“我要两公斤,下班后就来取。”“给我留4公斤,送到小区就行。”5月10日,在采访中,苏群英的电话一直不断。打来电话的,都是订购鲜驴奶的老顾客

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在苏群英家的冰柜里,冷藏的也都是顾客订购的鲜驴奶。“别看现在一天能挤30多公斤鲜驴奶,可常年订购的老顾客就有100多人,除了本地顾客,还有上海、重庆、广西的顾客,驴奶根本不够卖。”苏群英告诉记者。

在伊宁市南岸新区一桥社区苏群英家的棚圈中,一头头毛驴或悠闲地吃着草料、或相互嬉戏打闹,看到有陌生人前来,它们也根本不会害怕。在采访时,甚至不时有毛驴凑过来抢镜。“这些毛驴都是杂交的品种,产奶量大,抗病性强。”苏群英说。

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最初开始养驴,苏群英是出于无奈。2007年,苏群英的丈夫索延峰发生车祸,十几万元的医药费让一家人的生活陷入了困境,术后,索延峰恢复得也很不理想,医生建议通过饮用驴奶来增强免疫力。

“当时驴奶每公斤高达300元,还很难买到。”苏群英说。

迫不得已,苏群英购买了一头怀孕母驴, 让丈夫每天可以喝到新鲜的驴奶。

让她没想到的是,丈夫饮用驴奶几个月后,身体大有好转。左邻右舍得知后,也纷纷前来购买。

可驴的产奶量很少,产奶期也仅有四五个月。为了满足大家的需求,苏群英又购买一头母驴。很快,驴奶又供不应求。

3头、5头……苏群英的养殖规模也像滚雪球一样越来越大。

可养殖数量一多,苏群英就遇到了难题。虽然毛驴耐粗饲、不易生病,但并不意味着养驴就不需要养殖经验。

“母驴在生产时难产,毛驴因病死亡;不懂得选择品种,购买回来的母驴产奶量低、品质不好。前几年,就因为没有养殖经验吃了不少苦头。”苏群英说。

为了掌握养殖经验,苏群英购买了不少养驴方面的书籍开始自学。因为有过养殖牛羊和马鹿的经历,苏群英学起来很快,迅速掌握了杂交育种方面的技术。“你看我现在养的毛驴,大都是自己繁育的品种,每头母驴日产奶量都在2公斤以上,最高可达4公斤。”苏群英说。

为帮助苏群英发展养驴业,一桥社区也从多方面给予支持。“因为庭院面积有限,社区特意为我们划拨了一块场地。新冠疫情期间,社区也及时为我们解决了拉运草料和销售驴奶的难题。”苏群英说。

在社区的支持下,苏群英的养驴规模如今已发展到近百头,每年靠销售驴奶和驴肉,纯收入就达到30余万元。

今年,苏群英不仅计划继续扩大养殖规模,还计划注册驴奶商标。“规模再大,诚信经营的原则不能丢。很多老顾客在我这里订购驴奶长达数年,他们又不断为我介绍新顾客,这份信任比什么都珍贵。”苏群英说。(伊犁日报 记者 卢钟 王理立)

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