前几年一度兴起竹鼠热，很多人都吹捧竹鼠肉，很多人看到这个，觉得是个商机，便抽出全身家当去养殖竹鼠，但是经过一段时间之后，大家发现，除了最开始的养殖户赚钱之后，后来加入的基本都是赔钱了，多数都是因为竹鼠卖不出去。最后破产，被网友调侃“卖竹鼠，3块1只，10元3只”。

那么竹鼠肉卖的真如报道上说的那样贵，那么好吃吗？竹鼠肉确实是比较好吃，并且不在国家保护动物之内，野生的竹鼠的肉质非常好，比牛羊肉都要好吃，一只4、5斤的竹鼠既可以卖到500元以上，但是这仅限于野生的。对于人工养殖的竹鼠，其实并没有那么好吃，毕竟不怎么运动，肥肉会稍显有点多，且价格也会降低很大一个档次。

那么就算按照养殖竹鼠40元左右一斤的价格卖，还是不会亏啊，为什么有那么多人养竹鼠血本无归呢？因为没有办法卖出去，竹鼠这个东西广东人吃的比较多，但对于大部分的中国人来说并不喜欢吃，就算是广东有些饭店只会收野生的竹鼠，对于饲养的并没有太大的兴趣。饲养的竹鼠价格和牛羊肉是差不多的，并且没有牛羊肉好吃，那么还不如买牛羊肉吃。再加上这几年养竹鼠人太多，市场已经饱和，根本容不下太多的人养殖。

那么为什么那么多人吹养竹鼠呢，这些都是卖种苗的人的炒作，竹鼠最开始的市场确实不错，但是经不住炒作，炒作之后卖种苗的人赚了一大笔，但是很多人养成之后的竹鼠卖不出去，没有销路，当人，有销路的那一部分肯定也是能赚到钱的，没有销路的只能默默流泪了。