从事中华鳖养殖事业26年

他带着甲鱼上山下乡,走村过户

摸索出国内首创的“三段式”养殖模式

他研读政策找方向

给甲鱼贴上 “二维码”

每年培育农民200人次以上

带动乡亲共同富裕

真正做到生态养殖甲鱼

富“甲”一方农民

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卜伟绍——富“甲”先生,浙江省政协委员、云和县清江生态龟鳖养殖专业合作社负责人、云和县山区水产养殖技术研究所所长;浙江农艺师学院创业导师,高级农艺师;兼任中国渔业协会理事,丽水市生态农业协会副会长,云和县云和师傅协会常务副会长。中华鳖“三段式”生态养殖技术首创人。

主持县级以上重点科技项目15项,拥有授权专利8件,取得科技成果 12项,发表专业论文27篇,参与制定地方标准4项,曾荣获县级以上科技进步奖 8次,并获得全国最美家庭、浙江省科技追梦人、浙江省农业科技先进工作者、浙江省乡村振兴实践指导师、丽水市劳模、丽水市首批乡村振兴优秀导师、丽水市“创新引领”突出贡献个人、云和最美工匠等称号。

返乡创业

摸索出“三段式”养殖模式

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1997年从浙江海洋学院萧山校区淡水水产养殖专业毕业后,卜伟绍一直和甲鱼打交道,在杭州、绍兴、金华等地从事中华鳖技术管理工作,积累了较为丰富的养鳖技术。

2007年,卜伟绍放弃了外地的高薪工作,毅然返乡创业。随后成立了全县第一家从事龟鳖养殖的农民专业合作社——云和县清江生态龟鳖养殖专业合作社,完成了从打工者到创业者的转型。

4个月后,一座2500㎡的标准养殖温室建成了,卜伟绍放养了12万只小鳖苗。理想很丰满但现实很骨感,标准化温室养甲鱼,导致卖相不好,产品无人问津。卜伟绍决定改变传统的养殖方法,摸索出一套既能充分发挥云和生态优势又符合市场要求的养殖技术。反思、总结后,他充分发挥云和生态优势,在浙江万里学院钱国英教授等专家的技术指导下,他摸索出了国内首创的“三段式”养殖模式。

“三段式”养殖模式即“温室+池塘+水库网箱”养殖模式,在不同生长阶段配备不同场所,提高中华鳖苗种培育的成活率和产品质量。2014年,卜伟绍和他的生态甲鱼登上了央视的《生财有道》栏目。

随后,卜伟绍又对“三段式”养殖模式进行了创新,在海拔1000多米的云和梯田高山山区实施中华鳖“温室+外塘+ 稻田”“三段式”稻鳖共生流水养殖模式。就这样,卜伟绍带着他的“小甲鱼们” 开始“上山下乡”,养殖出的生态甲鱼个个野性十足,同野生甲鱼一般无二。

2010年,中华鳖“三段式”养殖模式被列为浙江省科技厅科技计划项目,经过“上山下乡”的生态鳖价格节节攀升,飙升到了温室鳖的10倍、池塘鳖的5倍。

山区稻田养鳖模式于2017年到2019年连续3年在全国稻渔综合种养创新大赛上分别获得二等奖、银奖、一等奖。“三段式”养成的商品鳖,先后通过无公害、有机农产品认证,2016年-2019年连续4年获得浙江省农博会金奖。该技术在丽水市及温州、福建等山区累计推广1500多亩,产值1000万元。

拓宽渠道

给甲鱼贴上“二维码”

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云和是山区县,中华鳖的销路受地理位置、物流影响大,如何拓宽销售渠道成为了卜伟绍思考的问题。

2014年9月,一直从事传统销售的卜伟绍加入电商大军,“云河”牌中华鳖店铺在淘宝上线。电子商务低成本、高效率、跨越时空界限的优势马上显露出来。以前,他的鳖只能销往杭州、温州、上海等周边地区,现在卖到了乌鲁木齐和 哈尔滨等偏远地区。

解决了销售渠道问题后,卜伟绍又开始思考一个问题:怎么才能让消费者相信他的甲鱼是生态甲鱼?他想到了溯源系统,只有通过溯源系统才能获得消费者的信任。但是,建立一套溯源系统需要专业的设备和维护人员,这对于一个合作社来说,几乎是“天方夜谭”。

2014年初,丽水市农发公司推出“壹生态”生态精品农业信息化服务系统。这让卜伟绍喜出望外,有了溯源系统,他的甲鱼就有了“身份证”。

卜伟绍在养殖基地安装网络摄像头。从此,他每天早上都要登录网站,将自家甲鱼的生长状况、投料情况等实时信息更新到溯源平台。

很快,纳入溯源系统的甲鱼上市了。这批甲鱼有了专用二维码,只要消费者扫描一下,就能对甲鱼的整个成长过程、检测数据等了如指掌。既能买得放心、吃得放心,还能感受到甲鱼“云养殖”的快乐。

共同富裕

富“甲”一方农民

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滴水不成海,独木难成林。2014年12月,云和县第一家农民专业合作社联合社、丽水市第一家渔业联合社——云河渔业专业合作社联合社宣告成立,卜伟绍任理事长,云和渔业开始了合作共赢之路!

联合社成立后,卜伟绍致力于为成员搭建共同平台,开展技术咨询服务, 指导成员科学组织生产和经营活动,提高合作社市场竞争力,助推云和渔业现代化、规模化发展。联合社还组建了水产专家团队,聘请省市县8位专家为成员提供全程技术指导服务。在溯源平台尝到甜头后,卜伟绍第一时间把其他8家合作社成员拉进了丽水市生态农业协会,享受溯源平台为他们提供的全方位优质服务。

如今,丽水市中华鳖的养殖面积发展到1200余亩,成为乡村振兴的新产业,而大部分鳖苗由卜伟绍提供。

平日,同行前来取经学习,卜伟绍也很乐意分享。农户们遇到难题,只要一个电话,他就会热心解答。他每年培育农民200人次以上,真正带动了乡亲共同富裕。

生态优良、经济富裕、精神富有、生活美好……这是卜伟绍对家乡的愿景,也是他为之努力的目标。他表示,将继续扩大规模,用自身的专业知识和积累的经验向村民传授甲鱼养殖技术,带动更多人致富。


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