夏季雨水多，气温也越来越高，蔬菜生长加快，追肥、中耕、防涝、整枝绑蔓打杈、保花保果、防病治虫除草等田间操作越来越多，因不当操作或未提前预防导致的问题也较多，蔬菜专家王迪轩同赫山区蔬菜协会的秘书长、几位副会长到几个蔬菜基地察看，了解到一些蔬菜生产上存在的问题，选取了番茄生产上较为典型的问题，整理如下，供参考。

1 番茄冷害可喷施叶面肥加杀菌剂

种植大户冷中秋：（现场）番茄下部的一些老叶出现许多变白的斑点（图1），是什么原因？

图1 番茄叶片遭受冷害

下部的一些老叶有这种症状，新长的叶片比较健康，且病斑上没有霉斑等物，这应该是苗期的倒春寒造成的冷害。问题不大，且没有感染细菌性病害。一般情况下，发生冷害后，建议用0.5%蔗糖+0.2%~0.3%磷酸二氢钾+50%氯溴异氰脲酸可溶性粉剂1 000倍液等叶面喷雾，加强营养调节生长，并防止细菌性病害感染。

2 多雨季节谨慎晚疫病

益阳市坤德种植专业合作社陈先生：（现场）请帮我看看，有几株番茄的叶片上有叶尖或叶缘向内呈烫伤的斑块（图2），没什么事吧？

图2 番茄受晚疫病为害

这种情况是晚疫病，通过仔细观察，已有不少番茄植株下部的叶片出现该症状，该病与前段时间雨水多有关，高温多雨，随雨水传播易迅速扩展蔓延。该病是番茄上一种常发性病害。好在发现及时，少量的病叶最好人工摘除。

药剂防治，可选用69％烯酰·锰锌可湿性粉剂600～800倍液、72％霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液或68％精甲霜·锰锌水分散粒剂600～800倍液等喷雾。

晚疫病发生重时，应选用复混剂，如68％精甲霜·锰锌水分散粒剂500倍液+25％吡唑醚菌酯乳油1 500倍液，或用52.5％噁酮·霜脲氰水分散粒剂1 000倍液+50％烯酰吗啉可湿性粉剂800倍液等。

田间应用表明，用68.75％氟吡·霜霉威悬浮剂600倍液或72.2％霜霉威盐酸盐水剂600倍液分别加70％丙森锌可湿性粉剂600倍液等轮换使用，防治番茄晚疫病效果尤佳。

为防止产生抗药性，要注意交替轮换用药，5～6天喷1次，连续用药2～3次，收获前7天停止施药。

3 番茄追肥最好用水溶肥且适时适量

益阳市坤德种植专业合作社陈先生：麻烦帮我分析下，这番茄全部（向上）卷叶了（图3）是怎么回事，会不会是我前几天追肥时用了鸡粪和化肥导致（图4）的？

图3 施未腐熟鸡粪致叶片卷缩

图4 扒开土查看根系

施肥不当造成的烧根，从而引起生理性卷叶。

一是干鸡粪等有机肥作追肥的效果不佳。

二是干鸡粪没有充分腐熟，无论是作基肥还是作追肥都不行，鸡粪不是在外面堆施了半年就充分发酵了，要保持一定的湿度并加腐熟剂，覆盖薄膜等，高温腐熟充分发酵才行。

三是番茄的种植密度大，已封行，表明地下根系基本布满，用干鸡粪和颗粒化肥埋施进行追肥，肥料肯定会接触到番茄根系，造成局部浓度过大而烧根。

因此，番茄追肥提倡以水带肥浇施，且要薄施，若采用埋施的方法，应在未封行前进行，且距离植株至少10 cm以上。封行后宜选用高氮型大量元素水溶肥、高钾型大量元素水溶肥轮换滴灌施肥或冲施。

对于已经发生这种肥害的情况，建议一是用水把化肥等淋洗到土壤深层，二是对植株喷施芸薹素内酯，调节生长。

4 微生物菌剂灌根预防青枯病等土产病害

三益有机蔬菜合作社冷先生：有机番茄得了青枯病，无法控制，有什么好的方法吗？

图5 灌微生物菌剂

番茄一旦得了青枯病，目前的办法就是拔除。该病只能采取预防措施，目前用微生物菌剂灌根（图5）是最好的办法，提倡从缓苗水开始，结合浇水，每667 ㎡用1亿CFU/g枯草芽孢杆菌微囊粒剂（太抗枯芽春）500 g+3亿CFU/g哈茨木霉菌可湿性粉剂500 g+甲壳素（或氨基酸水溶肥）1 000倍液等防病生根肥料灌根3次，每隔10天左右1次，该法对防治青枯病、根腐病、枯萎病、立枯病等均有效果。

田间发现病株要及时清除并烧毁，然后在病穴处撒20％生石灰。发病初期，可选用3％中生菌素可溶性粉剂600～800倍液喷雾，或用90%新植霉素可湿性粉剂4 000倍液、20％噻菌铜悬浮剂600倍液、12％松脂酸铜乳油500倍液、77％氢氧化铜可湿性微粒剂400～500倍液或50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂400倍液灌根，每株灌配制好的药液300～500 L，隔10～15天1次，连灌2～3次，注意交替用药。 作者：王迪轩

信息来自 《长江蔬菜》

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