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四月暖风盈盈,万物复苏,生机盎然。在南窑村的小山坡上,一百来只羊正在低头吃草,像天上的片片白云飘落到大地,百亩拐枣树也发出了嫩芽,在微风中肆意地伸展着枝条……

“我们农场今年喂养了100多只羊,不光供自家的农家乐做烤全羊,还往出销售羊肉,今年我承包的220亩山地种的拐枣树是第二年挂果,大概能产5万斤拐枣,去年我购置了一套酿酒设备,酿的少,供不应求,今年准备多酿点。”去年,汉阴县双乳村南窑村村民邹国洋种植养殖的拐枣、羊等为他带来了近30万元的收入。

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笔者指着拐枣园的围网问邹国洋,“这是准备干什么的?”邹国洋手搭在围网上说道:“这是我的下一步计划,准备购置两三百只鸡苗,发展林下养鸡,不仅能肥地,让拐枣树长得更好,而且还大大节省了鸡饲料的钱,而且这样养出来的鸡,肉好吃,也好卖。”

在把养殖产业做大做强的同时,邹国洋也思考了很多,不断完善自己的产业发展之路,在东风农场里实现着他的抱负。循环经济这个概念是他觉得最能体现他现在的产业发展思路的词,也更适应未来农村的产业发展。他用鸡、羊粪便做肥料种植拐枣,收获拐枣卖给酒厂或者自己酿酒,然后收回酒糟做饲料,这样形成种植养殖双丰收。现在的东风农场里不仅种植了拐枣、核桃等经济作物,还养殖的有羊、鸡等牲畜,修建的有垂钓场所、开办农家乐,现在邹国洋的农场可以说是一个集种植养殖、休闲娱乐为一体的具有农家风味的庄园。

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随着经济的不断发展,人们的饮食需求也不断提高,无公害、有机等词汇也越来越多地出现在了饮食行业。东风农场出产的羊卖得好不是没有原因的,每日花费的精力也很多。每天十二点多,邹国洋就打开羊圈门,让头羊带着其他的羊去往山坡上吃草,下午太阳落山之前,又将羊赶回到羊圈睡觉。羊除了吃的是山坡上纯天然的草之外,还吃晒干了、搅碎了的花生秸秆。

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走进羊圈,笔者看着离地一米多高的羊圈好奇地问道:“为什么羊要睡在这么高?”邹国洋说:“这是因为要隔绝湿气,避免羊受凉。每天中午十二点再放羊出去吃草也是一样的,早晨有露水,吃了带露水的草,羊会生病。”

一人富不算富,带着乡亲们一起富才是本事。“你们看,这只是种羊,这两只是母羊,都是我去年6月份左右从邹国洋那里领的,我每天都到山上割草喂它们……”汉阴县双乳镇南窑村五组脱贫户徐太文今年57岁了,通过邹国洋的帮助,用自己勤劳的双手,通过养羊卖羊,收入有了很大的提升。

现在,徐太文已经养有6只羊了,等到3只小羊羔长到30多斤的时候,就可以卖了,每只羊能卖到1000多元。两只孕羊每次各产两只小羊羔,一年产两次,仅靠卖羊他的收入一年能达6000多元。

邹国洋为乡亲们直接提供母羊,头年只要还给邹国洋两只小羊,那这只母羊就归农户所有。他为了帮助乡亲们增收,除了教授他们养殖技术,还负责回收羊,按照市场价格回收,每斤25元。这样,他的农家乐羊肉质量、数量有保障的同时,也让更多的脱贫户能够致富增收。

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邹国洋去年购置了一套4万多元的酿酒设备,去年烤了甘蔗酒4000多斤,拐枣酒500多斤,甘蔗酒卖的12元,拐枣酒是40元。据邹国洋说,这拐枣园是2016年栽下的要5年才挂果,今年是第2年挂果,预计能产5万斤左右。如果全酿酒,可以出接近1万斤酒,按照40元一斤的市场价,毛收入能达到40万。如果将其卖给酒厂,也能有10多万元的收益,而且收回来的酒糟还能做饲料,继续养羊养鸡。

邹国洋的农家乐从南窑村道上山,经过种有14000余株的拐枣园,就能看见。冬天来这里,坐在蒙古包里吃着烤全羊,看着眼前的山坡和羊群,别有一番诗意。到了夏天,可以到房后的院子听阵阵蝉鸣,看满眼绿意,坐在树下的石凳上,目光追随着孩子在草地上嬉笑打闹,好一派田园牧歌的景象。

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奋斗才能成就产业的兴盛,一年年过去,邹国洋用自己勤劳的双手将农场打造成了他想象中的样子。邹国洋说:“我们农场的各项产业是相辅相成的,以鸡羊养殖为落脚点,为农家乐提供有特色,纯天然的食材,食与酒也是分不开的,拐枣的种植提供了高经济价值,同时也为我想要的循环经济打好了基础,还增加了农家乐的差异化。我对我的农场越做越好很有信心,让外面的人来看这里的好山好水,吃纯天然绿色食品,是我的追求。”

乡村振兴,人才是关键。邹国洋只是汉阴县乡村振兴道路上的一个奋斗缩影,他用他的头脑与理念获得了财富,也为乡亲们闯出了一条有“钱”景的养殖路。头雁领航群雁随,人才振兴产业兴。随着乡村振兴战略的不断深入,近年来,像邹国洋一样的致富能人不断在汉阴乡村涌现,持续赋能乡村振兴,为汉阴的高质量发展添砖加瓦。

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通讯员:李新怡王文艺


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