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在农村创业发展，需要的创业激情和创业点子，现在国内需求不断扩大，创业需要与市场需求相结合，提供市场消费偏好的事物，今天，69农村创业网小编介绍六个特种种养创业项目，市场偏爱，踏实肯干就能有所发展。

鹌鹑养殖

鹌鹑是雉科中体形较小的一种，鹌鹑产蛋快、投资少、风险低，鹌鹑40～50天即可成熟，肉用型42日龄时可达到220克，养殖40天就可以产蛋，除了供应高级酒店、饭店之外，还被加工为罐头、松花皮蛋等，广受消费者喜爱。成鹑每只耗料4钱，饲养效率高，在笼养条件下，每3平方可饲养400只左右(以6层笼计算)，养1000只鹌鹑，40日龄左右产蛋，利润分为产蛋和鹌鹑肉的利润，产蛋一只鹌鹑能产6.36斤，按照4元一斤算的话能够盈利9000元，总收入为24万元，收益颇丰。

海瓜子养殖

海瓜子学名叫寻氏肌蛤，俗称薄壳，是蛤蜊的一种。海瓜子的贝壳小，但肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富，具有调节血脂以及预防心脑血管疾病的作用。海瓜子的贝壳很薄，体表有一层粘液，含有丰富的蛋白质以及它的人体所需的微量元素。市场上的海瓜子要价80－100元一斤，所以海瓜子的利润非常可观，养殖具有一定的前景。

绿头鸭养殖

绿头鸭个体肥大，但肥而不腻，肉质鲜嫩味美，营养丰富，野味浓厚，素来视为野味中之上品，享誉国内外。被驯养的绿头鸭抗病力强，成活率高，同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。饲养绿头鸭数量按1000只，每只鸭苗需要3元，饲养费用5元，养殖户一年投入成本约为8000元，活鸭按市价30元/只计算，一年可获纯利润2万余元。

湖羊养殖

湖羊是太湖平原重要的家畜之一，为稀有白色羔皮羊品种。具有肉质好、产肉量高、耐高温高湿等特性，分布于我国太湖地区。羔羊生长发育快，三月龄断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上，母羊40公斤以上，净肉率38%左右。按一只经产母湖羊年产4只羔计算，市场湖羊的价格在500元左右一只，一年出售商品羊就能纯收入2000元以上，按照养殖户养殖200只计算，一年的毛收入在4万元左右。

木奶果种植

木奶果是热带雨林植物代表种类之一。木奶果树体优美，果实美味，是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种。木奶果多以野生状态分布于低、中海拔的山谷、山坡林地，尚未大面积人工栽培。广西、广东、海南、云南一般零星栽培在庭园供观赏、鲜食和药用。而在北方的一些大城市，极个别的超市里会有木乃果出售，价格非常的贵！即使价格卖到80块一斤，实在是一个利润率极高的种植项目。

雪莲果种植

雪莲果原产于南美洲海拔1000米以上的安第斯高山上，是印第安人的传统根茎食品。雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯，果实多汁、不含淀粉，可生吃、炒食或者煮食，口感脆嫩、味甜、爽口，十分适合糖尿病人及减肥者食用，具有较高的营养和药用价值。雪莲果一般每亩地可种植1000株左右，每株长果子5公斤左右另加生长出种球一斤左右，亩产量为6000公斤左右，高的可达10000公斤。市场售价在4-6元左右，一亩的收益就有4-6万元。