甲鱼池塘仿生态养殖技术摘要从池塘环境选择、仿生态环境建设、苗种放养、饲料投喂、日常管理、疾病防治等方面阐述了甲鱼池塘仿生态养殖技术，以指导甲鱼养殖。关键词甲鱼；池塘；仿生态；养殖技术池塘环境选择1.1养殖环境选择甲鱼喜阳怕风，喜静怕惊，喜洁怕脏。要求养殖池塘环境安静，无工业“三废”及医疗垃圾、生活等污染源，水质清新无污染，符合国家渔业用水标准，交通便利，光照好，排灌方便。1.2养殖池塘设施甲鱼池面积以0.47～0.80hm2为宜，水深1.2～2.5m，池底淤泥小于20cm，池底平坦，坡比12.5～3.0。进排水口设置在池塘相对两侧，池埂夯实不漏，池埂向内出檐15cm。为防止甲鱼外逃和敌害的侵入，进排水口用50目双层钢丝网过滤，在池塘四周用石棉瓦材料制成防逃围墙，围墙四周高出池埂50～60cm，埋入土下30cm左右。在池塘岸边四周设置饲料台及晒背栖息台，数量依池塘大小而定[1-2]。池塘仿生态环境建设2.1栽种水生植物为改善池塘环境，增加养殖的经济效益，可在池塘中栽植沉水植物如伊乐藻、分苦草、眼子菜等，挺水植物如莲藕等，浮水植物如芜萍、凤眼莲等，水草覆盖1/3。在甲鱼池中种植水草具有以下优点：增加溶氧量，净化水质；为甲鱼清洁身体，提供栖息场所和饵料；调节水温，特别是夏季，栽种水生植物可以提供遮荫的场所，能够有效降温。
2.2投放有机营养料为促进蚌、螺及其他底栖动物和野杂小鱼虾的生长，应定期施肥，控制水质，利用藻类调剂水质，为甲鱼生长提供优质适口饵料[3-4]。2.3培养水生动物为保证甲鱼有足够的饵料，同时改善池水的水质，投放3000kg/hm2螺及其他底栖动物和野杂小鱼虾，5—6月将抱卵青虾投放甲鱼池，能为甲鱼的生长提供活饵。投放螺蛳可为甲鱼提供活性蛋白饵料，同时净化池底，调节水质，投放前用8～10mg/L高锰酸钾消毒10～15min，若池塘中螺蛳数量较少，可于月下旬至9月上旬适量补投。苗种放养3.1池塘消毒放养前15d，用生石灰全池泼洒，以消灭底泥中的病原体；7后注入50cm新水，同时捞出被杀死的杂物、野杂鱼，保持水质清洁。3.2苗种放养苗种可以自繁培育，也可以从外地选购，外地选购的甲鱼要进行1个月的暂养强化培育。鱼苗要求体质健壮、无病无伤、个体整齐、反应灵敏、色泽光亮、健康。放养时动作轻快，以避免苗种受伤。放养的密度按规格定，一般规格为8只/kg，投放2.25万只/hm2左右；4只/kg，投放6000只/hm2左右。甲鱼种放养后，套养规格50左右的链、鳙鱼种，套养4500尾/hm2左右，提高水体利用率，为了保证甲鱼的正常摄食，池塘不能混养鲤鱼[5-6]。
投喂饲料4.1饵料种类甲鱼以鲜活饵料为主，配合少量的植物性饵料，具体为小杂鱼、鲜活螺蚬、蚌肉、麸类、饼类、玉米、南瓜等及人工配合饲料。为促进甲鱼吃食，放养周内在刚露出水面的平台上主要投喂猪肝，随后用蚌肉、小杂鱼进行补喂。同时添加部分光合细菌等，禁止施用含激素药剂、添加剂等。4.2投喂方法甲鱼饵料投放坚持“四看”、“四定”的原则。“四看”即“看甲鱼摄食和活动、看水、看天气、看季节”。“四定”即“定时、定位、定量、定质”。投喂方法如下：当水温达20时开始投喂，每天8：00、17：00各投喂次占甲鱼体重2%～3%的饵料；当水温达25以上时，投喂量一般占甲鱼体重的3%～4%；当水温达28以上时，分别在8：00、13：00、20：00投喂占甲鱼体重5%～7%的饵料。以甲鱼在2内吃完饵料为宜。根据甲鱼的生长阶段选择饵料的粒径，甲鱼生长前期投放粒径1.0～1.5cm大小的碎肉，当甲鱼体重达350时，为提高甲鱼的肌肉品质，可以将鱼虾或螺蚌肉去壳直接投喂[7-9]。日常管理5.1水质调节保持水位1.5～1.8m、水体透明度30～40cm，水色呈蓝（下转第260绿色或黄褐色，保证甲鱼的正常摄食和良好生长。
营造甲鱼的自然生长环境，建立水体的生态平衡，主要应做好以下工作：一是经常观察甲鱼的吃料情况，保证甲鱼在内吃完投饵料。二是为调节水质，保证水体清新，每隔10～15加水、换水1次，换水量一般不超过1/3。三是定期泼洒EM菌、光合细菌等微生物制品，起到净化水质、防病促长、提高饲料转换率的作用。5.2分池管理为防止甲鱼相互之间残杀，保证甲鱼的快速生长，根据甲鱼的生长状况，将规格大小相同的甲鱼挑选分级进行分池饲养。疾病防治采取“预防为主，防重于治，无病早防，有病早治”的原则。下塘前用3%～5%食盐水浸泡15～20min进行消毒。高温季节，为防止疾病发生流行，每20向水体泼洒20mg/L生石灰溶液，以杀灭水体病原，补充水体钙质，调节pHmg/L漂白粉化水全池泼洒1次。定期投喂防病药饵，防病药物以中草药和生物制剂为主，每月上旬投喂2雷光英，李丽雪，陈耀根，等.浅谈广东甲鱼产业现状及发展对策[J].水产科技情报，2011（1）：43-47.李进村，刘其芝，童厚广，等.甲鱼生态养殖技术推广效果研究[J].科学养鱼，2011（7）：30-31.菌液在甲鱼养殖中的应用效果研究[J].现代农业科技，2011（15）：322，327.张长芳，涂必柱，杨奉玲，等.露天池塘生态养殖甲鱼技术[J].现代农业科技，2006（11）：126，129.朱迪，蒋天明，包永胜，等.甲鱼养殖技术之一：南美白对虾与日本甲鱼混养试验[J].中国水产，2008（10）：36-37.刘平，朱定贵.甲鱼养殖技术之二：甲鱼养殖的投饵技巧[J].中国水产，2008（10）：38-39.黄爱华，张大中，葛云雷.甲鱼仿生态池塘养殖技术[J].齐鲁渔业，2010（10）：49-50.刘学东，张宗卿.甲鱼温室转外塘生态养殖的操作技术要点[J].内陆水产，2008（6）：19.吴坤杰，杨东辉，周夏，等.丘陵地区水库养殖有机甲鱼试验[J].科学养鱼，2012（3）：39.
