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中国营养学会于4月20-22日在四川省成都市召开主题为:“膳食变迁对民众健康的影响:挑战与应对” 的“第二届两岸四地营养改善学术会议。” 作为中国营养学会的理事单位―雀巢中国全力支持了这次会议,并与中国营养学会和营养专家通力合作共同为促进优质营养和健康生活方式做出努力。

会上,国际营养科学联盟前主席Mark L Wahlqvist、 中国营养学界葛可佑教授、陈君石院士以及来自两岸四地多名专家将对重要营养问题作学术报告。

雀巢大中华区集团事务与市场推广单位总监刘金辉先生说:“在雀巢的历史长河中,科学技术始终是雀巢发展的驱动力。研究开发使雀巢发展成为全球领先的营养、健康公司。在全球,我们拥有食品公司中最强大的研发网络。 通过全球27家研发和产品技术中心、1家基础研究中心和280个应用团队这一无与伦比的全球研发网络,以及在研发方面的巨资投入(去年投入超过130亿元人民币),使得雀巢具有独特的能力,在营养和健康领域取得领先地位。”

在中国,雀巢拥有2家研发中心,分别设在上海和北京,目的在于改良创新食品和饮料产品以满足中国消费者未来的特殊营养需求。雀巢的努力将使更多的中国消费者获得安全、优质、适合当地营养需求的食品和饮料产品。

在雀巢,安全是不容妥协的。从挑选原材料到包装材料的选择,再到最终产品到达消费者手里,食品安全和质量贯穿产品开发的每个阶段。

刘先生还说:“以科研为基石的营养经验使我们能够将创新应用在我们的产品和所有品牌。为确保我们开发产品的营养和口味优于竞争对手,我们运用了“60/40+”这一独特的营养策略工具。越来越多的消费者不仅要求品尝到美味而且希望获得营养。雀巢承诺健康的营养是我们工作的核心。‘优质食品?美好生活’捕捉了雀巢的精髓,它是我们自己每天的坚守和承诺,我们在做任何事情时都将消费者铭记在心,从而不断赢得消费者的信任。”

雀巢还积极参与中国卫生部、全国妇联、中国营养学会等政府和机构的营养教育工作。同时,雀巢将继续积极参与推动健康生活方式和营养膳食指导的传播,从而为中国人民的营养健康做出努力。

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