乌鱼，俗称黑鱼。生活适应能力强又肉质细嫩。在重庆，乌鱼的消费量一直很大。2012年6月，凌刚基出资100多万元在重庆的这个地方承包下一片120亩鱼塘，开始养殖乌鱼。

凌刚基：我一想，我一百多亩地是吧，一亩地能收一万斤或者两万斤。那我一百多亩地是不是几百多万斤鱼啊。这个数字不可细算啊。能赚大发了，如果一斤鱼我能赚一块钱，或者能赚5毛钱，这都不得了啊。

凌刚基想养乌鱼不仅能满足自己餐馆的使用，还能卖到市场上赚钱。说干就干。凌刚基6月挖好了池塘，7月就买了10万块钱的鱼苗投放了进去。可到了9月，池塘就成了他的噩梦。

2012年9月1日，重庆爆发了大洪水，凌刚基的鱼塘被淹了。为了不让上游飘过来的杂草堵住排洪口，凌刚基一个人在池塘里站了整整一夜。

凌刚基：水会上涨很快。就会堵住排洪口，所以必须人在那守着，一旦堵住就把它捞了。那个才叫痛苦啊。上面下着雨，打着雷，闪电。然后自己还在水里面泡着，以前老怕那个闪电的，结果在那个时候什么都不怕了。就想着那个鱼别跑掉。

后半夜，天气越来越凉，凌刚基在水里瑟瑟发抖，最后只能蜷缩在水里。

凌刚基：我觉得会发生在别人身上，都是看到的，不会亲自在自己身上出现。一做这事儿，就遇到这么大的天灾啊。

第二天早上，雨停了。凌刚基从泡了一夜的池塘里爬出来，幸好守的这个塘的乌鱼都安然无恙，这给了凌刚基一丝安慰。于是他到养鱼的邻居家询问情况。谁成想，邻居跟他说了这样的话。

凌刚基：我说你们家鱼塘跑鱼没有，我还挺高兴的，我说我还没事儿。然后他说，哎，你们家鱼苗跑了。当时我那神经一下就紧绷了。

三教镇利民村村民陈传碧：打鱼的人太多了。有些打二十斤，打二三十斤的也有。我们那马路上，从我们那条街，起码摩托是停满了的。

凌刚基跑到自己鱼塘旁边的排水沟一看，很多附近的村民正在捞乌鱼。原来，凌刚基守了一夜的池塘好好的，而厂里工人照看的其他3个池塘里三个月大的乌鱼苗全都跑了出来。周边只有凌刚基一家养乌鱼，人们在排水沟里捞的分明是凌刚基池塘里跑的乌鱼苗。在水里呆了一夜的凌刚基看到这个场景，整个人都崩溃了。

三教镇利民村村民曾宪会：我看见他坐在那，天啊，我的鱼跑了，怎么做。男人都是流血不流泪，他都流泪了你说心疼不心疼啊。

凌刚基擦干眼泪，然后揣着钱，去找那些捞鱼的人，以高价把自己刚养了三个多月的乌鱼苗买了回来。一场洪水，总共让凌刚基赔了60多万元。创业以来的第二个跟头，凌刚基摔得有点狠。

凌刚基：做广告已经摔过一次了，这是第二次了。让我真正地明白了，做事不能莽撞。虽然有一颗好斗地心，有一颗创业的心，但也得有一定把握才开始做吧。因为从一个最低谷，慢慢慢慢爬起来是非常痛苦。

家人也第一次给凌刚基打起了退堂鼓。而凌刚基说再给他两年时间，如果不行就再也不养乌鱼了。

妻子何微：反正也才开始嘛，要不然就不做嘛。那个鱼嘛，跑了就跑了，我们就别养了。我们做餐饮，多开几家店。

凌刚基：我说我们已经投入进来了，干脆再继续做下去。因为我们已经有了经验了。我们再做两年看一下，如果不行我们放弃，如果行我们继续。自己给自己赌了一把。退一步我再干两年，我什么都没有。我浪费了两年青春而已，如果我博回来了，我赚的就更多。

凌刚基：前面来两个人拉，中间两个人拖着。

这天，凌刚基正带工人们在一个合作社社员的池塘里拉网收乌鱼。收上来的乌鱼都要销往重庆市江津区。现今，凌刚基的乌鱼不仅养得好，而且卖得好。

凌刚基：我们的鱼销到江津，大足。泸州、安岳。反正周边的区县我们都卖。

在这鱼塘里还有一个跟凌刚基一起拉鱼的人，他叫周运明，在铜梁区养乌鱼。这一天，周运明来跟凌刚基拉鱼，一起销往重庆市江津区。而原来，在凌刚基心里，周运明是个很特别的人。

凌刚基：因为他做得比我好，肯定是羡慕嫉妒恨的感觉。为什么他能做得比我好，他不出问题，我就出问题了，运气吗?不会吧。