南方的早春时节,气候阴冷,不利于早稻直播,一般到了四月下旬到五月中旬的样子,有适宜的温光资源,只要抓好一播全苗、杂草防除、肥水管控、病虫害防治等技术措施,就能使直播中稻高产。
1 一播全苗是高产的基础
水稻直播要获得高产,首先必须确保一播全苗。一播全苗是培养适宜群体数量的前提,是建立高产框架的基础。
1.1精细整地,分厢做畦
精细整地对直播中稻一播全苗具有重要的意义,分厢做畦则有利于后期的田间管理 。根据不同的耕作制度,精细整地的时间和方法也因耕作制度的不同而不同。绿肥田须在绿肥开出第2盘花时(盛花期),每667 m 2施用生石灰30~50 kg,翻耕泡田堆沤10~15 d后,重新翻耕1次,耙匀耙细,分厢整平。冬季作物田在作物收获后,及时灌水泡田,翻耕压草,分畦整平。冬闲田在先年秋天翻耕,经过1个秋冬的浸泡和冻晒后,能明显改善土壤的通透性,提高地力,减少二化螟等害虫的越冬虫口基数,来春直播前2~4 d再次翻耕耙平,整厢抽沟。
1.2适时播种,稀播匀播
1.2.1品种选择
选择合适的直播稻品种是高产稳产的重要措施。中稻直播稻宜选择株高90~100cm,熟期140~145d,分蘖力、抗倒性、抗病性、丰产性较强,适宜密植、产量稳定的中熟品种,如天优华占、欣荣优华占、黄华占等。
1.2.2确定播期
南方中稻直播期可以从谷雨到小满(4月20日—5月20日),但以谷雨到立夏(4月20日~5月6日)最为适宜,因为越到后期,鸟雀和鼠患危害会越严重,不利于一播全苗;此外,随着夏季温度的升高,杂草生长速度也更快,化学除草剂随着气温的升高其活性增强,某些化学除草剂在使用过程中有可能影响水稻生长的安全性。
1.2.3确定用种量
中稻直播田的用种量,根据品种特性不同而略有区别,分蘖力较强的杂交籼稻品种,每667 m 2 用种1.25~1.5 kg,分蘖力相对较弱的常规籼稻品种,每667m2用种1.75~2.5 kg。
1.2.4播种方法
直播稻的播种方法通常采用撒播、点播和条播,无论采用哪种播种方式,在播种前要使用水稻拌种剂和鸟雀驱避剂,可以有效预防南方水稻黑条矮缩病,提高秧苗素质和秧苗的抗逆性,减轻鸟雀和老鼠的危害。直播方式中的撒播适用于面积较小、不利于点播机操作的丘块,稻种催芽至芽长半粒谷、根长一粒谷的状态,播种时要按面积称量分配芽谷,先取70%的芽谷量分厢均匀撒播,剩下30%的芽谷用来补稀,以达到匀播的要求。点播一般用直播机播种。目前,市面上价格在300~500元的多功能手动直播器,有8~12个储种盒,1次可播种8~12行,储种盒上一般设置9个出种孔,使用时可以根据播种密度需要,调节出种粒数和株距。使用水稻直播器播种,要求在播种前2~4 d整平田面,排干田水,种子催芽到破胸即可播种,不可催芽过长;拉动点播器行走时要缓步匀速,不要太快,以防溅水堵住播种孔,造成漏播。
条播方式一般采用自走式条播机,其上安装有排种控制系统,精确控制排种数量、播种深度和株行距,播种效率是人工播种的15倍以上。条播机有一次播6行、7行、9行、12行等多种型号,适用于平原和丘陵地区的大丘块,具有通用性良好、适应范围广、出种精量、播种均匀和效率高等特点。播种时要求种子催芽至破胸露白、整齐一致。
2 田间管理是高产的关键
2.1草害管理
草害是制约南方水稻直播大面积推广应用的主要因素,及时除草,控制杂草危害,是确保直播稻齐苗壮苗、早生快发的关键措施之一。水直播稻田,在播后5~7 d和播后15~20 d,各有1个杂草发生高峰期。直播田除草,以使用化学除草剂封闭第1个杂草发生高峰期为主,在播后2~4 d内,选择无大风、无雨的天气,每667 m 2 使用有效成份40%的苄嘧·丙草胺(含苄嘧磺隆4%,丙草胺36%)75~100 g,兑水30~50 kg,均匀喷雾。施药时及施药后3 d内,要求保持田板湿润,沟内要有浅水。苄嘧·丙草胺是一种选择性、内吸传导型除草剂,有效成分能在水中迅速扩散,被杂草根、叶、胚轴和胚芽鞘吸收,干扰植株体内蛋白质的合成和阻止细胞的分裂与生长,使杂草死亡。对直播稻田中的稗草、千金子、异型莎草、矮慈菇和鸭舌草等1年生杂草有极好的防除效果。直播稻田除了在第1个杂草发生高峰封闭用药除草,还可以在播后15~20 d,杂草3~6叶时,每667 m 2 用10%的吡嘧磺隆15~20 g,再加10%的双草醚20~30 mL,兑水30~50 kg喷雾,要求施药前排干田水,施药1~2 d后,复水3~5 cm,保水5~7 d。双草醚对高龄稗草和双穗雀稗有特效,与吡嘧磺隆配合使用,可有效防除水稻直播田稗草、双穗雀稗、陌上菜、丁香蓼、眼子菜、鸭舌草、节节菜、异型莎草、浮萍、野慈菇、矮慈菇和牛毛毡等大多数1年生恶性杂草。糯稻和粳稻对吡嘧磺隆和双草醚敏感,5叶期以前禁止使用,否则容易产生药害。
2.2肥水管理
2.2.1肥料管理
直播稻的大田分蘖期相对较长,在施足基肥的基础上,要分次施用分蘖肥,看苗施用穗肥,补施粒肥。下面以当地生育期145 d,目标产量660 kg的某品种为例,简述直播稻施肥时期和施肥量的确定。
假如当地的地力产量为300kg,每增加100kg稻谷需施用纯氮4kg,按照水稻的需肥规律,生产660kg稻谷约需总氮13.2 kg、总磷2.6 kg、总钾13.2 kg。以下举例时无机肥料为养分含量等于42%的水稻专用配方肥(N∶P2O5 ∶K2O=18∶8∶16)。
直播田基肥要以有机肥为主,每667m2施用猪牛粪1000 kg,配方肥20 kg。直播稻田不宜过多施用有机肥做基肥,尤其不能施用未腐熟的有机肥,否则在天气不好、管理不善的情况下,稻苗容易滋生绵腐病。
第1次分蘖肥在播种后10~15 d,稻苗2叶1心至3叶1心期,667 m 2 施配方肥14.5 kg,促进早分蘖、长大蘖。然后根据稻田的分蘖情况,在5叶期至6叶期,再施用第2次分蘖肥,每667 m 2 施尿素5~8 kg,氯化钾5~8 kg,有利于早日达到高产所需的20~25万基本苗数。幼穗分化Ⅱ期(播种后73 d左右)施用穗肥,667m2施配方肥18.5 kg,有利于增加穗粒数和粒重。穗肥要看苗施用,防止倒伏、加重病虫危害和贪青晚熟。
灌浆期667m2用尿素0.5~0.75 kg,再加0.1%~0.2%的磷酸二氢钾溶液叶面喷施2~3次,有利于灌浆结实,促进稻穗籽粒饱满,增粒增重,防止早衰。
2.2.2水浆管理
直播稻的水浆管理,直接关系有效防除稻田杂草和促进稻苗早生稳长,是田间管理的重要技术措施。直播稻在3叶期以前,要经常保持田板湿润,沟中有浅水,田面无积水。如遇大雨,雨前要及时灌水护秧,防止稻种淋露漂移,雨停立即排干。3叶至5叶期,灌水后等自然落干再灌。5叶期以后,保持浅水勤灌,以促分蘖。当达到预定的高产苗数时(20万~25万),要及时排水搁田,采取多次轻搁的方法,促进根系深扎,达到个体健壮、群体稳定的目的。抽穗以后,要求干湿交替,间歇灌溉,以湿为主,即灌1次浅水,自然落干后,湿润2~3 d再浅灌1次,做到“后水不见前水”。在收获前7~10 d彻底将水排干,以利收割操作。直播稻后期切忌断水过早,以免影响灌浆结实和引起倒伏。
2.3病虫害管理
直播稻相对于移栽稻,群体较大,更有利于发生病虫害,因此要根据当地植保部门提供的病虫情报,及时防治病虫害。
直播稻生长前期,要注意防治稻象甲、稻水象甲、稻杆潜蝇、稻飞虱、苗稻瘟、水稻霜霉病和绵腐病等病虫害。生长中期重点防治稻二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻纹枯病和稻细菌性基腐病等病虫害。穗期要做好稻曲病、稻穗颈瘟的预防工作,并及时防治稻褐飞虱、稻纹枯病等其他病虫害。
药剂使用上要坚持高效、低毒、低残留。防治二化螟、稻纵卷叶螟、稻杆潜蝇、稻水象甲(防治稻水象甲应注意对大田周边田埂、沟渠、荒草地、山边杂草进行喷药)可选用丁虫腈、氯虫苯甲酰胺或四氯虫酰胺等,提倡使用短稳秆菌、苏芸金秆菌等生物制剂进行防治。防治稻纹枯病选用苯醚甲·丙环唑、苯甲·嘧菌脂、申嗪霉素、肟菌·戊唑醇、井·蜡芽、噻呋酰胺和井粉等。防治稻飞虱和稻赤斑黑沫蝉可用哌虫啶、呋虫胺、吡蚜酮·烯啶虫胺、吡蚜酮、噻嗪酮加异丙威或噻嗪酮加吡虫啉。防治稻瘟病选用吡唑·醚菌脂、三环唑·春雷霉素、三环唑、春雷霉素和枯草芽孢杆菌等。防治细菌性病害可选用噻唑锌、农用链霉素、噻菌铜等。防治水稻霜霉病可选用甲霜·霜霉等。
2.4适时收割
适时收割是确保直播稻高产优质的关键措施之一,过早收割,籽粒灌浆未彻底完成,不仅产量下降,也造成稻米品质降低;收割过迟,则容易掉粒影响产量,或者颖壳破裂导致爆腰米增加,影响碾米品质和口感。一般在水稻黄熟期,稻谷成熟度达到85%~90%时,为最佳收割期。收获时禁止堆沤,要边收割脱粒,边翻晒或烘干,及时入仓储藏。
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