蔬菜是生活中必不可少的食物。不同的蔬菜有不同的种植时间。以下是蔬菜种植年度时间表和不同蔬菜的合理轮换种植,可以使病原体失去寄生或改变其生活环境,从而达到减少或消除病虫害的目的。让菜农从此不求人种菜!
蔬菜的类型
1、喜热型不经霜打。
如:番茄、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、苋菜、卷心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、卷心菜等。
2、喜寒型不耐热,幼苗需要凉爽的天气,霜冻成熟可以增强风味。如:卷心菜、白萝卜、芥末、卷心菜、卷心菜、花椰菜、花椰菜、芜清、土豆、生菜、生菜、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、卷心菜、卷心菜、上海绿、洋葱、洋葱、韭菜等;
3、蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等耐寒型可过冬。
喜热型蔬菜:春季解霜冻,天气变暖,温度稳定后种植。长得慢喜热型蔬菜,种植较早,有些可能不等待霜冻在温室育苗,以确保足够长的成熟时间。至于快速生长的热蔬菜,如卷心菜、苋菜等,它们可以从春天种植到夏末和初秋。
喜寒型蔬菜:秋冬可在无霜地区种植;有霜的地区应在夏末初秋种植,以确保降霜前蔬菜成熟。在寒冷的地区,春天也可以种植,但在移植到户外之前,你需要在温室里育苗。樱桃萝卜、白菜、上海青、生菜等成熟快的喜寒蔬菜,无论是南北,春季都可以种植。 耐寒蔬菜:幼苗期间很耐寒,但需要温暖的天气才能生长成熟。因此,一般在初霜前种植,使幼苗在冬季生长。在寒冷的冬天,幼苗不会冻死,但几乎停止生长,在明年春天天气变暖后继续生长。
减少重茬危害
在同一块地上长期种植一种作物或一种复种形式称为连作,也称为连作。两年的连作被称为迎茬。这些都会导致疾病、土壤养分失衡、土壤生态恶化等减产。因此,为了实现作物的持续高产和高质量,必须进行轮作。 属于同一科目的蔬菜不宜轮作,如番茄、茄子、辣椒、甜椒等属于茄科,因此不宜轮作。
黄瓜:春黄瓜的前茬多为秋菜或春菜和越冬菜,后茬适合各种秋菜,夏秋黄瓜的前茬适合各种春夏菜,后茬适合越冬菜或春菜。黄瓜和西红柿相互抑制,不应轮作或套种。
西红柿:3~5年的轮作,它没有与茄科作物相连。前茬是各种叶菜和根菜,后茬也可以是叶菜和根菜,与毛豆、甘蓝、球茎茴香、洋葱、大蒜等短秸秆作物或蔬菜隔开。秋棚西红柿可以降温。在西红柿中种植甜玉米可以诱导蛾子产卵并集中消除。
辣椒:不宜与茄科作物连作,也不宜与叶菜、根菜、花生等短秸秆作物连作。
荠菜:秋播荠菜最好的前茬是西红柿、黄瓜;春荠菜的前茬是大蒜。避免连作。
甜瓜:避免连作。轮作3~5年。避免与其他瓜类接茬。以叶菜为前后茬的瓜类最好,后茬叶菜能明显增产。
豆类:含菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等,不宜连作,轮作3年以上,前茬为秋冬菜或闲地。
胡萝卜:秋冬胡萝卜前茬作物多为小麦、春卷心菜、春卷心菜、豆类等。后茬作物可以种植小麦、洋葱、春卷心菜、洋葱、土豆等。
土豆:前茬是洋葱、大蒜和黄瓜,其次是谷物作物和大豆。茄科作物不应相互轮作,根菜也不应相互轮作。与其他作物一起种植时,应注意:应选择早熟、植物矮小的品种。尽快缩短共生期,产品器官形成盛大时期。少争夺温度、光、水、肥料,影响管理。
大白菜:与水稻轮作,不宜连作,不宜与其他十字花科作物轮作。轮作:选择收获期较早的蔬菜,如茄子;选择黄瓜、西瓜等前茬施肥较多的蔬菜;洋葱和大蒜是前作,可以减少病虫害。大白菜种在韭菜脊或大蒜脊上,病害明显减少。
小白菜和乌塌菜:可以与甜瓜、豆类、根菜和田间作物轮作。春季蔬菜可以与茄子水果、豆类、甜瓜等种植。夏秋蔬菜可以与芹菜、菊花、胡萝卜混合。秋初卷心菜可以种植花椰菜、卷心菜、秋土豆等。冬天和春天的卷心菜,生菜等。
冬瓜:冬瓜株间种姜5~6株植物,一边种葛,另一边种芋头。四五月以后,冬瓜或辣椒、茄子在韭菜边种冬瓜;西红柿种冬瓜;冬瓜架下种植球茎茴香、莴苣、结球甘蓝和小叶蔬菜;在山上,冬瓜种植姜。
葱:最忌连作。需要3年以上的轮作,与粮食作物轮作,用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。早熟萝卜种植在大葱生长的早期,菠菜等越冬作物种植在后期。
大蒜:最忌连作,或与其他葱属植物重茬。秋播大蒜的前茬最好是早熟蔬菜豆、瓜类、茄子果类和土豆;春播大蒜最好是秋菜豆、瓜类、南瓜和茄子果类;是其他作物的好前茬。
西瓜:轮作5~8年以上。轮作物有:小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯和绿肥。
莲藕:藕、稻轮作,早藕收获后可种植芹菜、慈姑、菱角、豆瓣菜。莲藕常与慈姑、菱角、水竹轮作,或与水竹轮作。
莴苣:前作可种葱、蒜、黄瓜,后可种草莓、西红柿。
茄子:前茬是越冬叶菜,也可以种植早生卷心菜、早熟卷心菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜,后茬可以种植卷心菜等秋菜。
露地、太阳能温室和塑料温室栽培茄子可与叶蔬菜、瓜类、豆类蔬菜轮作,与不同科作物轮作,可使病虫害失去寄主或改变其生活条件,达到减少或消除病虫害的目的,但茄子蔬菜栽培面积逐年扩大,轮作难度较大,露地和塑料温室茄子栽培可行,有利于控制土壤传染病的发生,特别是对黄萎病是有效的措施。
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