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遵义市游客:好酸。
遵义市游客:非常酸。
叶双全:猜一猜,这是什么水果?
遵义市游客:不知道,橘柑。石榴?
遵义市游客:像我们那边的柿饼。
叶双全:你认识吧?
遵义市游客:不认识
叶双全:你也不认识。
叶双全的这盘水果一亮相,吸引了很多游客,贵州省外的游客没有一个人认识,就连贵州省内的一些游客也都叫不上名字。
叶双全:表面带刺里面长籽的这个梨,叫刺梨。
遵义市游客:这是梨?挺清香,真有梨的味道。
叶双全:真有梨的味道吧,但是他是带刺的。
刺梨主要生长在贵州,看到这种果子,很多人都感到很新奇,可让人不理解的是,即使在遵义市的市面上也很少见到。
叶双全:你看这么多水果摊,都没有刺梨卖,这么好的东西,都是卖大枣。
记者:你不卖刺梨?
遵义市水果商贩:刺梨很少找,太难找了,摘好摘,就是没人摘。
遵义市居民:很少有(人)卖,很少。这个去摘的时候,扎手,谁愿意干。
刺梨的刺扎进手里,会又痛又痒,可叶双全却偏偏利用能扎人的刺,找到了让人们亲近刺梨、接受刺梨的好点子。
刺梨,浑身带刺,入口又很酸涩,吃的人很少,卖的人更少。2007年4月,叶双全拿着刺梨进了厨房,一鼓捣就是10个月,最终他惊喜的发现了刺梨的卖点,推向市场后,当年的销售额上千万,6年后,年销售额突破8000万元,能把不招人待见的野果子,变成财富的爆发点,叶双全成了邻居眼里的奇人。
邻居白玉兰:厨房里面走出来的企业家,我现在还在厨房弄,还没出来。
朋友陈军:想都想不到,现在通过厨房把这个企业做成现在这个成规模的这样的企业,确实很想不到,厨房走出来的企业家。
那么,叶双全到底在厨房发现了什么,将一个难入口、少人卖的野果子,迅速引爆市场,6年后做到年销售额8000多万呢?2007年,叶双全拿着刺梨走进厨房的时候,几乎没人注意到,他正经历着人生中最残酷的一场危机,还外带一个特别响亮的外号。