2011年年底，市场上销售沙窝萝卜的越来越多，质量也参差不齐，大家开始相互压价，这让李树光的沙窝萝卜遭遇了销售困境,他开始着急起来。

李树光：着急，就是着急。从我们这儿一直到北京，路上卖的没有别的，全是沙窝萝卜。对消费者也是伤害，吃到之后肯定有种被欺骗的感觉。

品质不好的沙窝萝卜不但外观与品质好的沙窝萝卜有区别，在口感上更是差别万千，怎样才能让消费者一下就挑选出品质好的沙窝萝卜呢?这时，李树光在家人的聊天中找到了好办法，这个办法一提出，让周围的人都难以想象。

天津市西青区辛口镇小沙窝村村民：原来我们卖萝卜不是这样卖，都是一堆一堆的卖，大的小的不分，好的坏的掺一块，好的放在面上，下面放小的放坏的。

天津市西青区辛口镇小沙窝村村民：老百姓根本都不能想象，没有那个先例，现在，他把一个萝卜搞成比水果、跟钻石联系到了一起，可想而知，他下足了功夫。

天津市西青区辛口镇小沙窝村村民：社长把萝卜和钻石想到了一起，我们还真没想过，他给想到了。

李树光怎么把土里长的萝卜和钻石掺和到一块儿了呢?

采访的时候，李树光教记者怎样通过外观挑选质量好的沙窝萝卜。

李树光：外面浅绿，里面透着绿，而且越擦越明显。

记者：你说的那个透绿，是指外皮透过去的绿，外皮是指浅颜色的这个地方，透过的绿是指后面这个深绿色的地方，两个不同的颜色。

李树光：对，里面透绿。

记者：再一个就是茎盘，不好的萝卜茎盘大，咱这个根部短、平整，这个底部明显就能看出来。不好的萝卜白根多，不但白根多，而且特别白，明显的比我的萝卜白，再一个须根特别多，根部白的越短越好。

虽然从外观上能分辨出沙窝萝卜的好坏，可并不是每一个消费者都会挑选，这怎么办呢?李树光又是怎么把几元钱一斤的萝卜卖到100元一个的呢?

一天，李树光偶然听到家人的聊天，让他深受启发。

李树光：当时听孩子们讲完之后，钻石包括翡翠，它的成色不一样，透明度、纯度，有没有瑕疵等等，它是分等级去卖的，和我的萝卜也是一样嘛，当时我启发很深。

这地里长的萝卜还能像钻石一样来卖，李树光到底要怎样卖他的萝卜呢?

2012年，李树光投资了400多万元建了一套这样的沙窝萝卜无损检测设备。

李树光：这套设备主要检测它的果密度和它的色度，色度是看它绿不绿，果密度主要是检测它糠不糠。

沙窝萝卜通过这套设备检测后，李树光再根据萝卜的重量、外观、直径等，再次进行分选，他把萝卜分成了四个不同的等级。

李树光：我们是要求特级的萝卜是一斤八到2斤，上下不差半两，特级的直径一般在8厘米左右，它的长度一般在23厘米以下。

采访的时候，李树光从他的萝卜样品中拿出了仅剩的一盒特级萝卜。这根萝卜看上去与其他的萝卜也并没有太大差别，然而在价格上却相差很多。

李树光：一般特级的必须是在大棚的前面长大的，因为前面接受阳光相对比后面的足，他接触的前面昼夜温差大，所以说他积累的糖分会比后面的要多。

原来，并不是萝卜外观越漂亮就属于特级，特级萝卜需要在色度、果密度、长度、重量、直径等各个方面，同时达到优质的标准，才能保证萝卜的水分和甜度，所以这样的萝卜很稀缺。

李树光：这样的萝卜就论个儿卖了，像这个萝卜基本上就是万里挑一，一亩地，大概1万多斤左右，也就能挑这么一枚到两枚。这个我们的市场价销售是100元1个。

通过对沙窝萝卜进行精细化分级，李树光不负众望，把萝卜卖到100元一个。

天津市沙窝萝卜经销商：1个萝卜100元，就是按个儿卖的，1个萝卜就是100元。

记者：真是这么卖的?

天津市沙窝萝卜经销商：对。

李树光：年前腊月27的那天，100元一个的萝卜，买的人来了之后要100箱，我是2个一箱，数数最后没那么多了，最后凑了75箱。