新华网北京8月24日电(宫晓倩)以前，毛驴是人们出行和劳役的好帮手，随着农业机械化的普及，毛驴的役用价值越来越弱化，其存栏量也逐渐降低。对于依赖于毛驴资源的阿胶产业来说，如何摆脱毛驴存栏量下滑的困扰，成为产业拓展的关键问题。对此，中国畜牧业协会副会长、驴业分会会长、东阿阿胶总裁秦玉峰在接受采访时表示，毛驴役用价值的消失是必然趋势，实现由役用变成商品的“角色转换”，需要将着眼点、出发点放在提升毛驴的整合价值上。

“保姆式养驴服务”解决购销难题

数据显示，我国毛驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头下滑到目前500多万头，并且还在以每年超过3%的速度下降。“毛驴产业之所以发展缓慢，主要是因为其经济价值不够高。而且毛驴肉少，生长周期长，以前一头毛驴的价值不到1000元，这让许多养殖户选择放弃。”秦玉峰说。

据悉，为了促进养殖户增收致富，秦玉峰多次在国家、省、市等层面为毛驴争待遇。“现在一张驴皮可以卖到3000元以上，比原来的两头驴的价格都高。”秦玉峰说。

“授人以鱼，不如授人以渔。”秦玉峰认为，单靠资助无法根除贫困，必须探索可持续的致富路子。东阿阿胶将毛驴与精准扶贫结合，形成一种可复制、可推广、可持续的产业扶贫新模式。其推进“保姆式养驴服务模式”:上游提供良种和技术，中游提供各类服务，下游保障市场收购，全程为毛驴初养合作社、养驴户提供“供良种或驴驹、销驴驹或成驴”的服务和技术支持，解除养驴户养驴的购销难题。

同时，为了应对养殖户缺少本金的问题，东阿阿胶和华润金融共同出资，成立养殖基金，解决农民的资金难题。据悉，这一系列的举措得到许多地区的支持。近三年，已有15省68市县与东阿阿胶签订毛驴养殖战略合作协议，全国多地将毛驴产业作为脱贫攻坚、农业供给侧结构性改革和农村发展新旧动能转换的重要举措。到目前为止，有八百多个县市政府代表团到东阿阿胶进行考察学习，希望能够进一步合作。

毛驴从役用转换成商品不是一蹴而就。秦玉峰指出，在中国，毛驴角色转换就像之前牛的角色转换一样，也需要经过二三十年才完成。“不过要完成彻底的转换，还需要大家的共识以及长时间的坚持。”

深度开发让毛驴价值提高六倍

作为“全国最大的驴倌”，秦玉峰大半辈子都在跟驴打交道。在他看来，毛驴的开发不仅要有广度，而且要有深度。据悉，东阿阿胶每年投入巨资用于研发技术和创新科技，为毛驴产业的持续发展增加动力。东阿阿胶还参与组建了国际驴产业技术创新战略联盟、全球唯一黑毛驴冻精生产中心，启动世界首个毛驴基因测序研究课题，在山东、内蒙古成立驴产业研究院，构建了国内实力雄厚的毛驴科研平台。

“中医认为，黑色属水，入肾经，可补先天之本，目前我们的黑毛驴繁殖技术处于世界领先地位。与普通驴相比，黑毛驴体型大，生长快，具有更高的养殖价值。能够将黑毛驴‘种子’掌握在中国人手中，在这一点上我们很自豪。”秦玉峰说。

除了技术创新，产业理念的改变也推动着东阿阿胶的进一步拓展。“我们提出‘把毛驴当药材养’，通过‘活体循环开发’的理念进行支撑。我们不仅在驴皮上下功夫，驴肉、驴奶、驴胎盘等也是我们开发的重点。”秦玉峰指出。

随着一系列理念的落地，毛驴活体循环开发有了实际的价值。到目前为止，毛驴的价值提高了六倍以上。一头毛驴从原来不到1000元的价值，发展成现在基本可以达到6000元以上。

秦玉峰算了一笔账，近三年，每头驴大约升值3000元以上。如果按照几年前600万头驴初算，可以带来增加价值约180亿元。“这是实实在在的，对于国内来说，养驴是一个很好的致富机会。”秦玉峰说。

“只要能真正盈利，毛驴产业的发展会非常迅速。”秦玉峰同时希望，这种中国方案能够走向世界，不仅解决驴产业的发展问题以及中医药产业的原料问题，还可以解决贫困和健康问题。