最近猪二哥的价格可是一波三折，折上折，广东的养猪大户温氏股价更是大滑坡。这样的市场行情，想要冲高卖价无疑是痴人说梦，但是换个角度，降低生产成本，开源节流或许是更佳的行为指引。那么回到我们前几天的茶话谈话题中，鸡粪虫可以养鸡，猪粪虫是不是就可以养猪呢。既可以很好解决猪场粪污问题，还可以降低饲料成本，虽然过程会增加些许人工成本和基建费用，但是长远来看，未尝不是一个很好的突破口。尤其是一些并没有原料优势的猪企，在危难关头，能做出非常人之举，且能渡常人之难。

恰巧今天看了荷兰瓦赫宁根大学研究中心与相关养殖企业的创新性研究，颇有见地，所以在此分享。

在养猪过程中，由于规模化生产需要，仔猪在早期会被强行断奶并改换为颗粒饲料进行饲养。但是由于仔猪需要面对固体或液体饲料陌生、加上断奶期间需要人为和母猪隔离和转移猪栏等应激经历，往往会发生断奶后采食量减少或绝食等过激行为，从而阻碍仔猪生长发育，例如断奶后几天的体重下降，严重的断奶后会出现腹泻症状。并且，当仔猪断奶后被关在全新的猪圈中时，它们也表现出对猪圈非固定设备和其他仔猪表现出抗拒且冲动行为，从而降低仔猪存活率。

近日，荷兰瓦赫宁根大学研究中心与其他企业合作进行了一项探索研究，研究了在断奶后在饮食中添加少量的黑水虻是否可以缓解断奶过渡，从而提高仔猪断奶后的生产性能和福利。

黑水虻活体幼虫的体液、脂肪和蛋白质含量高，氨基酸组分也很适合添加到普通猪饲料中。由于它们的适口性和含水量高，可以作为仔猪断奶后奶水和教槽料之间的过渡化生物饲料，让仔猪逐渐习惯吃固体或半固体饲料。黑水虻幼虫还具有许多通常对仔猪有吸引力的特性，例如可食用、有气味和蠕动性。蠕动性会增强仔猪与黑水虻幼虫互动，从而可以满足仔猪探索周围环境的兴趣，从而减少其抗拒进食行为和潜在伤害其他仔猪的倾向。与黑水虻幼虫的互动可以使仔猪适应新奇事物，减少仔猪的恐惧和压力。

通过数据可以看出，断奶仔猪生产性能变化。断奶后向仔猪喂食黑水虻幼虫11 天内不会影响仔猪的日生长或体重。并且，由于幼虫的适口性很高，仔猪可以在短时间内吃完了大部分的黑水虻幼虫。断奶后10天内，与对照组仔猪相比，食用黑水虻幼虫的仔猪虽然减少了颗粒饲料摄入量，而总干物质摄入量、总能量摄入量以及能量和饲料效率未受影响。

从阶段性结果可以看出，黑水虻活虫可以替代仔猪的部分饲料，而不会影响仔猪的生长性能。以前的研究已经证明，在肉猪日粮中加入黑水虻虫粉对猪的生产性能有正向影响。本研究则证实，黑水虻活体幼虫适用于仔猪断奶期配合颗粒饲料使用。断奶后，当颗粒饲料摄入量通常较低时，饲用活虫可以提高这一关键时期的营养摄入量。

行为观察数据表明，在断奶后第 2、5 和 8 天，尽管每天只喂食黑水虻幼虫2次，并且时间非常短暂，在对围栏非固定装置和其他仔猪的适应时间上，采食黑水虻幼虫的仔猪比对照仔猪更少，表现的破坏性行为更少。由于黑水虻幼虫的存在，使得仔猪花费大量时间在探索幼虫所在的饲料上。当面对陌生环境时，接受黑水虻幼虫喂食的仔猪对物体表现出更多的探索行为，因恐惧而一动不动的时间更少，表明仔猪对新事物的恐惧反应减少。因为集体饲养的商品仔猪经常会遇到物理和社会环境的变化，因此，探索和食用黑水虻幼虫所带来的有益反馈可能产生了积极的联系，使仔猪们能够更好的应对陌生的情况或环境。

这项探索性研究证明，断奶后每天向仔猪提供少量活黑水虻幼虫可以降低仔猪应激反应程度，进而达到保持或改善仔猪生产性能。那么黑水虻幼虫是否也适用于饲养在更贫瘠的商业条件下的仔猪？在这些条件下尝试以不同方式提供的不同数量的黑水虻幼虫，并将其与对养分吸收和幼虫消化率的研究相结合，将有助于全面了解黑水虻幼虫作为饲料和富集的价值。此外，在养猪的不同阶段提供黑水虻幼虫饮食的影响尚不清楚。在断奶前提供黑水虻幼虫可能会进一步缓解断奶过渡，并且在后期饲养中，黑水虻幼虫可能成为支持猪生产性能的优质饲料来源。总而言之，使用黑水虻幼虫作为可饲料的前景是明确的，尽管在商业应用成为可能之前还需要更多的研究。