云上恩施报道(宣恩通联记者 张婷 李小平)8月5日,宣恩县沙道沟镇大白溪村三组村民陈大忠早早得来到了鸡冠山半山腰,查看他放置的二十余桶蜂箱和蜜蜂。鸡冠山上有许多天然的山洞,正是蜂箱的天然庇护场所,可以有效地防水护蜂。
陈大忠的祖辈都有养蜂的经验,为了不让手艺失传,2015年陈大忠决定发展蜜蜂养殖作为副业。原本只打算做一次简单尝试的陈大忠将10个蜂箱放置上山,便出门务工了,结果那一年他的蜂箱产出了40多斤蜂蜜。
“第一年的养蜂成果让我很惊喜,因为我几乎没有打理就产出了不少蜂蜜,这让我发现我们这儿天然的养蜂优势,从那以后我养蜂就更有信心了。”陈大忠开心地回忆道。
大白溪村位于宣恩县沙道沟镇北部,该村森林面积大,气候适宜,四季花开,蜜源充足,正是这些天然的养蜂优势,使得陈大忠的第一次养蜂就收获颇丰。
为了分享这份“意外之喜”,陈大忠将那年产的蜂蜜都送给了亲朋好友。“无心插柳柳成荫”这一次的分享打出了蜜蜂的知名度,由于蜂蜜品质好,第一年吃到他蜂蜜的人,第二年都成了他的顾客,不仅如此,顾客们的口口相传,还给他带来了更多的客源。
“我们的蜂蜜都是通过微信朋友圈销售,快递寄出。现在通讯和物流都很方便,这让我们不用开店也能把蜂蜜卖出去。”陈大忠介绍道。
从2015年到2020年。陈大忠的养蜂规模逐渐从10桶扩展到40桶。陈大忠也总结出了自己的养蜂经,只养本地天然蜂种,通过增加蜂箱来控制每箱蜜蜂数量,避免蜜蜂出逃。优良的养殖技术提升了蜜蜂的存活率,而品质为王的经营理念更是成为了陈大忠真正的“金字招牌”。
“我们每年只在寒露之后取蜜,且每年只取一次蜜,这样蜂蜜的口感和品质才是最佳的。而且我们保证每一滴蜂蜜都是天然的,因为我们的蜂蜜销售就是依靠顾客之间口碑相传,只有诚信经营才能一直留住的我们的顾客。”陈大忠坚定地说道。
像陈大忠一样的养蜂人,在大白溪村还有很多。自然给予了他们良好的养蜂条件,而勤劳和诚信才是他们致富的根本。2019年大白溪村共有养蜂户38户,其中有35户贫困户,蜜蜂养殖为当地年增收二十余万元。
为了提高蜂农的养蜂技术,增强蜂农的养蜂信心,下一步大白溪村村两委还计划带领民村去恩施养蜂协会系统地学习养蜂技术。
“我们这里自然环境适合养蜂,但是村民的养蜂方式还是比较原始,养蜂水平还有上升空间。我们希望通过培训,进一步扬长避短,把我们的养蜂产业做大做强。”大白溪村村党支部书记张洪先充满信心地说到。