10月17日至18日,全国深入推进优质粮食工程加快粮食产业高质量发展第三次现场经验交流会在江苏盐城召开。南粮作为南京市唯一、江苏省六家代表企业之一参加,借助实物模型现场演示绿色储粮技术运用,助力展示江苏实施优质粮食工程取得的成效。国家发展改革委党组成员、国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫,国家粮食和物资储备局党组成员、副局长钱毅,国家粮食和物资储备局总工、国家粮食和物资储备局科学研究院党委书记颜波,江苏省粮食和物资储备局党组书记、局长胡建军等国家、省(市、区)粮食和物资储备局(粮食局)、全国知名粮食企业的主要负责人现场观摩。
南粮现场展示了精准式低温储粮、冷却壁式低温储粮以及氮气气调储粮三大绿色储粮技术的集成应用情况。在省、市粮食和物资储备局的关心指导和新农集团的正确领导下,2020年起,南粮紧扣粮食仓储“绿色、生态、环保、节能”要求,在南京市市属粮食企业中率先试点推进绿色储粮技术运用。技能骨干团队坚持学研用结合,通过高校技术合作、储粮设施升级、试点数据分析等手段,目前已完成9个仓共计3.08万吨仓容的低温改造和15个仓共计5.08万吨的气密性改造,实现试点单位灵山库高大平房仓绿色储粮技术全覆盖。
三大绿色储粮技术的运用,可在免熏蒸条件下有效抑制虫害霉菌活动,延缓粮食品质变化,提升粮食口感,达到常储常新、节约减损效果,是企业响应国家优质粮食工程实施号召、落实“十四五”规划高标准粮仓建设和“六大提升行动”任务的积极实践。未来,南粮将继续推进绿色储粮技术运用,优化粮食节约减损措施,提高科学储粮水平,切实守好“金陵粮仓”,保障粮食安全,助力端稳“中国饭碗”。