5月10日上午，在延津县石婆固镇南秦庄村国泰农业种植合作社门前的瓜棚前芳香扑鼻，秦太国、许敏夫妇正在指挥着的几名群众将刚刚采摘下来的绿宝甜瓜装箱，这些优质甜瓜几个小时后将出现在新乡的大型超市。

南秦庄村曾经是延津县的穷沙窝，黄河故道留下的黄沙使得这里土地贫瘠，用群众当地话说是“只长茅草不长粮”，但这种特殊的沙土地却非常适合种植瓜果。2013年，秦太国、许敏夫妇放弃了自己的企业，决定回乡创业，他们也把目光放在了村里广袤的沙土地上。

经过农技专家测土化验表明，南秦庄村天然的黄河故道沙壤土，矿物质和微量元素齐全，土壤透气性好，非常适合优质瓜果的种植。而此时，从市场调查中也发现，随着现在生活水平的逐渐提高，人们对绿色健康水果的需求也越来越高。2015年，秦太国、许敏夫妇刚刚成立一年的国泰农业种植合作社被河南省农科院定为院县合作单位。许敏说，其实在合作社自成立之日起，她们就确立了发展高效、优质、健康绿色瓜果的目标。

在省农科院的帮助下，她们引进了优质的绿宝甜瓜品种，坚持“优品优种”，绝不使用膨大剂、催熟剂等药物，在瓜地里全部使用农家肥，结果“一炮打响”，当年所有合作社社员喜获丰收，更多的群众看到收益后，纷纷要求加入。如今，南秦庄村已经发展瓜果大棚200余亩，带动周边乡镇200余亩。

“绿宝甜瓜果肉色绿，薄皮浓香，味甜酥脆，风味极佳，堪为瓜中珍品。”许敏对自己种植的甜瓜信心满满，不断夸赞。许敏说，现在她们的绿宝甜瓜销路早已不用发愁，专供新乡胖东来超市。特别是今年五一期间，慕名到村里采摘的市民络绎不绝。

石婆固镇副镇长孙小雅告诉记者，在秦太国、许敏夫妇的带领下，村民们在原来的穷沙窝里种出了“甜蜜果”，也把小小甜瓜做成了大产业。现在，秦太国、许敏夫妇的合作社共有一百多人，大棚四十多个,年产优质瓜果500吨左右,年产值360余万元左右。合作社共计带贫36户，村子也因此摘下了“穷帽子”，超过一半的贫困户实现了稳定脱贫。