“2000只鹅苗,每只20元,一共是4万元。”7月9日,在淮滨县台头乡丁营村,吕信河的又一批朗德鹅鹅苗走向市场,以每只20元的高价售出。

吕信河2017年返乡创业搞起了朗德鹅养殖,在他看来,朗德鹅适应环境的能力非常强,是备受推崇的肥肝型专用鹅,其鹅肥肝质地细腻、味道独特、营养价值高,会越来越畅销。

吕信河下定决心,说干就干。当年4月,吕信河搭起了鹅舍,购买了1000只成年朗德鹅。由于会技术、懂经营,吕信河养起朗德鹅得心应手,“我自己有孵化机,可以一次孵化6000个鹅蛋。小鹅苗70天左右就可售卖了。”次年2月,吕信河就见到了效益,卖了第一批鹅苗500只,收益1万元。

如今,吕信河的养殖场经过不断发展壮大,一年可出栏20000只朗德鹅,收入近40万元。然而,在他的养殖场,却闻不到一点臭味。“这是因为朗德鹅的排泄物,基本上都是草纤维。”吕信河介绍,每只朗德鹅每天只需喂50克精饲料,其余70%左右喂的全部是草。

“一只成年鹅的鹅肝,在800克到1000克,按照每斤100元的市场价格,一只朗德鹅的肥肝价格通常在200元左右。再加上孵化鹅苗等收入,一只朗德鹅创造的价值超过300元。”谈起未来的发展,吕信河有着自己的规划,“我打算实行‘合作社+农户’的经营模式,统一提供鹅苗、技术、饲料,大力帮助周边农户发展朗德鹅养殖,成规模后建起鹅肥肝填饲厂,统一往外销售肥肝,把更多的效益留在农民手中。”(赵丽华刘伟峰)

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