种养结合循环经济是农业循环经济的一种，指的是将畜禽养殖过程中产生的粪便作为种植业的肥料来源，而种植业为养殖业提供饲料，并解决养殖业产生的废弃物，使物质和能量在动植物之间进行转换的循环式绿色农业。种养结合循环经济遵循了循环经济模式和建设环境友好新农业的理念，具有资源节约与高效利用思想，是一种产业链延伸的农业拓展方式。
种养循环（生猪-青饲喂养）简要示意图
种养结合循环经济把传统依赖农业资源消耗的线性增长方式，转换为资源节约与高效利用型的农业经济增长方式，是解决农业废弃物资源化利用的根本出路。种养结合循环经济的发展不单纯是农业的延伸、效益的放大和农民增收的重要途径，也是缓解农业资源压力、保护生态、清洁环境、促进农业和农村经济可持续发展的举措。
成都平原是天府粮仓的主产区，2021年，成都市粮食作物播种面积为38.19万公顷，蔬菜播种面积17.76万公顷，水果产量面积173.2万吨，全市全年出栏生猪416.88万头，肉类总产量45.19万吨，水产品总产量14.8万吨。成都种植业、养殖业已具备一定的产业发展基础，并逐渐趋向规模化、标准化、精准化发展。但随着畜禽养殖业集约化程度不断提高、种植业与养殖业相分离，种植业化肥施用量不断增长，种养废弃物资源浪费以及环境污染问题日益突出。近年来，成都在贯彻执行加快农业绿色高质量发展过程中，逐步探索出“猪-沼-粮（菜）-猪”、“猪-（有机）肥-果”和稻渔综合种养等模式。
天府粮仓国家现代农业产业园
面对周期性发生的低迷养猪行情和不断推高的养猪成本，彭州市佳源生猪养殖家庭农场（以下简称佳源农场）践行绿色、创新、协调、共享发展理念，实践了“猪-沼-粮（菜）-猪”种养结合循环模式。佳源农场位于彭州市九尺镇，属于自繁自养的家庭农场，2021年出栏商品仔猪12000多头，出栏育肥猪8000余头。在实践种养结合循环经济中，因地制宜地开发了青贮饲料液态喂养系统，不仅大大降低生猪养殖成本，使得佳源农场在生猪价格处于低位时率先扭亏为盈，同时解决了周边蔬菜种植户田间叶菜污染问题，还带动了周边农业发展助力村民走上增收致富道路。其主要经验做法如下：
一是开发了基于现代信息技术的青贮饲料液态喂养系统。围绕降本增效目标，佳源农场与高科技公司在饲养粪污资源化利用和田间种植模块开展合作，在四川农业大学科研所的指导下，开发部署了一套青贮饲料饲喂系统，只需一套系统、一部手机就能进行远程饲喂：实现系统一键启动，精准下料、自动清洗、自动热风烘干每条供料管道，减少人为错误；集约化物联数据，精细管理，大大节省人工成本，提升每一头猪的饲喂精准度。饲料方面，直接使用农作物（种植牧草和一些瓜果）、农副产品（玉米、红薯、土豆等）、工业副产品（如麦麸、碎米、酒糟等）。
彭州佳源生猪养殖家庭农场种养循环青饲料液态喂养系统
二是解决粪污和农田污染难题。粪污处理一直是生猪养殖的一大难题，佳源农场对粪污处理利用系统进行了开发改造，将粪污发酵变成有机肥，发酵过程产生的沼气满足合作社场内生活用气及部分生产用气，沼气利用率达95%以上，沼液有机肥通过布控的管网全部进行还田，还田率达到100%。佳源农场所属地彭州市九尺镇天宝村，属于彭州大地蔬菜集中种植区，大量剥离的残次菜叶造成了田间地头的污染，成为了农民难以解决的问题，佳源农场的种养循环青饲料液态饲喂养模式变废为宝，将残次菜叶作为青饲的部分原材料，有效解决了田间污染的难题。
三是降低养殖成本扭亏为盈。佳源农场采用“猪-沼-粮（菜）-猪”种养结合循环经济模式，使得生猪养殖成本降低至6元/斤（据行业测算，生猪养殖平均成本为8.5元/斤左右），在2022年上半年养猪行情持续低迷的行情下，率先实现盈利。据佳源农场测算，以常规1500头的育肥猪场计算，采用青饲料液态喂养可节约1275750元。
四是种养结合循环经济带动了周边农业发展，助力村民增收致富。佳源农场在猪场周边流转了900余亩土地，修建了50余亩蔬菜大棚，一个配肥中心。在大棚内也安装了滴灌、喷灌设施。在流转土地上安装了4400余米的排污管，已有100余户周边农户积极自愿和佳源农场签订了粪污消纳协议并使用猪场发酵后的有机肥和沼液肥。佳源农场雇佣周边闲置劳动力，每天有80余名周边赋闲劳动力在合作社务工，每月可为村民带来3800元左右的收入，助力村民增收致富。
简阳市种养循环现代农业园区（以下简称园区）位于简阳市河东片区的青龙镇，规划面积1014.70公顷。园区结合特有的丘陵生态资源，打造出种养结合循环、产加一体的丘区现代农业园区，主要从事生猪-特色水果（桃）种养结合循环生态农业模式的研发、转化和绿色农产品生产。
园区已建成以桃树为主的特色水果基地约492.33公顷，建成生猪养殖“数字牧场”一期工程，全部完工后可达到5000头母猪存栏量和120000育肥猪存栏量；数字牧场旁有0.33公顷设施农用地，已规划建设生猪粪污处理及有机肥生产基地。园区已形成种养循环的“闭合链系统”，从生猪养殖→粪污处理→有机肥生产→有机肥施用于果园大田、特色水果等种植→秸秆加工处理、处理后用于有机肥或者青贮饲料→用于养殖或种植。在这样的循环“闭合链系统”中，实现了种养循环物质资源充分、多层次的利用，既可减少浪费、节约成本，又实现了对废弃物的处理，减少了农业生产环境污染。
简阳市种养循环现代农业园区种养循环模式图示
稻渔综合种养主要集中在成都简阳市、崇州市、大邑县等区（市）县，主要包括稻-鱼结合、稻-虾结合、稻-蟹结合、稻-鳖结合等5种模式。截至2020年底，成都市有稻渔综合种养面积12.03万亩，稻田养殖水产品产量13315吨，有1家国家级稻渔综合种养示范区、1家省级稻渔综合种养示范基地。采用稻渔综合种养结合循环经济模式实现了一地两用、一水两用，达到“水稻＋水产=粮食提质＋水产增产＋生态安全＋农民增收”效果。
稻田养鱼
目前，成都市种养结合循环经济尚处于试点发展阶段，种养结合循环经济还未出台较为全面、细致的发展规划、实施意见，仍存在匹配政策不足，缺乏激励机制，服务组织缺位，粪污资源化利用体系不健全，种养殖户参与度不高等问题。
2021年江苏省在邳州等16个县（市、区）实施部级绿色种养循环农业试点项目，以培育粪污收集、处理、配送、还田服务组织为抓手，建机制、创模式、拓市场、畅循环，着力构建养殖场户、服务组织和种植主体紧密衔接，形成可复制、可推广的绿色种养循环经济发展模式。
江苏省在全国率先提出“四个聚焦”“三个机制构建”创新举措，实现“三个全国唯一”。“四个聚焦”即聚焦能力担当，优选试点任务承担主体；聚焦模式构建，积极探索种养循环机制；聚焦安全有效，确保粪肥还田应用效果；聚焦奖补机制，推动政策落地见效。“三项机制”即构建政府引导与市场调节机制、三方链式合作机制与基层组织与承担主体协同推进机制。“三个全国唯一”即在全国创新建立唯一腐熟粪肥还田流向全程追溯系统，形成线上线下“双监管”机制；在全国唯一制定了“江苏绿色种养循环农业试点LOGO”；在全国唯一开发了“试点工作电子简报”网络系统，将试点县绿色种养循环工作通过手机APP宣传展示。
江苏省的绿色种养循环经济发展模式探索实践取得了较好效果、形成了可参考借鉴的经验。一是种养循环机制实现重大创新，集成打造160万亩示范区，打通种养循环堵点。二是施肥主体发生重大变革，培育120个社会化服务主体，提供粪污收集处理、集中堆沤、运输配送、粪肥机械施用作业全过程服务。三是畜禽粪便利用取得重大进展，对接养殖场1575个，消纳畜禽粪污总量211万吨，示范带动县域内粪肥基本还田，县域畜禽粪污综合利用率达95％以上。四是化肥减量增效取得重大突破，还田腐熟粪肥31.52万吨、沼液81.1万吨。化肥减少施用量（折纯量）6500吨。
启示：统筹规划、合理布局的实践方式值得参考借鉴，成都可结合各区（市）县种养业生产实际，聚焦模式构建，健全种养结合循环经济模式发展机制。
在农业农村部公布的2021年全国农业绿色发展典型案例名单中，河南省平顶山市宝丰县“畅通种养循环关键节点、推进农业绿色发展”的做法成功入选。位于宝丰县的河南康龙实业集团经过多年探索和反复试验，创新研发出一种生态循环农业发展模式——“百亩千头生态方”模式，即以100-200亩耕地为一个单元，建设一个占地约3亩、每批出栏1000头生猪育肥生产线，猪粪经无害化处理后就地消纳，每亩农田每年可减少化肥使用量80公斤；经过2-3年的土壤改良后，地力水平可提升1-2个等级，亩均增产粮食10-15%，可实现农产品产量和质量的双提升。该种养结合循环发展模式，已在平顶山市推广500余个。
“百亩千头生态方”种养结合循环发展模式示意图
宝丰县按照“农牧结合、生态循环”的发展思路，不断开展农业绿色发展技术应用试验，创新推广了种养结合就近利用、协议消纳异地利用、合作带动协同发展、“食用菌”全产业链循环发展等五种模式，建立起“政府+养殖主体+服务组织+种植主体”四位一体有机衔接的畜禽粪污还田利用综合服务体系，提升该县农业绿色发展水平。2021年，宝丰县种养循环覆盖面积达到20万亩，畜禽粪污综合利用率达93%以上，有机肥施用量亩均达15%以上，化肥用量亩均减少10%以上，年消耗农作物秸秆15万吨以上，全县秸秆综合利用率达到93.2%。
启示：“政府+养殖主体+服务组织+种植主体”四位一体的综合服务体系具有一定参考价值，成都可鼓励引导种植大户、家庭农场主、合作社社长、小农户等经营主体积极参与，开展多种形式的联合和协作，形成可复制推广、可持续运行的种养结合循环发展模式。
近年来，广东省农业龙头企业——温氏集团加大环保投入，推动畜禽粪污减排增效、种养循环、绿色低碳等核心技术攻关，在北方、华南、华东等区域因地制宜推行种养循环模式，取得了良好效果。该模式主要分为“猪-沼-粮”、“猪-沼-草”、“猪-沼-菜”、“猪-肥、水-粮”及肥水就近就地还田利用五种类型，建立了畜禽粪污资源化利用技术规范、种养数据库、沼液（肥水）消纳配套土地面积测算及安全还田技术标准，开发了猪场粪污安全消纳配套土地面积及承载力快捷测算软件、种养循环物联网平台，逐步构建依托饲料原料需求的种养循环闭环模式。
在北方连片种植区域，温氏集团打造以沼液种植玉米、小麦等大田作物的“猪-沼-粮”模式，推广面积约14.5万亩；在南方丘陵区域、华东和中部区域，温氏集团分别探索以沼液种植高产牧草的“猪-沼-草”模式和以粪肥种植空心菜、水芹菜等经济作物的“猪-沼-菜”模式；在华南区域、长江流域，温氏集团在畜禽养殖废水高效处理后，通过养分水分回用构建“猪-肥、水-粮”模式，推广面积约4万亩；对于合作家庭农场，温氏集团推进以粪水无害化处理后就地就近还田利用的种养结合模式，推广面积约70万亩。
启示：结合不同区域的气候、土壤、土质、水源等特征和发展特色，因地制宜实践的方式值得借鉴，成都可在各区（市）县现有农业基础上，结合不同区域的种植、养殖基础条件和发展类型，依托现有产业选择适宜的种养结合循环经济模式。
由于区域化、特色化、规模化发展，多数区域种植与养殖仍然存在分离现象。发展种养结合循环经济，应结合成都各区（市）县种养业生产实际，统筹规划、合理布局，将养殖场规划到种植业比较发达的区域，使畜禽粪便作为优质有机肥料能够就近就地还田利用。要深度开展种养结合循环的研究，编制成都推进种养结合循环经济的规划、行动方案，规划要更有深度，应具体到村、社，行动方案要可行，能指导镇、村实施。
在现有产业基础上，结合成都不同区域养殖、种植特色，按照各地区资源禀赋及区域生态类型和特征，因地制宜，发展特色种养结合循环经济，如“猪-沼-彭州蔬菜”“鸡-（有机）肥-蒲江丑柑”“稻鱼共生”“林下经济”“草畜一体”等种养结合循环经济模式，实现区域农业资源循环高效利用。从基础设施建设、种养业共同区域生产环境维护、信息资源互通等出发，优化种养结合循环经济的发展环境，实现种植业、养殖业的资源共享和协同发展，推动种养结合型农业经济的逐步完善。
加强种养结合循环经济激励政策的宣传，引导种植大户、家庭农场主、合作社社长、小农户等经营主体积极参与到种养结合循环经济的建设发展中。加强宣传各类种养结合循环经济模式，提升各主体对不同种养循环经济模式的认知，便于其选择适合有效的种养循环经济模式。培育部分牵头企业，将种养循环经济发展的典型案例和成果进行推广，发挥牵头企业的示范引领作用。
种养结合循环经济需具有一定的知识技能储备才能实现，要充分利用四川农业大学等高等院校力量，培养一批专业型科技人才，进行农业技术推广服务，加强对管理部门、龙头企业、农民专业合作社、家庭农场（林场）等相关人员的农业循环经济知识培训和技术指导。鼓励农业循环经济产业链中的种养大户、家庭农场（林场）、农民专业合作社和农业、林业龙头企业等新型经营主体开展多种形式的联合和协作，共同推进种养循环经济发展，实现规模化、产业化、标准化、生态化、品牌化和设施化。完善“公司+合作社+基地+农户”的组织形式，着力构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型种养循环经济生产经营模式。
对典型种植、养殖及相关产业活动、农业生产过程、农业投入品变化、农业生态环境，特别是农业水资源状况、化肥和农药投入，畜禽养殖排泄物及动物死尸处理情况、农作物秸秆资源化利用及土壤质量情况进行监测和实时评估，强化现代信息技术的应用，及时采取措施进行科学干预和良性引导，推进种养结合循环经济发展。
文中图片来源：“国家发展改革委”微信公众号、“平顶山发布”微信公众号、成都日报、图虫
文中数据来源：《成都统计手册2022》、成都年鉴社《成都年鉴（2021）》
参考文献：
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