为有牺牲多壮志，敢教日月换新天。
喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。
革命尚未成功！
中国传说的上古“圣王”中，神农氏有着显赫的地位。据说，神农氏创制了原始农具耒耜，教导民众耕作。“神农（炎帝教民农耕，故天下号曰神农氏）能殖嘉谷”的传说，反映了农业的先行者进行农作物种植的成功实践。经考古表明，中国是世界农业发祥地之一，也是世界上最早培植粟和水稻的中国之一。
1973年，农业科学家袁隆平成功培育出被誉为“第二次绿色革命”的籼型杂交水稻，为中国和世界的粮食增产作出了重大贡献。袁隆平的“禾下乘凉梦”让中国人告别了饥荒，他本人也被誉为当代“神农”或“魔稻祖师”。但是人生有限，忠孝无悔——
2021年5月22日，一位伟大的“革命先驱”袁公隆平辞世，享年91岁。
#01
农业的重要性
生产力决定生产关系，经济基础决定上层建筑，这是人类社会发展的两大“铁的定律”。人类为了能够“创造历史”，必须首先能够生活，而要能够生活，就必须解决维持人类生命活动的食物供给及其营养物质的来源，而农业就是这样的一个供应源，可谓是“百业之母”。
因此，不论是在人类社会的哪个阶段，哪种社会形态，农业（狭义：仅指耕作业，又称种植业；广义：包括种植业、林业、牧业、副业、渔业等）始终是人类社会最基本的生产部门。从产业结构的角度来说，农业属于第一产业范畴。
注：农业是粮食等基本生活必需品的来源（粮食是人们群众的基本生活资料，也是维系国家安全的重要战略物资），农业是发展工业和其他产业所需劳动力的主要来源，农业是工业特别是轻工业所需原料的来源，农业是工业的重要市场，农业是国家资金积累的重要来源，农业是出口物资的重要来源。
#02
传统农业中的水稻种植业
水稻是热带和副热带（季风气候。水稻在生长过程中需要充足的光热，尤其是需要大量的水分，即雨热同期）地区的高产（除玉米外——玉米多用作饲料——水稻是单产最高的作物）农作物。经过改良，水稻种植范围可以扩大到具有充足水源的暖温带和温带地区，并获得高产。
水稻种植业主要分布在东亚（中国南方）、东南亚和南亚的河流两岸平原与沿海地区（即水热充足的平坦地带）。其中，中国的稻谷产量居世界各国之首，而印度次之。此外，还零星分布于世界各地，诸如南欧地中海沿岸，非洲的埃及、尼日利亚及刚果民主共和国，美洲的古巴、委内瑞拉和美国的密西西比河下游。
水稻生长（条件）除喜温喜湿外，还需要人们平整的土地、方便的排灌（水利设施）。再加上水稻的生产过程复杂（与其他农作物相比，水稻需要“先育秧，等秧苗长到一定高度时选行移植；插秧前，土地要平整、灌水；为保证秧苗生长，还需除草、及时供排水”），耗费劳力较多（精耕细作），并不太适合大规模的机械化经营。因此，水稻种植业多分布于人口密集地区（亚洲）。
水稻一年可种1至3次（即一年一熟到三熟），具体情况视温度、水分、肥料、劳力及经济效益而定。与此同时，水稻种植地区，还有畜养禽畜，以猪（供给肉食）牛（适应水田劳作，黄牛、水牛）及鸡（数量最多）鸭（鹅）为主。此外，当地还会有较多的经济作物，诸如茶、甘蔗、蚕桑、黄麻等。
在中国华南（珠三角）地区，农民多发展“桑基鱼塘”和“蔗基鱼塘”的生态（混合）农业。前者种桑养蚕，蚕（沙）粪喂鱼，塘泥肥桑（稻），后者种甘蔗、甘蔗榨糖后废料养鱼、鱼塘塘泥肥稻田，形成了独具中国特色的相互依存、相互促进的良性循环产业，体现了中华传统文化中的“天人合一”思想。
与旱作农业相比，水稻需要水平土地。在地形起伏地区，水（梯）田多沿等高线展布，增加耕地数量的同时，限制了农业机械化生产。在美国的密西西比河下游，种植大片水稻全是采用机械化劳作的，改变插秧为直播法，用除草剂解决杂草问题，产量大，其产品的商品率高。
中国水稻主要集中在秦岭—淮河一线以南，长江中下游，华南、西南区，占比较大，北方水稻区主要在松辽平原、三江平原、河西走廊等地区，布局较分散。但是，近年来，随着南方经济发展（产业结构转型），东北农业的开发（发展），水稻主产区亦有北移的趋势，主要产区则是东北地区（延吉、松花江和辽河沿岸）。其中，南方一带多为双季稻的稻作区，而北方（含东北、西北）多为单季稻的稻作区（东北早熟单季稻）。
注意：小麦是仅次于水稻的主要粮食作物，可分为冬小麦和春小麦两种，中国以冬小麦为主。小麦主要集中分布在黄淮海平原（河南、山东、安徽等）、长江中下游平原、四川盆地等地。玉米主要分布在东北平原、黄淮海平原、四川盆地、云贵高原等地区，形成从东北一华北一西南的分布地带。总的来说，全国主要产粮大省为河南、山东、四川、黑龙江、江苏、湖南、安徽。
#03
历史上的中国水稻种植
早在新石器时代，中国水稻种植已经普遍分布于长江流域及广大华南地区。但是，当时的南方水稻种植农业发展缓慢，直到西汉时期，中国南方依然采用在耕种前用火烧、耕种后用水除掉杂草的耕作方式（即“火耕水褥”技术）。司马迁在《史记》中记载，“江淮以南，无冻饿之人，亦无千金之家”。说明当时中国南方虽然自然条件良好，居民少有饥馑的危害，但是也没有多少剩余粮食，无法摆脱贫困。
到东汉时，南方水稻种植技术由撒播变成育种移栽办法，使水稻生产有了突破性进展。南方水稻农业发展除本身技术改进外，还受其他因素的影响：一是由于北方政治或动乱等影响，南迁劳动力的增加（农业劳动力充足且廉价）。二是优质稻种（早熟占城稻）的推广，使水稻产量迅速提高（一年两熟甚至一年三熟）。在宋代时，南方粮食产量已超过北方，成为主要的粮食种植基地（确立了南方地区经济重心的地位）。
元明清时期，南方地区水稻生产发展较快。除了南方传统种植区的“稻麦轮作”制，更有流行双季稻的（其他山地丘陵地区流行早熟抗早的水稻）。由于水利技术和良种推广的进步，水稻的种植分布北界却向北推进，北达河西走廊、河套平原和辽河流域，北界达44°N（吉辽省份）。近现代以来，随着科学技术，特别是耐旱水稻品种的培育，北方地区的水稻种植有所扩展，分布北界则进步向北推移，可直抵东北黑龙江流域（三江平原）。
最后的话
昨日的地震，连绵的淫雨（强对流天气），离世的伟人，为我们编织了一卷“五月人间世”的凄惨画卷。人生百年，悲欢离合，生老病死，常态中的常态。“昔人已乘黄鹤去”，唯留你我空嗟叹。他（们）真的离开了吗？不，“只要春风吹到的地方，到处是青青的野草。”
夜正长，路也正长，他（们）用青春开辟的“血路”，生命鼓吹的号角，激励我们“都摆脱冷气，只是向上走”。悲欢离合总无情，但事物是发展的。我们得向前看，而不去做“伏惟尚飨”的老调子。他（们）毕生的使命，没有结束，等待后来人的“努力”。
“人的生命是有限的，可是，为人民服务是无限的”，人的一生不应当碌碌无为、虚度年华，为人卑劣、生活庸俗……我们悼念他，更是悼念自己——送别一个不堪的自我，迎来一个全新的自我，“把有限的生命投入到无限的为人民服务之中去”。
袁隆平：“……累肯定是累的。但是……不亲自下田不行的，不能隔靴搔痒啊！必须要到现场亲自看……我说电脑很重要，但是电脑里面长不出水稻；书本知识也很重要，书本里面长不出水稻。你必须到田里面，才能种出水稻出来。”
练一练
2021年4月浙江省“山水联盟”高三联考
下表是某地理小组对我国某农村地区水稻种植情况调查表，完成 11、12 小题。
11、下列关于遥感技术为该粮食作物生长健康把脉的说法正确的是
①能获取病害植被外观显著变化
②利用特定卫星图像上不同健康状况植被颜色差异
③可以提前发现植被的病虫状况
④比较不同健康状况植被某些波段的反射率变化
A．①②③ B．①②④
C．①③④ D．②③④
12、造成该地区种植制度变化的原因可能是
①劳动力成本上升
②全球气候变暖
③土壤的污染
④工业化进程加快
A．①② B．①④
C．①③ D．②③
解析及答案
11、D
遥感（RS）一般指在人造卫星或飞机上对地面进行观测，通过电磁波的传播与接收，感知目标的某些特性并加以分析利用的技术。现代遥感技术核心组成部分是获取遥感数据的传感器。遥感技术现已得到广泛应用，如资源普查（勘探矿产资源，调查生物资源和水资源）、地图测绘、天气预报、军事侦察、环境与灾害监测（含农作物长势监测与估产）、城市与区域规划等。换言之，RS就是“人眼”的拓展。
因此，遥感技术，可以利用特定卫星图像上不同健康状况植被颜色差异，也可以提前发现植被的病虫状况，更可以比较不同健康状况植被某些波段的反射率变化，为粮食（农）作物生长健康把脉。但是对于“获取病害植被外观显著变化”，这已经用不着遥感技术，直接肉眼即可见。故①项错误，②、③、④三项正确。
12、B
根据图表信息，我们可知该地区种植制度从一年双季（稻），变成了一年一季（播种、收获），降低了水稻复种指数，其中原因不外乎生产成本的提高（或利润下降）。结合题目选项，一者工业化、城市化（现代化）进程加快，劳动力外流（或“转业”）较多，农村地区劳动力短缺，导致劳动力成本上升。二者，工业化进程加快，一方面吸引劳动力就业（相对农业，工业获利大），另一方面挤占耕地（造成农田减少）。故①、④二项正确。
全球气候变暖，将会缩短霜期（延长无霜期），一年中作物的生长期限得到延长，理论上（水）热条件得到改善，熟制将会发生变化——由一年两熟，变成一年三熟等，并不会“缩水”，变成一年只播种（收获）一茬。故②项错误。
土壤的污染，是工业化（现代化）难以避免的事，但是如果有利可图，可以采取治理手段，缓解（或改变）污染。故③项错误。
2021年4月湖北四校高三年级联考
科皮村地处湘西州永顺县芙蓉镇西南部，是国家连片特困地区武陵山区的贫困村，总面积12.24平方千米，居民1288人。过去主要种植水稻，近年来科皮村创建了猕猴桃种植协会、湘西黑猪养殖协会、水产养殖协会、中药材种植协会、生态禽类养殖协会、油茶种植协会、和谐科皮文艺协会等专业合作社。2019年建档立卡贫困户人均年纯收入突破8000元。据此完成1--3题。
1、科皮村创建的农村专业合作社类型多，主要是基于当地
A. 地势起伏较大
B. 土地连片集中
C. 村民生活需求
D. 气候类型多样
2、科皮村种植水稻村民不能致富，主要是因为
A. 劳动力缺乏
B. 产品较单一
C. 生产规模小
D. 产品单产低
3、成立专业合作社的目的主要是为了
A. 扩大种植面积
B. 抵御市场风险
C. 减少运输成本
D. 增加产品种类
解析及答案
1、A
农民专业合作社是一类互助性组织，属于集体经济范畴。科皮村创建的农村专业合作社类型多，可能原因是地处武陵山区，地形类型多样（但耕地较为支离破碎），且地势起伏较大（垂直差异明显，会有一定的小气候，但不会出现气候类型多样），需要因地制宜发展不同的农业类型（诸如立体农业等）。故A项正确，B、D二项错误。
成立合作社，主要是为了发展生产，发展经济，而不是满足村民生活需求（或者说满足需求是深层目标，而非直接原因。生产合作社主要任务是各类型产业生产，与生活无关）。故C项错误。
2、C
水稻虽是高产作物（单产高），但是耗费的人力物力较大，而人多地少的地理条件限制小，生产规模小，盈利较小（或基本属于“亏本买卖”）。故C项正确，D项错误。
根据材料，科皮村（可）耕地面积小，而居民超千人，劳动力资源充裕。其次，结合实际，“人是第一生产力”，无论古今，在没有社保前提下，特别是贫困地区，多子多孙是最大的保障，所以当地肯定不会缺人。故A项错误。
美国的农业地区专门化，在一定程度上就是“产品单一”，但是其收益较高，并无所谓“贫困”现象。由此可知，产量大，再加附加值高，产品单一不是问题。故B项错误。
3、B
成立专业合作社，不过是农户报团取暖，提高自身抵御市场风险，营造规模化、品牌化效益，统一生产（经营）而获利，并不会一味的扩大种植面积（注意，山区扩大种植面积难度大）。故B项正确，A项错误。
合作社的统一生产（经营），一定程度而言，可以减少运输成本（统一运输），但如果是内部运输量（类似走街串户，距离不大）的话，减少的成本幅度有限。故C项错误。
农民专业合作社，主要是同类农产品的“集结”生产经营（类似猕猴桃合作社，杨梅合作社等），而非多种产业（或产品）的“集合”，并不会增加产品种类。故D项错误。
图文丨人民版《高中历史》教科书系列、
湘教版《高中地理》必修2、赵荣等《人文地理学》、
王静爱《中国地理教程》、蓝勇《中国历史地理》等
文字 | 利之王
编校 | 王考拉
审核 | 利之王
