鹅肉、鹅蛋、鹅毛等都具有良好的经济价值，因此养鹅在农村地区十分普遍，是很受欢迎的一类养殖项目。而在养鹅过程中，了解其性格特点和生活习性是很有必要的。具体如下：

鹅的性格是如何的？

鹅生性嚣张，勇猛好斗，而且警觉性很强，反应迅速，对于陌生人或动物敏感，常会厉声大叫，所以部分农户会选择让鹅看门。

鹅的生活习性是怎样的？

1.喜水性

鹅为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，且习惯在水中寻食、嬉戏和交配。

2.合群性

鹅喜欢集群生活，具有很强的合群性，当离群独处会发出高声呜叫，以求同伴回应后寻声归群。而这种习性使得鹅群管理容易，有利成群放养或圈养。

3.耐寒性

鹅有浓密的羽绒和厚的皮下脂肪，保温性能好，抗寒能力强。但相应的，鹅比较怕热，因此在炎热的夏天要做好遮阳防暑工作。

4.草食性

鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可消耗约2kg的青草。

5.就巢性

大多数鹅种具有就巢性，在一个繁殖周期内，每产一窝蛋(约8-12个)，就要停产抱窝，直至小鹅孵出。

6.生活规律性

鹅具有很好的生活规律，条件反射能力强，每日的活动有极强的规律性。在放牧、交配、采食、洗羽、休息和产蛋方面都有固定的时间。