技术的赋能下,许多渔民养殖鲍鱼变得既轻松又高效。通过几年的探索,连江在科技化、产业化、品牌化方面已经探索出了一条深远海养殖的新模式。从渔排到大型机械化平台,从近海到远海、深远海养殖模式为连江的渔业打开了更广阔的发展空间,也为他们带来了更多发展机遇。

新技术融入水产养殖

首届文昌国际智慧渔业发展论坛日前在海南省文昌市举办。“第一批入园的11家企业项目已动工建设,其中渤海水产对虾种苗繁育项目、蓝海观赏鱼繁育项目、禄泰对虾种苗繁育项目、鲲诚石斑鱼循环水养殖项目等9个项目已投产。”文昌市副市长韩亮从技术等方面介绍文昌市冯家湾现代化渔业产业园的发展优势。

专家认为,建设现代化渔业产业园,是探索海洋渔业现代化转型的方式之一。目前,国家把海洋渔业作为现代农业和海洋经济的重要组成部分,逐步构建生态良好、生产发展、装备先进、产品优质、渔民增收、平安和谐的智慧渔业发展新格局。

中共中央、国务院发布《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出,建设现代海洋牧场,发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖。业内人士指出,这既是推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型发展的重要契机,也是实现这一转型发展的有力举措。

近年来,国家陆续出台助力水产养殖和渔业智慧化发展的相关政策,并提出了具体的方向和目标。《数字农业农村发展规划(2019—2025年)》在“加快生产经营数字化改造”中提出要“渔业智慧化”发展。农业农村部等10部委出台的《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》提出“鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设,引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合”。专家认为,应大力发展深海养殖装备和智慧渔业,推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。


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