“目前，我们村的澳洲坚果种植面积已经超过了2000亩。”云南临沧市耿马县耿马镇弄巴村的坚果种植户肖理华介绍，这些澳洲坚果基本快到丰产期了，每亩产量有1吨多。以目前的价格算，每亩产值在1.4万元左右。

澳洲坚果，又名夏威夷果，原产于澳大利亚。1991年，临沧市开始引进澳洲坚果试种，经过30多年的努力，现已成为全球最大的澳洲坚果种植基地。

临沧澳洲坚果种植面积已经占据全球一半以上。袁鸿凯 摄

“这里的半山腰几乎都已经种上了坚果。”肖理华介绍，澳洲坚果定植后要四五年才能开花结果，大概十年进入丰产期，采摘期有六七十年，能给种植户带来相对稳定的收入。

他介绍，自2002年以来，当地按照“生态建设产业化，产业发展生态化”的发展思路，推出由林业部门统一为全县提供澳洲坚果种苗政策。受益于政府的扶持村民受益明显。

只是种植的问题解决了，当地最关心的问题变成了怎么把东西卖出去。

“这里的气候与土壤条件，坚果不愁种不愁长。”耿马一篮农业开发公司厂长顾朝伟表示，作为当地第一家拥有完整坚果加工生产线的企业，以前，公司和当地很多种植户一样，每年一到采摘季，很担心行情和销路。

临沧澳洲坚果加工生产线。袁鸿凯 摄

要知道，临沧市直到2017年底才实现高速公路“零”的突破，直到2020年底才结束不通铁路的历史。

“今年，我们公司搭上了线上销售渠道，现在全国的消费者都可以通过美团优选便捷选购临沧的优质坚果，我们的加工生产线也大胆打开了。”顾朝伟介绍，解决销路问题后，今年采摘季以来，该公司已加工近3000吨坚果，直接带动当地60余人从事坚果加工、分拣包装等职业。

这些人当中就包括张强。

作为一个曾经很想走出大山的“95后”，2020年从云南普洱学院食品质量与安全专业毕业后，他选择回到家乡耿马县从事质检工作。“我家种了50多亩坚果，但父母对坚果的种植技术并不太了解。我当初毕业回乡，也是想利用自己所学的专业，助力家乡坚果种植产业产量提高和品质提升。”

据介绍，2021年，云南省澳洲坚果种植面积达379万亩，占全球种植面积的54%，占全国种植面积的88%。其中，临沧市种植面积262.77万亩，产量达6万吨，实现产值30亿元，成为覆盖全市8县区71个乡镇，涉及种植户51万人，年人均收入超过6000元的“香饽饽”。

目前，正值坚果销售旺季，通过电商，国产坚果在全国热销。今年，已经有2500吨国产澳洲坚果通过零售平台销往全国各地，带动直接经济效益约4000万元，直接或间接带动当地8000余户农民实现增收。产业发展壮大，农民增收致富。漂洋过海来的小小澳洲坚果，如今已成为当地真正的农户“致富果”。

云南网记者 彭锡