桦川县苏家店镇新胜村高晶超,2014年,与本村5户农民一起组建了桦川县万兴农副产品合作社,在县里的支持下开始探索合作经营寒地黑土山药。经过8年多的发展,合作社的土地从当初的800亩发展到现在的3500亩,带动的农户也从最初的5户发展到了今天的116户,2021年合作社销售额达到1230万元,社员人均收入超过了3万元。
第一,我们的土地开始变肥沃了。作为一个种地20多年的农民,土地有没有劲儿是她最关注的一个事儿,原来的地是不上化肥不打粮。通过政府引导,村里号召,合作社也逐渐意识到,要想种出好产品,必须养一块好地。几年来,合作社组织社员实施了玉米-大豆、玉米-山药、大豆-山药等轮作模式,通过倒茬口来减少对地力的消耗,实现土地用养结合和各作物均衡增产增效。合作社建粪肥堆沤场,就地取材把养殖户的牛羊猪粪堆沤成有机肥,施用到耕地里,既培肥了地力,又改善了村里的环境。同时,采取测土配方补充营养,缺啥补啥,减少化肥使用量,提高肥料利用率。我们用大马力拖拉机带专用深松机实施深翻深松,秸秆全量还田,通过打破犁底层,建立“土壤水库”,提高土壤抗旱防涝、蓄水保墒能力,黑土层越来越厚,土地越来越疏松了。
第二,我们的庄稼开始变高产了。合作社一直把多打粮作为首要目标,以前,农民的普遍认识是,不管谁家田、谁家籽、谁来种,反正玉米一亩地产量1000多斤。现在,通过高标准农田建设和农业科技应用打破了传统思想观念。一方面,县里实施了高标准农田建设,使我们基础设施更加完备,我们的地块打了机井,平整了土地,修了田间路,建了水渠,实现了旱能灌、涝能排、路通畅、电到位,有力保障了庄稼高产丰收。另一方面,通过农业科技应用,大力推广绿色高效实用技术,特别是中国农科院与村开展支部联建,带来了一些先进的黑土地保护技术,定期对黑土地质量进行监测评价,推动了黑土资源的保护与可持续利用,现在玉米一亩地都能达到1200斤以上。
第三,我们的产品开始变值钱了。合作社种植的寒地黑土山药,跟南方的山药相比,具有营养价值丰富、高钙富硒农残低等优点,究其原因就是土壤优势,合作社也是以黑土地作为产品的标志性品牌,提出了“三江之水润黑土,黑土山药冠三川”的品牌创建口号。一方面,我们严格执行绿色标准种植,通过减少化肥、农药、除草剂的使用量,最大限度提升了产品品质,更是通过了中国绿色食品发展中心的认证和谱尼检测,品牌效应大幅提升。另一方面,我们合作社在延伸山药加工产业链上下功夫,创新打造了山药煎饼、山药粉、山药挂面等系列产品,创造了更多的价值,为新胜村村民闯出了一条致富新路。我们村像我一样的村民还有很多,他们通过在黑土地上种植粘玉米、窝瓜、蓝莓、高粱等都收获了很好的经济效益,我们也利用桦川举办的“稻香节”、618创意电商直播大赛等平台,把黑土地上产出的优质农产品销往全市、全省、全国。