随着90后的大学生毕业人数越来越多,他们已经渐渐的成为社会的主力人群,但是90后有自己的特点,他们不喜欢给别人打工,都想着自己当老板,自己给自己打工赚钱。随着国家的政策不断利好,已经于很多人开始走向了自己当老板致富的道路。前几年毕业的刘正聪就是这么一位大学生,现在他通过养殖草鱼,一斤卖到了十几元,一年的收入达到了十几万元。如今刘正聪已经成为了当地大学生回乡致富的典范,每年都有很多的年轻人来他这里学习经验。
草鱼,又称为鲩鱼、乌青,是一种以水草为主食的鱼类,而且还是国内最常见的四大淡水鱼之一。这种鱼的肉质鲜美,其中不饱和脂肪酸含量十分丰富,对于心血管疾病患者具有很好的保健价值;同时,这种鱼肉中的硒元素含量较高,;草鱼中的维生素含量也比较丰富,相比于其他的鱼类,其维生素的含量能高出5个百分点。所以说对于身体虚弱的人群来说,多食用草鱼能够起到很好的保健作用。草鱼的烹饪方式也多种多样,既可以红烧,也可以做成麻辣口味的,还可以与豆腐一起炖煮食用。食用草鱼还具有暖胃补虚的作用,在天气越来越冷的过程中,大家不妨多吃点草鱼来补充一下身体中的营养。
现在,草鱼的营养价值越来越多的被人们认识到,而且市面上的价格也不高,成为了很多人喜欢食用的一种鱼类。尤其是养殖草鱼的投入低,产出高,消耗的时间短,而且市场广阔,已经成为了许多人靠养殖致富的首选。现在的草鱼价格能够卖到十几元一斤,已经算是比较客观的价格了。