蚯蚓在我们当地被称为地龙，在水田、湿地可以用来诱捕黄鳝，效果非常好。蚯蚓不仅是有名的“万能鱼饵”，还可以制成高蛋白的饲料，蚯蚓的干制品还具有一定的药用价值，国际市场上干蚯蚓的价格为8~15万元/吨，每公斤的售价轻松超过100元。

农村有些养殖户会专门养殖蚯蚓，这确实是一条致富的好门路。毕竟无论是养鱼养虾还是养猪养牛，蚯蚓都是不可多得的优质动物蛋白源，市场前景还是很广阔的。

那么问题来了，在农村地区该如何养殖蚯蚓呢？

在农村地区，蚯蚓养殖对场地的要求还是很低的，房前屋后有空地的地方都可以利用起来。在闲置的阴凉区放入旧木箱、废弃的木桶、竹筐等，就可以开始小批量培养药用蚯蚓了。

如果想大规模养殖蚯蚓，可以在果园开展养殖，果树利用上层空间，蚯蚓利用下层空间，两者互不矛盾，养殖和种殖可以同时进行，获取双重利益。

场地选好之后，接下来就是选择合适的蚯蚓 品种了。蚯蚓是陆地最常见的环节动物，全世界有3000多种不同的蚯蚓，在我国就有200多种，比较常见的是印唇蚓、环毛蚓、杜拉蚓等种类。

“一方水土养一方人”，这句话同样也适用于蚯蚓。不同地区、不同条件下选择的蚯蚓品种都是不同的，一般选择的标准是：容易养殖和繁殖，能够适应当地的土壤条件和气候特征。比如，在果园多的地区，可以选择饲养青蚯蚓；而在荒地多、植被少的地区，可以选择饲养红蚯蚓。

▲大棚养殖蚯蚓

蚯蚓的养殖方法有很多，比较常见的有大棚养殖（比较适合红蚯蚓）、田间粗放养殖以及集约化程度更高的工厂化养殖。

其中，田间粗放养殖的投入成本最低，大棚养殖需要投入一定资金建造大棚，工厂化养殖的成本就更高了，需要搭建专门的控温车间、孵化床、蚯蚓加工车间、肥料处理车间，还要配备成品仓库、成品化验室等等。大家可以根据个人的经济状况和技术水平选择合适的养殖模式。

怎样才能使蚯蚓长得又红又结实呢？

想要养好蚯蚓并不容易，首先养殖户要不怕脏，不怕累，因为养殖蚯蚓不可避免地会接触各种牲畜的粪便、枯枝烂叶等有机肥料。很多人都知道养殖蚯蚓的利润高，但还是不愿意养蚯蚓，很大一部分原因就是因为干的活太脏，拉不下脸面（即便是农村人也好面子）。

在上面提到的三种养殖方法中，田间放养模式的成本是最低的，不需要搭建专门的养殖设施，“准入”门槛低，因此这里就以田间放养法为例做简要介绍。

在有桑园的地区，可以选择地势平坦、能灌能排的场地，每两行桑树之间挖一条宽40公分、深25公分左右的沟槽，往里面加入初步腐熟的有机肥，比如猪粪、羊粪、牛粪、碎秸秆、枯枝烂叶等等，这些都是蚯蚓的绝佳养料。

一般来说，每亩地施加5000~7500公斤的有机肥即可，在上面覆盖一层10~15公分左右的新鲜土壤，最后放入蚯蚓就可以开始养殖了。气温降低时，可以在上面铺上一层塑料薄膜来保暖、保水。

如果当地没有桑园，也可以利用果园来养殖蚯蚓，操作流程基本一致。以养殖红蚯蚓为例，可以在果树下堆一条高0.4米、宽1.5~2米的养殖床（由腐熟的牛粪、马粪、猪粪堆积而成），在养殖床的饲料面上覆盖一层小麦或水稻的秸秆，保湿度能够达到60%~70%左右。在阴雨天，养殖床上用一条塑料膜盖好，以防止雨水浸泡。

总结

蚯蚓过程中产生的粪便经过发酵处理后，可以制成高档的生物肥料，养出的蚯蚓本身也可以高价出售，利润点还是比较多的。对于蚯蚓养殖户来说，只要技术过关、能够保证产量就一定有的赚。

但是想要养好蚯蚓也不容易，国内的养殖试验表明，蚯蚓最适宜的生长温度为20~25℃，湿度为55~60%，在饲养过程中就要全程保证温度、湿度参数在合适的范围内。在这种条件下，蚯蚓的繁殖力更强，最终的产量也更高。

而蚯蚓本身的品质则和饲料配方密切相关，牛粪/猪粪/马粪、蔬菜秸秆之间的配比至关重要，这一点需要慢慢摸索（按经验来看，在1:1的配比模式下养殖效果通常都比较理想）。如果不放心，也可以在正式大规模养殖之前，先做几个小的养殖实验，确定最佳的饲料配比，这样可以积累一些经验，也更保险一些。