维普资讯第 22卷 第 5期农 业 与 技 术Vo1．22 No． 5 ·38 ·2002年 10月AgriCUIture ＆ TechnoIocyOct． 2002台湾黑珍珠莲雾栽培技术杨海根(福建省漳州市林业局 )摘 要 ：莲雾属桃金娘科蒲桃属热带果树，原产 马来半 岛、安达曼群 岛和其他群 岛，我省 闽南地 区有少量种植 ，历年来种植 品种老化 ，产量低 ，品质差。1997年我市从台湾省 引进优质莲雾新 品种 “黑珍珠 ”试种成 功 ，该品种适应 闽南地 区栽培 ，抗性 强，高产稳产 ，品质极优 ，质脆味甜，利水 可 口，市场价格高，深受消费者青睐。现将 台湾 “黑珍珠 ”莲雾对环境条件的要求及其栽培技术介绍如下：关键词 ：黑珍珠 莲雾中圈分类号 ：$662．1’ 文献标识码 ：BThecultivatingtechnologyofTaiwanblackpearlwaxappleYangHaigen Abstra~t：WaxappleistropicalfruitwhichoriginallycultivatedintheMalayArchipelago，andothersomeislands． Now．itiscultivated in the southofFuJian．Butrecently,itisfacing theagingbreeds low yields，badquality．We， importedgoodbreed “blackpearl”from Taiwanin 1997sucessfully．ThisbreedisfitfultocultivateinthesouthofFu Jina ，andhasmna yexcellentquality，therefore，itiswelcomedbythecustomers．Now．weintroducetheenvironment andtechnologyneededbytheblackpearlWxa apple． Key words：blackpearl Wxa apple 1 栽培环境条件台湾 “黑珍珠 ”莲雾性喜温暖湿润环境，怕寒，生育最适温度为 25"-30"C，开花期 气温 降至 7℃以下将影响座果。

对土地 的选择虽不严格，在砂壤、红壤、稍带酸性至微 碱性土壤均可栽植，但 以土层深厚、土质松软、水湿条件较好 的土地栽培产量较高，品 质较好 2 苗木繁殖 2．1高压 选茎粗 2～3厘米的枝条于 5～6月间先进行环状剥皮，宽度约 3厘米 ，然后 用粘土适 当掺一些腐熟有机肥料包扎起来 ，一般一个月后即能生根 。待 2～3个月新根 充实后从基部剪断，先假植在苗圃，翌年春季即可移入大 田栽培。维普资讯 第5期杨海根：台湾黑珍珠莲雾栽培技术：!： 2．2扦插 选一年饱满枝条，或 2～3年生老熟枝于每年 4月至 8月间剪取长约 15-~,20 厘米短穗扦插在砂床 或直接扦插在苗圃地里，使之插穗三分之一露出地面 ，适 当遮荫并 保持湿润 ，l～2个月后 即可生根 发芽。苗高 20~30厘米 ，叶片稳定后 即可移栽 。 2．3嫁接 时间 4～ l1月均可 ，方法 以切接和 高接法最常用 ，高接苗宜用 2片竹片相对 架缚 ，防止风大吹折 。 3 田问管理 3．1定植 以春季雨水充足时定植最为适宜 。大 田种植株行距 4米 ×5米，数年后树冠 相互连接时应隔株间伐 ，幼树期可套种短期果树 以增加收入 。

3．2修剪 幼苗阶段整形修剪 ，一般采用 自然 圆头形整枝。即在离地 60厘米处剪去主干 ， 待新枝抽生后 留 3～4条枝梢作主枝 ，以后任其 自然生长 。对成年树在每年果实采收后 即进行一次大修剪，剪去枯枝 、过密枝 、徒长枝 ，对主干及主枝上的萌芽应随时剪除， 只留下垂枝 。 3．3施肥 台湾 “黑珍珠 ”莲雾对氮 、磷 、钾三元素配合均很重要 ，一般 5年生树龄后 对氮 、钾肥需要量增 多。施肥 时期每年分三次施下，3～4月施全年总量 1／4，7月份采 收末期施 1／4，而 9～l0月是花芽分化关键 时期，施全年总量 1／2。结果期用快丰收 6000 倍液加 3O00mg／kg磷酸二氢钾溶液喷施 2～3次，增产效果极显著。对结果特 多的丰产 树 ，还 需补施钙、镁肥及微量元素。施肥方法 由树冠投影外缘 向内隔 30~60厘米挖沟 施用 ，如有滴灌设施 ，施肥与灌溉结合施用 ，效果更好。 3．4 中耕除草与水分管理 台湾 “黑珍珠 ”莲雾幼树生长发育迅速 ，根系发达 ，一般在 幼树阶段无须 中耕。但进入结果期之后为抑制生长过旺，促使提早开花结果，宜在 9～ l0月间适 当中耕，并适 当使果园干燥 ，利于休眠便于花芽分化。

为使水分供 需平衡 ，在 修剪 、施肥和催花处理后两周即在花芽形成后，要进行一次全园灌水 以防落果和增大果 实 。 3．5产期调节 台湾 “黑珍珠 ”莲雾在 自然生长发育情况下，结果期大多集 中在 5～7 月份 ，为调节市场需求和提高经济效益 ，可采用 以下几种特殊栽培技术，使其营养生长 转变 为生殖生长 。 3．5．1灌水 自9月份起畦沟经常灌水，时间约 20~30天， 目的是使根部发生窒息， 抑制新梢 的抽生 ，促使花芽分化 。 3．5．2修剪 在果实采收后进行一次强修剪 (即 “剃光头”法)。将主枝短截 。把分枝 及细弱枝全部剪除，同时摘除所有叶片，可达到矮化树形 、增强树势 、提高催花率、增 强 台湾 “黑珍珠 ”莲雾过冬耐寒力的 目的。 3．5．3断根 9月间结合修剪的同时，于树冠周围约 60厘米处深耕 20~30厘米 ，切 断 部分根系 ，以抑制枝梢 的生长促使花芽分化 。 3．5．4拉枝 为了抑制幼树主枝发育 ，采用绳索牵引直立主枝往水平方 向乃至向下垂。 3．5．5环状剥皮 对树势发育旺盛的树适当进行环刈 ，能抑制过旺生长 ，利于花芽形成。 3．6病虫害防治 发生在 台湾 “黑珍珠”莲雾上的主要病虫害有炭疽病、果蝇 、金龟子 、维普资讯·40 ·农业与技术2002年 介壳虫、蚜虫和毒蛾类 。

由于台湾 “黑珍珠 ”莲雾开花时间很长 ，采果期持续 时间较长 且对农药很敏感 ，因而在施药时浓度不宜过高 ，农药毒效期不宜过长 。一般选用 的药剂 有代森锌 、马拉松桦乳剂 、杀灭菊酯、氧化乐果等 。 3。7果实套袋 套袋能防止害虫及动物危害果实，促果增大 ，提 高品质 ，对反季节果实 还有 防寒作用。台湾常以纸袋或尼龙网袋套果，效果很好。套袋作为一项高产优质栽培 的技术措施 ，正逐步推广应用 。 (上 接第 37页 ) 效性评价，不能局 限于某一时点或某几个时点，而是要评价 内部控制有效性 的一贯性如 何 ，在一定的时期 内能否持续发挥作用，能够对发生的情况做 出及时的反映和处理，并 反馈处理的结果 。再次，对 内部控制 的动态适应性评价。动态适应性评价主要侧重于 内 部控制 的长期运行效果 ，在某一时点或时期设计的内部控制可能是有效的，但是 ，内部 控制系统本身也存在过时 、不适应企业实际状况的问题 。所 以，内部控制必须 是动态 的 调整和改进 ，随着经济 的发展不断的进行完善 。 3。7实行 “追 究制度 ”保证 内部控制的有效执行为保证 内部控制有效执行 ，惩戒违规行为，保障 内部控制有效性 ，除对在监督中 发现 的问题作必要 的改进外 ，还应 当建立 “违反 内部控制的追究制度 ”，详细规定对违 规行为的处罚措施 。

处罚措施应注重客观性和可操作性 ，以达到惩戒的 目的。综上所述 ，按照上述思路，完善 内部控制 ，就能建立包括控制环境；风险评估 ；信 息与沟通 ；监督 ；控制质量评价等相互联系的要素在 内的内部控制系统。参 考 文 献【1】王世 定 《企业 内部控制制 度设计 》，企业管理 出版社 ，2001年 4月版【2】阎陪金 、王成 ： 《企业 内控经典案例》，中国经济 出版社 ，2001年 1月【3】财政部财会 [2001141号文 ：内部会计控制规范一一基本规范 (试行 )、 内部会计控制规范 — — 】货 币资金 (试行 )【4】中国成本研究会 ： 《企业 内部控制高层研讨会会议材料》，2001年 9月【5】刘霞、马维先： ‘内部控制制度介绍》， 《黑龙江财会》，2002年 2期【6】刘 明辉、张宜霞： 《浅议内部控制质量的评价》， 会‘计之友》，2002年8月