为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神和党中央、国务院有关决策部署,按照财政部、国家粮食和物资储备局统一部署要求,4月12日,省粮食和物资储备局、省财政厅联合印发《关于深入推进优质粮食工程的通知》,决定从2022年开始,用4年时间在全省粮食流通领域实施“六大提升行动”,打造“十四五”优质粮食工程升级版。基本建成产业链健全、价值链高效、供应链完善的现代化粮食产业体系,实现从粮食产业大省向粮食产业强省转变。
一、粮食绿色仓储提升行动
实施内容:
一是重点优化粮食仓储设施布局,开展高标准粮仓建设试点示范;
二是推广绿色作业装备和高效环保型设施,实施仓房升级改造;
三是落实碳达峰、碳中和要求,升级改造和技术应用注重节能减排;
四是鼓励粮食企业联合研究机构,加强研发试验、适用性研究及推广应用;
五是鼓励发展粮情测控系统,探索建立平台型专家远程粮情诊断系统。
预期目标:到 2025 年,粮食仓储物流设施水平、绿色生态储粮能力显著提升,粮食企业完好仓容4200万吨,高标准粮仓80万吨,储粮新技术应用仓容占比75%。
二、粮食品种品质品牌提升行动
实施内容:
一是重点推进“水韵苏米”省域公用品牌建设,启动“苏面”省域公用品牌建设;
二是提升区域公用品牌竞争力,争创省级以上优质粮油品牌;
三是鼓励优质粮食品种集中连片种植和规模化经营,推动完善优质优价收购市场化机制;
四是推动粮油产业精深加工发展,提升优质粮油加工产能和品质追溯能力,提高综合利用率,实现“吃干榨净、循环发展”;
五是加强科技攻关,培育推广核心品种,制定、发布地方特色质量标准和评价体系;
六是发展全谷物等新型营养健康食品,倡导适度加工,减少资源浪费和营养流失。
预期目标:到 2025 年,“水韵苏米”等“苏”字号粮油产品的影响力、竞争力和市场占有率进一步增强,粮食产业工业总产值达到4000亿元,优质粮食年供应量增加200万吨。
三、粮食应急保障能力提升行动
实施内容:
一是重点开展应急加工能力技术改造;
二是新建或改建一批成品粮油储备库;
三是建设省市粮食应急保障中心和“好粮油”门店;
四是鼓励应急供应网点开设“好粮油”销售专柜;
五是建设一批国家级和省级粮食物流产业园区;
六是建设集物流资源调度、保供稳价、应急供应等功能于一体的粮食远程监控平台。
预期目标:到 2025 年,城乡应急保障一体化网络基本形成,建成省级粮食和物资储备应急保障基地及一批市县级应急保障中心、国家级粮食应急保障企业2个、省级粮食应急保障企业40个、省级物流产业园区 22 个。
四、粮食机械装备提升行动
实施内容:
一是重点推广应用自主研发的先进粮机装备;
二是推动粮食仓储、加工企业升级装备,改造提升优质粮食加工能力;
三是支持建设粮食深度清理中心;
四是研究提出江苏粮机装备质量标准,引领打造世界级粮食机械装备制造基地;
五是鼓励粮机装备龙头企业会同研究机构建立粮机装备技术创新中心、制造业创新中心、产业技术创新战略联盟等创新平台。
预期目标:到2025年,粮机制造技术标准引领能力进一步增强,全国粮机高地有效夯实。
五、粮食质量追溯提升行动
实施内容:
一是重点运用信息技术,升级完善省级粮食质量安全监测系统;
二是对接国家标准,构建“江苏好粮油”产品追溯平台;
三是推动建设省级粮食检验监测培训基地;
四是组织行业开展粮食质量调查、品质测报和安全风险监测等服务;
五是推动有条件的粮食质检机构建设实训基地;
六是鼓励企业建立“好粮油”产品追溯平台。
预期目标:到2025年,“江苏好粮油”产品追溯平台建成运行,质量安全检验监测与品质溯源能力得到显著提升。
六、粮食节约减损健康消费提升行动
实施内容:
一是重点完善粮食产后服务体系;
二是创建省级以上爱粮节粮宣传教育基地;
三是推广新型集装运输装备及配套装卸设备;
四是深入开展“爱粮节粮”进社区、进家庭、进学校、进军营、进食堂等行动。
预期目标:到2025年,爱粮节粮、健康消费的良好社会风尚进一步形成,粮食产后领域减损降耗取得明显成效,创建全国粮食安全宣传教育基地10个、江苏省粮食安全宣传教育基地70个,粮食产后服务体系实现产粮县(市、区)全覆盖。
打造优质粮食工程升级版,是调优粮食产业结构,提高优质粮油供给能力,推进粮食产业高质量发展的重要举措。江苏省将把优质粮食工程推进情况,纳入粮食安全责任制考核内容,整体谋划,统筹推进,以务实措施确保“十四五”目标顺利实现。