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致富事例

在不久前召开的第九届国际果蔬食品博览会上,山东蓬莱北沟镇王格庄无花果种植大户曲霞拎着一提篮名叫“布兰瑞克”的无花果样品,来到现场寻找收购客 户和加工企业,吸引了众多生产厂家的注意。当天,就有两家罐头厂和六家饮料厂与她达成供货协议。

曲霞种植无花果的经历,还要从2000年说起,那时她了解到无花果的种植效益,便引进新品种“布兰瑞克”无花果,试种了8亩。但无花果不耐贮藏,收获后如 果不能及时卖出,辛辛苦苦种出来的果实可能就要烂在家里,这个难题可愁坏了这位农家女。

 2002年,听说烟台举办果蔬会,她用书包装了几十个无花果样品来到现场,没想到,一亮相就吸引了不少客户:沈阳一客户一次订购了 1000多株无花果苗木。“无花果是抗癌水果,3—5年即可进入丰产期,找到了销路,我心里甭提多高兴了!”曲霞回忆说,“当时我在展馆转了又转,发现无 花果不仅可以鲜吃,还可以加工制作成果脯、果汁!”后来,她又接连参加了几届果蔬会,不仅收获了大量订单,还认识了更多的加工客户。

村里的人和附近村的人看到曲霞种植无花果效益不错,也跟着种植。但2005年收购价格突然下跌,村民愁坏了。曲霞就把大伙种的无花果以每斤6毛的价格收购 下来,等送到果脯厂一打听:厂家的收购价竟跌到每斤4毛钱!很多村民开始动摇了。曲霞北上南下,四处“突围”。她拜访了嘉祥等地的专家后了解到,无花果产 量增加后,由于深加工没有跟上去,所以价格出现波动。几经努力,曲霞又找到她在果蔬会参过展的福山一家果脯厂,这家曾有过加工无花果意向的企业,最终让曲 霞和其他种植者当年获得了不错的收益。

与其他参会农民只会索要材料、走马观花地游览不同,曲霞参会,随身携带印有自己联系地址、电话和手机的名片,遇到咨询的企业和加工厂负责人,就礼貌地递给 对方。她说:“名片虽小,作用很大,现在是信息社会,名片便于联系,咱农民也得跟得上潮流!”

目前,曲霞在北沟镇,无花果的种植面积接近2000亩,年产量150万吨,收益相当不错,今年,6年生的无花果树亩纯收入就可达到1万多元。收获季节,来 自烟台、龙口等地的客商到村里收购的络绎不绝。

“从明年起,无花果种植面积将越来越大,产量也越来越多,因此,必须提前找好销路,最好引进一个深加工企业。”曲霞信心百倍地说,目前,她正与一些企业的 加工厂洽谈合作的事儿,相信明年无花果销路会更广!

小资料

无花果原产亚洲西部地区,汉唐时期引入我国栽种,现分布于新疆、四川、江苏、山东、河南等地。无花果除鲜食外,还可加工果干、果脯、果汁和用果汁酿 酒等,果、叶均入药。现代科学研究证明,无花果确是一种不可小视的果品,含有丰富的蛋白酶、淀粉酶、酵母素和多种微量元素、维生素等,尤其是维生素C的含 量最高,是葡萄的20倍。无花果不仅是营养丰富的风味水果,而且是一种具有很高药用保健价值的中药材,被列入《中药大辞典》,维吾尔族药书中有72种疾病 用无花果入药。民间流传有不少无花果疗疾的验方,对痔疮,习惯性便秘、慢性胃炎、慢性肠炎、小儿腹泻等多有良效。最令人感兴趣的是,常食无花果的地区,癌 症发生很少。《常氏方》中记载:“无花果不拘量,水煎内服,每日三次,可治胃幽门癌。


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