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清晨五点,沙家浜镇芦荡村一处蟹塘边三个年轻人已经开始忙碌,他们把捞起的蟹搬回屋,称重分拣,清洗、包扎、装箱。三名大学生一起养殖大闸蟹,在当地也属新鲜事。他们带领乡亲们共同致富,成为当地知名的新农人。

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三名大学生一起养殖大闸蟹,在当地也属新鲜事。他们熟悉网络营销,获客途径主要是直播,每个人都能滔滔不绝说上两三小时。当天广东一个大客户就要100箱,在完成这个开门红订单的同时,三人还要轮番直播,向粉丝们答疑解惑。

三人中大哥叫张坤,和爱人曹琼都毕业于常熟理工学院,曹琼是土生土长芦荡村人,其父亲养殖大闸蟹已有三十多年。看好大闸蟹广阔市场,张坤夫妻俩毅然辞去大城市工作回到村里养殖大闸蟹。

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开捕第一篓中,最大的公蟹达6.8两。待一个月后的最佳品蟹季,它们还可再重一两。

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今年得益于高温天比往年少,降雨量适中,受台风影响较少,大闸蟹生长良好,规格达到6两左右的公蟹和4两左右的母蟹明显多于往年。

两年前,张坤夫妻邀请到一位从客户发展成的好朋友——前华为员工周邦兴加盟,三人一拍即合,以互联网思维发展大闸蟹产业。

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曹琼的父亲是常熟沙家浜养蟹大户。有子女和高才生合伙人加盟做大事业,他干劲更足了。

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从开捕到春节期间,是蟹农们最忙碌同时也是丰厚回报的时候。

周邦兴随家人在常熟长大,常熟自然也是他心目中的家乡。2019年,他从复旦大学硕士毕业后入职互联网企业,性格开朗的他结交了丰厚人脉,熟悉了互联网行业运维思维,也了解到中高端客户市场对大闸蟹品质的新追求。2021年周邦兴与张坤夫妇一拍即合,做品质阳澄湖大闸蟹,通过线上、线下多种渠道服务全国中高端市场。

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周邦兴每天一有时间就在直播间开播。

今年暑期,他们进一步提升产品线,并创立新品牌,专攻开拓以阳澄湖大闸蟹为核心的江苏特色产品市场。

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三人配合默契。目前他们在全网已有过百万粉丝,超六成销售来自线上订单。

作为一个历史地理学科班出身的传统文化探究者,周邦兴注重从地理和人文的视角出发,将在地的风物从历史的传承中发掘出来,形成更加适应新消费群体的产品。注入更多文化属性的地方名特优产品,背后是广阔的增量市场。

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捕捞出的大闸蟹在屋内水池暂养,三人根据订单,再打捞不同规格的大闸蟹发货。

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曹琼将每一只大闸蟹都清洗后绑扎,然后码放整齐待装箱。

为提升效率和品质,他们积极向机械化、智能化养蟹转型,尝试规模化、精细化的管理,提升大闸蟹养殖的经济效益和科技水平;在营销上,他们入驻了抖音、小红书、微信视频号等线上平台,以“互联网+”赋能传统农业,以“乡味直播”打开销售新局面。

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蟹塘边的简易配载中心,一箱箱大闸蟹从这里发出。

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