问世间，槟榔何以言为“贵”？
《南方草木状》言∶交广人凡贵胜族客，必先呈此果。
能作为宾上来往招待之礼，想必定为上等之物。
槟榔长何模样？
如鸽蛋状，皆有皮壳、质硬。肉满壳中，色正白。
问道，人有五味：酸、甜、苦、咸、辛，槟榔食之为何？
“食鉴大家”苏东坡曾食用槟榔后即兴写出“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”，字字道出食者对槟榔触及味蕾通体后的奇幻之效。
没有咸鲜甘甜两味霸主之争，居然使得人心迷醉。
古人早识喜食槟榔，认为槟榔能下气消食、去痰、提神，久之爱榔者不仅将其入药、入菜发挥功效，更将其作为饭后闲暇之余的零食而物尽其用。
如今在万宁、陵水、三亚一带，吃槟榔已成了重要的习俗，而海南的“温室气候”环境也成为全国最大槟榔种植产地，湖南湘潭地区因为在几百年前与槟榔结下不解之缘使槟榔产业是成为湘潭经济的一大收益点。
翻看网购店查看槟榔销售情况，从新鲜青色槟榔果单一产品到槟榔干衍生复合口味零食包，销售业绩十分火爆，满足不同爱好者的口腹之欲。细看销售旺铺的商家无一不打着“湘潭槟榔”的旗号，恐怕消费者不识自家的槟榔出生“名门贵地”而被怠慢。
说起湖南湘潭这个地方，已经与槟榔有着三百多年的渊源。"槟榔越嚼越有劲，这口出来那口进，交朋结友打园台，避瘟开胃解油性。"这是一首流传在湘潭街头巷尾的民谣，湘潭人自己爱吃槟榔，更因为槟榔支撑起了中国槟榔特色产业，近几年湖南槟榔行业产值达到100亿元，解决了30万人的市场就业。
槟榔看似就像大自然能给我们带来所有美好和幸福的礼物那样尽情享用，3月7日-湖南槟榔协会通知所有企业即日起停止国内全部广告宣传，规定此项工作必须在3月15日前全部完成。停止发布的媒介平台包含且不限于报纸、电台、电视台，高速公路、机场、铁路列车、地铁、公交车、网络平台、电子屏、店招、影院、出租车顶等。
事件背后据记者了解到，湖南多地疑似因大量嚼食槟榔而导致重大口腔疾病案例数据居高不下。食用槟榔导致口腔癌问题因再次被推到了风口浪尖。
早在2003年，国际癌症研究中心（IARC）就把槟榔列入“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
据数据统计，湖南长沙2016年收治的2000多名口腔癌患者中，85%都是嚼槟榔导致的。口腔癌不是小病，一旦患病人不得不割去一半的脸，割去牙床，痛苦不堪。
人们对于食用槟榔容易致癌的道理不无陌生，就如熟悉吸烟有害健康一样。但事实上，早已把咀嚼槟榔当做习惯的当地人要想戒除这种行为就如戒烟一样存有难度。
为什么戒除槟榔那么难呢？
美国著名心理学家班杜拉认为人的行为受环境刺激制约，即行为（B）、个体（P）、环境（E）是一个互相影响的系统，三者共同作用决定个体的行为表现，这一理论称之为交互作用论。
人们食用槟榔这种后天习得的行为在受到个体周围环境和个人因素（认知、情感）的相互影响而产生、互相影响并不断强化。
湖南湘潭槟榔数百多年发展历史中，从坊间小作坊发展至大规模企业化管理经营模式 ，如今品牌槟榔的竞争日趋激烈，满目可见高频率的广告投送，商家大力促销，湘潭槟榔产业如百年老字号一般无可取代，推动了当地市场经济腾飞发展。
当地人好食槟榔，据了解，湘潭市吃槟榔的人数已达全市人口的85%。一口好槟榔能嚼得人面颊潮红，浑身燥热，甚至遍体生津。如今，嚼槟榔的习俗已被更多人接受，不仅风靡湖南各地，就连上海、武汉、广州、深圳、海口、台湾等地也有较多的槟榔消费群体。
人人时而嚼之，当喜好变成了讲究，将爱好发展成了当地的龙头经济支柱，槟榔慢慢变成一种“吉祥”的象征，“好物”给人更多身心愉悦、经济利益，民间文化积淀后，各种利大于弊的个体认知形成。
想说戒你没那么容易
一种习得性行为的固着离不开环境中其他人、事、物的影响，而人也能影响环境中的人、事和物。戒除食用槟榔给人带来危害健康和生命，也就如同戒烟一般举步为艰。
你可能因为从小在吃槟榔的环境中长大而不足为奇；
也可能因为一次朋友的介绍好奇吃了一口就再也拒绝不了这奇特的味道；
更或是在为长年嚼着槟榔一侧面部咬肌变大，还在带有负罪感得偷嚼着槟榔弃之不去。
心理学方法戒除槟榔瘾
槟榔：易致癌的软毒品，确实有上瘾作用。早年，加拿大禁止销售槟榔，美国禁止运输买槟榔。
如果看到这里还在食用槟榔的你开始有了戒瘾的决心，心闻可以提供心理学上常用的行为疗法为你在告别槟榔的道路上上助力一二：
第一，大家都知道槟榔可致口腔癌，请详细了解口腔癌疾病知识、治疗过程，收集患病者资讯，所谓无知者无畏，先更新自己对口腔癌的浅薄了解。通过逐年上升的发病率数据及病痛折磨了解，想象自己得病的感受、同时家人可能面临的困境状况。
第二，每当自己有产生想吃槟榔的欲望时立即想象自己被病痛折磨及家人担心的场景，让欲望和厌恶的想象建立起条件反射。
第三，完成上述条件反射后用嚼口香糖代替咀嚼槟榔，直到完全戒除。
也有聪明的网友将电脑桌面换成口腔癌效果图，时刻提醒自己保持对槟榔的恐惧厌恶心理，一旦形成这种认知意识，想要食用槟榔的欲望也会大大降低。
爱槟榔的朋友们！珍爱生命，远离槟榔。
