水培生菜技术摘要: 水培生菜生长周期短, 产品产量高、 无污染、 品质好, 深受人们喜爱。 从水培生菜栽培设施建设、 品种选择、 营养液配制、 育苗方法、苗期管理、 定植及生长期管理、 病虫害防治等方面介绍了 水培生菜栽培技术。关键词: 水培; 生菜; 栽培技术 生菜是欧美国家的大众蔬菜, 深受人们喜爱。 近年来, 生菜在我国栽培面积迅速扩大, 已经从宾馆、 饭店进入寻常百姓家的餐桌。 水培生菜技术是一种管理方便、 设施耐用、 后续生产资料投入较少的实用高效的无土栽培技术, 水培生菜生长周期短, 产品产量高、 无污染、 品质好[1, 2] 。1 栽培设施建设 水培生菜的栽培设施包括储液池、 循环系统(水泵、 定时器、 阀门、泄压管道、 输液管道、 回液管道等) 和种植系统(栽培架、 种植槽、 黑白膜等)。1. 1 储液池 为了 增加营养液的缓冲能力, 给根系创造相对稳定的环境条件而将储液池设计在地下, 一般 1 000 m2 的温室需要 8 m3 的地下贮液池(长、 宽、高分别为 2 m× 2 m× 2 m)。 考虑到营养液的配制和更新频率, 地下储液池体积可适当扩大, 但不宜超过 10 m3。1. 2 循环系统


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