一会下雨一会不下，早上起来匆匆忙忙，冒着大雨把墨墨送去幼儿园，把昨天晚上睡过的床铺整理好，再用爆炸盐把昨天晚上换下来的衣服用热水给泡起来，然后把自己的头发整理一下。这两天又馋外面卖的土豆片夹馍了，自己今天在家里解锁一下土豆片夹馍。

·一斤面粉里面加3克酵母粉加点碱，再加点白糖促进发酵，再用50度左右的温水来和面，和成一个偏软的面团，套上保鲜膜放在一旁醒发至两倍大。吃土豆片夹馍就得搭配点喝的。

·今天用我新入手的大禹多功能破壁机来打点紫薯米糊来喝，然后再把去了皮的土豆放在案板上，用刀子切成大薄片，往一个碗里面加点清水，把切好的土豆片放进去浸泡2分钟。

·再往一个空碗里面加上辣椒面、白芝麻、十三香、孜然粉、盐给它搅和均匀，再往上面浇上热油，再往里面加点生抽、香醋，再用筷子充分的搅均匀之后放在一旁备用。

·早上没有吃早餐好像有点饿了，拿了两颗富铁软糖垫啵一下，再把焯了水的土豆片捞进调好的料汁碗里面，加点蒜末、香菜、葱花搅拌均匀。这一盘食欲感满满的麻辣土豆片也就做好了。

·面也发好了现在放在揉面垫上面，揉面排气后分成大小均匀的面剂子，再把每一个面剂子整理光滑，用擀面杖擀开，每一个上面刷点油，撒点面粉包裹起来后用擀面杖再次擀成饼胚。

·电饼铛预热后再开始烙饼，烙出来的饼等会再加土豆片夹馍时，饼子中间是比较好分开的，饼子也烙好了。

·现在把破壁机打好的米糊倒在碗里面，全部端上餐桌，再用刀子把饼子划开，像一个口袋一样，塞上满满的麻辣土豆片。

大家就看这到底美不美，你们要不要也行动起来。