鳄鱼有着凶猛的外表,锋利的牙齿,惊人的攻击力,让人望而生畏。经常在电视中才会看到的鳄鱼画面,如今,临河90后小伙张力鑫帮大家实现了,可以近距离的观看鳄鱼。今年4月,他从外地购进大小80多条暹罗鳄,搞起了养殖,而且该公司也是内蒙古自治区首家养殖鳄鱼的公司。
其实,鳄鱼浑身都是宝,鳄鱼肉、鳄鱼皮等在市场上特别抢手,南方已经有一部分人靠养鳄鱼发家致富了。27岁的张力鑫就想:“我的朋友一直养殖鳄鱼,为什么我不能把鳄鱼引进到北方养殖呢?我能不能试试?”
为了验证他的想法,从2018年开始,张力鑫四处去考察,在外地的鳄鱼养殖厂学习了 半年,克服了心理上的恐惧。“很多人看到鳄鱼就害怕,养它必须要自己克服害怕心理,做到鳄鱼动自己不怕的状态才行。”张力鑫说,随着考察的不断深入,在他心里,对于养殖鳄鱼的念头也更加坚定了。“鳄鱼养殖技术相对简单,适应力强,病害少,价值高,鳄鱼肉蛋白质含量高,可补气血、壮筋骨肉,鳄鱼皮可制成知名皮具,如果不幸意外死亡,还可制成标本。”
说干就干,张力鑫投资建起了养殖厂。今年4月,养殖许可证办下来后,他从外地购进大小80条暹罗鳄,经过长途运输,这些鳄鱼终于在养殖场安了家。
6月5日,记者走进养殖场,场内一片安静。张力鑫告诉记者,鳄鱼其实胆子很小,不喜欢被打扰,只要有响动,就会一动不动。在一个养殖池里,鳄鱼们都泡在水中,有几条大一点的鳄鱼则在没水的水泥地上趴着一动不动,睁着眼睛。张力鑫用木棍在水中搅了几下,一只体长1多米的鳄鱼冲着张力鑫张着嘴巴,露出了锋利的牙齿,快速地甩着尾巴,四周溅起一片泥水。
鳄鱼新陈代谢比较慢,夏季三四天喂一次,冬季五六天喂一次,主要喂食猪肺、鱼。现在,暹罗鳄体长最长的是2.2米,最小的70厘米,体重最重的15公斤以上。目前,可以在市场上销售的暹罗鳄共有30多条,鳄鱼肉零售每斤65元。
谈及未来的打算,张力鑫希望能进一步发展壮大鳄鱼产业,有更多志同道合的农户、企业可以一起合作养殖、繁殖,让普通的大众都能品尝到鳄鱼肉,用上鳄鱼皮制作的皮具。
巴彦淖尔日报社全媒体记者:张静 杨晓军