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养鹅有什么好处呢？

首先，鹅作为一种家禽，人是比较容易接触的，而且鹅身上布满了宝藏。为什么这么说呢?鸭绒占据市场后，鹅绒也悄然进入，而鹅身上除了肉外，最大的用料是鹅绒。鹅绒做的衣服温暖舒适，很受人们的欢迎。中国是世界上鹅数量最多、羽绒产量最多、出口量最大的国家。

就国内市场而言，鹅市场一直供不应求，鹅的数量远远落后于需求，这是一个非常明显的致富信号。在物质生活日益丰富的今天，鸡肉和鸭肉已经不能满足人们的胃口，鹅肉市场已经逐步开放。在养殖过程中，可以采用放牧的方式养殖，既可以节省饲料，又可以增加鹅的运动量，从而保证肉的致密和美味。此外，鹅肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅颈、鹅翅膀、鹅肠、鹅腱、鹅胃、鹅血等都是非常有价值的畅销商品，鹅的利用率足以支撑饲养它的成本。

养肉鹅赚钱吗

肉鹅养殖是近年来农民关注较多的优良家禽养殖项目之一。鹅生长速度快，肉料比高(2.6:1)，肉鹅价格稳定等特点，是农民和家庭农场投资的首选。在放牧和补饲条件下，90天龄鹅平均体重3.5kg，材料消耗比3.0:1。在正常饲养和管理条件下，当环境温度合适时，鹅的羽毛生长有一定的规律。

一些畜牧业专家认为，鹅业是一个具有巨大发展潜力的朝阳项目。目前，国内外市场对鹅肉的需求很高。中国每年对鹅的需求量在8亿到9亿之间，而鹅的繁殖量只有6亿左右。据估计，上海每年需要2000万羽，广州每年需要7000万到8000万羽，广西每年大约需要7000万羽，香港每天需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈现出明显的增长趋势，预计缺口约为2亿羽。鹅制品的营养价值也符合当前绿色健康的消费趋势，其中鹅肝是世界公认的三大美食之一。据浙江农业科学院畜牧研究所专家陶争荣介绍，鹅肝的营养价值是猪肉的好几倍，不饱和脂肪酸达到60%，具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、清除自由基等多重功效。

据报道，在肉类市场的份额，鹅肉已经从10年前的1%上升到4%，而且仍在上升。鹅肉消费的增加给养殖户带来了丰厚的利润。购买一只小鹅需要2-5元，繁殖后65-70天内即可出售。总成本是15-16元。按照每斤12元的价格计算，一只鹅可以卖70元左右，利润40元左右。鹅是一种食草家禽，具有粮食消费低、投入少、产量高、易于饲养、效益高、适合农民饲养等特点，非常适宜养殖。正是由于这些特点，养鹅被农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。

肉鹅养殖成本及利润分析

肉鹅养殖成本：苗鹅：5元/羽×1500羽=0.75万元。饲料成本：1-7日令：75克/羽×2元/公斤×1500羽=0.0225万元。8-21日令：0.75公斤/羽×1.8元/公斤×1500羽=0.2025万元。水电、防疫：1元/羽×1500羽=0.15万元。人员工资：1000元/人、月×2人×2月=0.4万元。鹅舍建设：0.5万元。以上各项投入合计4.375万元。纯利润：5.25万元-4.375万元=0.875万元。经计算，肉鹅初次上市1500只，可获得8750元的净利润收入。

肉鹅养殖利润：一般来说，圈养鹅的饲料与肉的比例是2.5:1。经过70天的喂养，这只鹅的体重可达3.5公斤。饲养优质的鹅可获利在7元以上。因此，鹅生产是一项短、平、快的致富工程，适合我国广大农村地区，特别是丘陵地区农民大规模养殖，符合社会主义新农村建设发展的方向。肉鹅品种选择：选择生长速度快，精料消耗少，饲料报酬高，体重大，适应性广，抗应激能力强。主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅、太湖鹅。因此饲养一种优质肉鹅，一般可获利6元左右。如果按照每年4批养殖业的计算，肉鹅年饲养量为6000只左右，净利润可达3.6万元。